Was hat es mit diesem Ort auf sich?Es mag eine kleine Stadt sein, aber selbst der kleine Julian kann am Wochenende hektisch sein mit Touristen. Wenn das nicht Ihr Ding ist, schauen Sie in diesem charmanten, familiengeführten Apfelweinhaus vorbei, das in einer Scheune auf dem Gelände seines Apfel- und Birnengartens liegt. Es ist willkommen und entspannt. Wenn einer der tollen Mitarbeiter Sie nicht zuerst willkommen heißt, wird es wahrscheinlich der Barjunge tun.
Wie ist das Publikum?Dies sind die Touristen, die ein langsameres Tempo suchen und die ausgetretenen Pfade verlassen möchten.
Wie sind die Getränke?Apfelwein regiert in diesem Haus, äh, Scheune. Sie können einen Schnupper-, Half-Pour-, Full-Pour-, Flight-Dreier- oder 4er-Drink oder einen Growler erhalten, wenn Sie bereit sind, sich darauf einzulassen. Die Apfelweine werden aus familieneigenen Bio-Äpfeln und -Birnen sowie einer einheimischen Hefe hergestellt und haben einen starken Alkoholgehalt von 5–6 % Vol. mit Aromen wie ein charakteristischer trockener Apfel oder Birnenmost.
Insgesamt sind die Aromen etwas trocken – hier gibt es keine übermäßig zuckerhaltigen Güsse. Das liegt daran, dass diese Apfelweine sorgfältig von einem erfahrenen Önologen mit einem Abschluss in Pomologie (nein, wirklich) und seinem Vater, einem Ingenieur und Julian-Apfelbauer seit mehr als 30 Jahren, hergestellt werden.
Können wir etwas zu essen bekommen?Obwohl dort kein Essen serviert wird, können Sie gerne ein Picknick mitbringen. Noch besser: Machen Sie mit bei der U-Pick-Aktion am Wochenende oder schnappen Sie sich zumindest ein paar Äpfel und Birnen von ihrem Bauernstand.
Hat das Personal Sie richtig behandelt?Diese familiengeführte Apfelweinkellerei hat Charme und noch viel mehr. Das Personal kann Sie durch die Geschichte des Anwesens führen, Ihnen bei der Navigation durch die Speisekarte helfen und für ein unterhaltsames Gespräch sorgen.
Fassen Sie es zusammen: Warum kommen wir hierher?Es ist familienfreundlich, hundefreundlich und rundum fröhlich, also bringen Sie Ihre Freunde und Familie mit. Wir empfehlen Ihnen, einen Flug zu buchen, damit Sie einen Eindruck davon bekommen, was Ihnen gefällt.