Erster Eindruck?
Nachdem dieses dreistöckige Finanzviertel seit seiner Eröffnung im Jahr 2013 zahlreiche Auszeichnungen von „World's 50 Best“ und „Tales of the Cocktail“ gewonnen hat, glänzt es weiterhin.
Also, wer ist da?
Zu den Stammgästen zählen Hafenarbeiter zwischen ihren Schichten am Ufer des East River, Wall-Street-Typen nach Feierabend, eingefleischte Whisky-Fans und Auswärtige, die gespannt sind, ob diese viel gelobte Bar ihren Glanz behält. (Spoiler: Das tut es.)
Wie sind die Getränke?
Manchmal ruht sich das Getränkeangebot angesagter Bars auf seinen Lorbeeren aus. Dies ist im Dead Rabbit nicht der Fall, das eine beeindruckende Mischung aus klassischen und Hauscocktails, eine spezielle Liste irischer Whiskey-Getränke, Fassbiere und alkoholfreie Kreationen bietet.
Lohnt es sich auch, etwas zu essen zu bestellen?
Die Menüs variieren je nach Etage und überschneiden sich teilweise. Probieren Sie Pub-Gerichte mit irischem Akzent wie Guinness-geschmorte Burger und Chicken Pot Pie im Schankraum auf der unteren Etage und geräucherte Lachsteufel und Lammkoteletts im Parlour Room im Obergeschoss.
Hat das Personal Sie richtig behandelt?
Ein Team irischer Whisky-Experten leitet die Bars im Dead Rabbit und bietet perfekt eingeschenkte Pints, komplexe Cocktails und freundliches Geplänkel, egal wie viele durstige Gäste sich an der Bar drängen.
Fazit: Warum kommen wir hierher?
Die Vielfalt an Getränken, Räumen und Atmosphären im Dead Rabbit machen einen Besuch wert, aber all das ist zweitrangig gegenüber der hohen Qualität der Gastfreundschaft und den Cocktails, die jeden Abend serviert werden.