Erster Eindruck?
Stimmungsvoll und sexy, mit Wänden, die hell und dunkel abwechseln, und einem Dekor, das eine Mischung aus Alt und Neu ist: frische Blumen in Blechvasen, Bücher an den Wänden, Spritzer zeitgenössischer Kunst. Das Ganze wird von einer Reihe üppiger, unpassender Kronleuchter dominiert, deren kunstvolle Details die allgemeine Strenge des Raums auf brillante Weise unterbrechen. Überall findet man liebevolle Anspielungen auf das frühere Leben der Bar als Werkstatt: auf den T-Shirts der Mitarbeiter, an der Bar, an den Tischen, auf der Speisekarte.
Cool. Also, wer ist da?
Rom ist jung, ungepflegt, cool und kreativ – und der Rest von uns, der einfach nur Gesellschaft leisten möchte. Oder genießen Sie das clevere Design, die hervorragenden Cocktails und die Nähe zum Tiber. Und natürlich das Aperitivo-Buffet. Das anspruchsvolle Konzept von Freni e Frizioni verhindert nicht, dass es sich zugänglich und sogar einladend anfühlt.
Wie sind die Getränke?
Cocktails sind trügerisch stark, zum Teil weil die Barkeeper dazu neigen, das Verhältnis entsprechend ihrer Stimmung zu improvisieren (was zugegebenermaßen im Allgemeinen gut ist). In Riffs zum Thema Werkstattmechaniker gibt es ein „Fahrerhandbuch“ anstelle eines Menüs; Die Cocktails finden Sie – nicht unpassend – unter „Kraftstoff“. Außerdem finden Sie Rezepte, Schnappschüsse, Interviews, Infografiken und Geschichten. Es ist so gut, dass Sie eines mit nach Hause nehmen möchten – es ist eines der besseren Souvenirs, die Sie in Rom finden.
Lohnt es sich auch, etwas zu essen zu bestellen?
Es ist wahrscheinlich apokryphisch, aber manche sagen, diese Leute hätten das Konzept des überfüllten Aperitif-Buffets nach Rom gebracht – bevor sie ankamen, war es in Norditalien häufiger anzutreffen. Kein Wunder also, dass sie sich zum Ziel gesetzt haben, ihren Aperitivo zum besten in Rom zu machen, und zwar mit einem wunderschönen Buffet auf einem von Kerzen beleuchteten Marmortisch. Es ist von 19:00 bis 22:00 Uhr geöffnet und es gibt genügend Pasta, Couscous, Salate, Sandwiches, Minipizzas, Käse und warmes Brot als Hauptmahlzeit. Das meiste Essen ist vegetarisch – eine willkommene Abwechslung für jeden, der schon ein paar Tage damit verbracht hat, Roms fleischige Hauptgerichte zu genießen. Bestellen Sie im Sommer Ihr Getränk in einem Plastikglas und gesellen Sie sich zu den Menschenmassen, die draußen auf der Piazza herumlungern. Der Tiber und Ponte Sisto sind nicht weit.
Fassen Sie es zusammen: Warum kommen wir hierher?
Dieser Ort macht einfach Spaß, besonders bei warmem Wetter. Ein verspieltes High-Konzept; eine tolle Lage; Besseres Essen, als Sie erwarten dürfen, und ausgezeichnete Getränke. Was kann man nicht mögen?