Erster Eindruck?
Das legendäre Starlite, das Juwel auf dem Beacon Grand Hotel in San Francisco, wurde wiedergeboren. Diese geschätzte Institution ist seit langem ein Heiligtum für Prominente, Sozialiten und Geschichtenerzähler seit der Verbotszeit. Obwohl es in letzter Zeit ein Facelift hat, ist sein Kern immer noch intakt - denken Sie nach Art Deco Decor, Glaskronleuchtern, eine solide Wiedergabeliste und ein Cocktailmenü, das von den ikonischen Funktionen der Stadt inspiriert ist.
Wie ist die Menge?
Es gibt immer eine interessante Menge bei Starlite. Es ist seit fast einem Jahrhundert als Hotspot für Geschichtenerzähler bekannt und sammelt kreative Köpfe, Visionäre, Prominente und erfahrene Reisende, die sich über ein Glas von etwas Exquisites entspannen und sich mischen. Es fühlt sich sicherlich wie ein Schmelztiegel mit Identitäten an, also ist jeder willkommen.
Wie sind die Getränke?
Dies ist eine klassische Cocktailbar vom Feinsten mit Getränken, die von Scott Baird von Trick Dog entworfen wurden. Es versucht, die Ikonen von San Francisco nachzuahmen-nehmen Sie einfach das Seilwagen Redux, das Rum, Blood Orange, Chinese Five Spice mit einem Zimt- und Zuckerfland kombiniert und an dem Tisch in einem Nebel mit Küsten- und Gehöckel ankommt. Die Optionen werden von dort aus rüschiger, wie der Pornostar Martini mit einem Schuss Vanille.
Wenn es Essen gibt, lohnt es sich, etwas zu essen zu bestellen?
Die umfangreiche Cocktailliste könnte das Essen übertreffen, aber das zurückhaltende Menü ist nichts zu verspotten. Das Barmenü wird von Michelin-Stern-Stern-Chefkoch Johnny Spero zusammengestellt, mit etwas für jede Stufe eines Abends-von Knabbereien bis hin zu Komfortessen. Beginnen Sie mit dem cremigen gegrillten Käse, aber die Nacht könnte mit dem mit geräucherten Ketchup erstickten Hardy -Hackbraten -Sandwich enden.
Haben das Personal Recht?
Stellen Sie sich das Personal nicht nur als Server und Barkeeper vor, sondern als Zauberer hinter dem Vorhang, der die Magie herausbringt, die Sie an Ihrem Tisch finden. Mit einer Mischung aus Professionalität in Casual Flair stellen sie sicher, dass Ihre Erfahrung erstklassig ist, aber auf eine Weise, die sich anfühlt, als würden Sie von einem lieben Freund gehostet. Es ist eine willkommene Balance; edel und doch unprätentiös.
Abwickeln: Wofür kommen wir hierher?
Bei Starlite geht es nicht nur darum, die Zeit über einen Drink zu verbringen. Es geht um Momente, die sich lange nach dem Verdünnen der Lichter der Stadt bei Ihnen halten. Kommen Sie für die legendäre Menge und den All-Vinyl-Soundtrack und bleiben Sie den Cocktails und kleinen Tellern mit Ihren engsten Freunden. Nehmen Sie den Aufzug nach oben, bestellen Sie ein Getränk und genießen Sie die Erfahrung.