NYKS Galata
Sie riechen diesen eleganten kleinen Kerzenladen in Galata – mit seinen intensiven, berauschenden, mediterran inspirierten Düften von Pfefferminze, Lorbeer und Bergamotte – schon bevor Sie ihn sehen. Alle Kerzen hier werden vor Ort auf Olivenölbasis hergestellt, was bedeutet, dass sie sauber brennen und lange halten, und alle werden in wiederverwendbare Kupfer-, Keramik-, Messing- oder Glasbehälter gegossen. Das Olivenöl verleiht diesen Kerzen zudem eine besondere und außergewöhnliche Kraft und macht sie zu einem idealen Souvenir.(Serdar-ı Ekrem Cad. No:49/1A Galata, 02122526957, [email protected])
Keine Stelle frei
Alles in dieser einladenden, entspannten Karakoy-Boutique scheint einfach deshalb ausgewählt worden zu sein, weil es den Geschmack der Besitzerin geweckt hat: mexikanische Vintage-Serapes, antike Susanis, ein paar modernistische Möbelstücke, zarte Fächerkorallenstücke und zeitgenössische Arbeiten auf Papier von lokalen Künstlern. Die besten Einkäufe sind die Leinentaschentücher, die mit Insektenbildern bestickt sind, und die Perlenketten in Opernlänge, die jeweils in einer üppigen Seidenquaste enden.(44/A Mumhane Cad' Karakoy)
Tulu-Textilien
Dieser vierstöckige Tempel für alles, was mit Textilien zu tun hat, bietet einen ruhigen (aber ebenso spannenden) Abschied von den Ständen des nahegelegenen Großen Basars. Die Besitzerin, Elizabeth Hewitt, ist selbst Textildesignerin und ihre wunderschönen bedruckten Baumwollstoffe sind als Meterware erhältlich. Es gibt auch haufenweise neue (und alte) Susanis aus Baumwolle, Seidenikats und Wollteppiche (Hewitts Ehemann, der Türke ist, ist Teppichdesigner), zusammen mit Stapeln von Kissenbezügen in allen Preisklassen, Tragetaschen, Bettwäsche uswObjektevon Hewitts Reisen durch Zentralasien und Indien. Sie könnten hier den ganzen Nachmittag verweilen, und das freundliche, hilfsbereite – aber entspannte – hier gibt es keine harten Verkaufsargumente – Personal lässt Sie gerne zu. Ein Muss.(Binbirdirek Mah. Ucler Sk. Nr. 7/A, Sultanahmet; 90-212-518-8710)
Huzur Kiraathanesi
Dies ist eines dieser hartnäckigen Kaffeehäuser der alten Schule, die man in bestimmten Gentrifizierungsvierteln auf der ganzen Welt findet und das anscheinend gleichermaßen Hipster und Rentner anzieht. Bewundern Sie die Innenräume, die in dem für die Türkei typischen hellen Türkis gestrichen sind, bevor Sie sich auf einen der winzigen geflochtenen Hocker draußen setzen und eine tödliche Tasse türkischen Kaffee trinken. Direkt nebenan befindet sich keine freie Stelle.(Kemankeş Mah. Mumhane Cad. Nr. 46/a; 0212-2494848)
Karaköy-Kormoran
Mögen Sie köstliche hausgemachte Limonade, Sitzgelegenheiten im Freien und gutaussehende Menschen? NEIN? Wenn nicht, dann gehen Sie auf keinen Fall in dieses bekannte Kaffeehaus, das so etwas wie das platonische Ideal eines Pariser Cafés ist, aber ohne Alkohol und an einer besonders malerischen, von Bäumen gesäumten Ecke von Karaköy liegt. Setzen Sie sich draußen hin und verbringen Sie den Nachmittag hier und schauen Sie nach dem Abendessen im Lokantasi vorbei, wenn das Café die Lichterketten einschaltet, die sich durch das Blätterdach aus Weinreben schlängeln – es gibt keinen verträumteren Anblick.(Kara Mustafa Paşa Mah. Kara Ali Kaptan Sk No:7, 90 212 243 6993)
Türkischer Stil
Ist es ein Geschäft oder ist es Nirvana? Für Innenarchitekten ist diese vierstöckige Boutique, die in einem Gebäude aus dem frühen 20. Jahrhundert in einer eleganten, von Antiquitätengeschäften gesäumten Straße in Beyoglu untergebracht ist, näher dran. Während seine Spezialität Antiquitäten sindKelims(gewebte Teppiche), der Laden ist eigentlich eher eine (exquisit gut kuratierte) Zeitkapsel aus dem heutigen Istanbul. Neben einer Auswahl an Teppichen finden Sie auch Samtkissen mit Ikat-Print, Vintage-Globen, abstrakte Gemälde türkischer Künstler, handgewebte Stoffballen und Glaswaren aus den 1950er-Jahren. Nehmen Sie sich ausreichend Zeit zum Stöbern.(Faikpasa Yokusu Nr. 4, Cukurcuma; 90-212-245-2933)
Karaköy Lokantasi
Dieser Karakoy-Hotspot liegt nur ein paar Blocks von einem der Häfen der Stadt entfernt, wo Sie eine Fähre über den Fluss nach Asien nehmen können. Er verfügt über ein wunderschön gekacheltes Interieur und ein Publikum, das sehen und gesehen werden will und auf dem schmalen Grat zwischen schick wandelt und unerträglich und eine ausgezeichnete, ständig wechselnde Auswahl an frischen Meeresfrüchten. Gehen Sie nicht, ohne die gefüllten Muscheln, die cremige Fischrogenpaste und den Fang des Tages zu probieren, der leicht paniert und so perfekt frittiert ist, dass Sie ihn im Ganzen essen können. Dies ist die ideale letzte Mahlzeit in der Stadt.(Kemankeş Karamustafa Paşa Mh., Kemankeş Cd No:37, 90 212 292 4455)
Naiv
Es gibt einige Restaurants, in die man geht und denkt: Wenn ich ein Einheimischer wäre, würde ich jede Woche hier essen. Naif ist mit seinem netten Personal und der einfachen Speisekarte mit gut zubereiteten Grundgerichten (Lammkotelett, Sauerampfersalat, Auberginenravioli) eines dieser Restaurants. Nehmen Sie draußen Platz, um die besten Leute in Karakoy zu beobachten, und bestellen Sie den Rosé des Hauses. Lassen Sie einfach die wahnsinnig teuren Cocktails aus, die bis zu 40 US-Dollar pro Glas kosten können.(Mumhane Caddesi Nr. 52; 0212 251 53 35)
Nur Yanagiharaist der ehemalige Chefredakteur beiCondé Nast Travellerund der Autor der RomaneDie Menschen in den BäumenUndEin kleines Leben(März 2015). Derzeit ist sie Chefredakteurin vonT: Das New York Times Style Magazine.