Können Sie uns etwas über diesen Ort erzählen?
Vineria Sonora hat ein bescheidenes, caféähnliches Ambiente mit Wänden, die mit Schallplatten beklebt sind, und Reihen von Weinflaschen mit kunstvollen Etiketten. Dies ist ein großartiger Ort, um natürliche Weine zu genießen – ohne hochnäsige Atmosphäre oder astronomische Preise.
Klingt großartig. Also, wer ist da?
Eine junge Schar von Studenten und Nachbarn, die alle neugierig auf Naturweine sind. Die meisten sind auch hier, um die erfrischende Atmosphäre zu genießen, die im Gegensatz zu vielen der überfüllten, teuren und altmodischen Weinbars rund um Florenz steht.
Exzellent. Und wie genau sind diese Naturweine?
Vineria Sonora hat einen obsessiven Fokus auf sie und schenkt kleinen Erzeugern zu äußerst fairen Preisen ein. Es gibt auch ein paar Craft-Biere in Flaschen.
Cool. Was gibt es zu essen, wenn überhaupt?
Crostini, Fleisch- und Käsebretter sowie warme Toasts aus rustikalem Vollkornbrot und überregionale Spezialitäten wie kalabrische 'Nduja undschwarzes Schwein(schwarzes Schwein) traditionelle Salami.
Lecker. Wie haben Sie den Service gefunden?
Äußerst freundlich, hilfsbereit und aufmerksam, auch wenn der Laden bis zum Rand gefüllt ist.
Perfekt. Okay, schließen Sie es ab: Warum kommen wir hierher?
Dies ist ein großartiger Ort, um sich mit Freunden zu treffen oder ein zweites Date zu haben. Am Wochenende sorgen DJs für eine ausgelassene Atmosphäre.