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Die besten Weinbars von Barcelona sind so vielfältig wie köstlich, von einem 12-Sitzer-Loch in der Wand mit einer versteckten Tür bis hin zu einem geheimen Gourmet-Deli (einer mit einer starken Weinkarte von 3.000 Flaschen) zu einer Sammlung weiterer Naturweinbars, als Sie einen Dekanter schütteln können. Sommeliers hier kennen ihre Trauben wirklich und es ist keine Überraschung, wenn man bedenkt, dass in Katalonien nicht weniger als 12 ausgewiesene Weinregionen und mehr als 300 Weingüter beheimatet sind. Egal, ob es sich um eine Vermutungsstunde oder Cava -O'clock, diese Stadt hat eine geniale Fähigkeit, jede Erfahrung in die perfekte Zeit zu verwandeln, um Ihre Pfeife zu machen. Du wirst nie wieder durstig werden. Hier sind unsere Auswahl der besten Weinbars in Barcelona - für unsere lokalen Experten.
Lesen Sie unsere volleBarcelona Reiseführer hier, einschließlich:
- Die besten Dinge in Barcelona zu tun
- Die besten Hotels in Barcelona
- Die besten Restaurants in Barcelona
- Die besten Tapas -Bars in Barcelona
Jedes Restaurant und jede Bar auf dieser Liste wurde unabhängig voneinander ausgewähltCondé Nast TravellerRedakteure und von einem lokalen Mitwirkenden überprüft, der dieses Restaurant besucht hat. Unsere Redakteure betrachten sowohl High-End- als auch erschwingliche Veranstaltungsorte und wiegen herausragende Angebote, Standort und Service sowie Inklusivität und Nachhaltigkeitsanmeldeinformationen. Wir aktualisieren diese Liste, wenn sich neue Restaurants und Bars öffnen und vorhandene sich entwickeln. Diese Geschichte wurde seit ihrem Originalveröffentlichungsdatum mit neuen Informationen aktualisiert.
Monika Fris/Bandinis
Teil Bistro, Teil des Speisesaals Ihres besten Freundes, Bandini's hat ein ausgeprägtes Nachbarschaftsgefühl. Mit 10 Tischen und ein paar Barhockern plus der Außenterrasse eignet es sich genauso gut, um nach der Arbeit ein freches Glas Wein zu machen, wie es bis zum langen Abendessen in der vergangenen Abendessen bleibt. Der Natural Wine-Wahn ist in Barcelona in voller Kraft, und nur wenige Orte halten die nackten Süchtigen der Stadt auch gut hydred wie Bandinis. Da Katalonien seinen Namen als eine der führenden natürlichen Weinregionen Europas machte, ist es keine Überraschung, dass ein Großteil des angebotenen Angebots lokal ist und einige zusätzliche Optionen von weiter in der Ferne (insbesondere Frankreich). Es ist auch ein Restaurant für sich: Während Carmen aus Andalusien die Brille im Speisesaal hält, dreht sich Povel aus Schweden die Teller in der Küche. Zu den wiederkehrenden saisonalen Klassikern von Povel gehören die Cavatelli mit Ochsenschwanz, schwarzem Pfeffer und Pilzen sowie das gerade-süße Messen mit Limettencreme und Pistazienkrümel für Dessert.
Valentyn Volkov/Getty
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Kombinieren Sie den coolen Freund, der immer großartige Musik mit dem einladenden Freund spielt, der immer großartige Dinnerpartys veranstaltet - und stellen Sie sich jetzt vor, Sie spalten in ihrem Wohnzimmer. Der Keller ist ein gemütlicher, warmherziger Ort in Barcelona mit einem großartigen Soundtrack und lateinischen Meets-schäbigen Dekor: Kreidebretter, Tropical-Abdruck-Geschirr und Rechnungen, die in alten Zigarrendosen geliefert werden. Das Menü besteht aus einer ziemlich Standardauswahl von Tapas wie Kroketten und Patatas-Bravas und einigen weiteren aufregenden Gerichten wie dem Zucchini-Carpaccio mit sonnengetrockneten Tomaten. Riesenplatten aus Käse und Wurstwaren passen besonders gut zum Wein. Das Personal ist aufmerksam, freundlich und sympathisch; Trotz der mühsamen Atmosphäre werden Sie sich nie vereilt fühlen, Ihr Essen zu beenden. Und während die Weinliste wahrscheinlich unbekannte Flaschen haben wird, fürchten Sie sich nicht: Selbst wenn Sie Blind bestellen, gibt Ihnen Ihr Server ein oder zwei Schlucke zum Geschmack.
Claudio Valdes/Public
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Público lässt Sie wissen, was es ist, sobald Sie über die Schwelle treten. Das erste, was Sie erkennen werden, ist das trendige, zeitgenössische Innenraum mit schwarz-weißen geometrischen Bodenfliesen und Lederbanketten. Als nächstes die riesige Auswahl an Wein, die die Wände auskleidet. Das Schild lautet „Cuina de Mercat“, was bedeutet, dass Sie kocht, und Sie können sehen, dass alles in der glänzenden offenen Küche passiert. Was ist so aufregend daran, vielleicht fragen Sie sich? Mit einer mehr als 200-köpfigen Weinkarte, von denen 35 vom Glas erhältlich sind, gibt es viel zu begeistern. Aber es wird besser: Der Wein wird zum Einzelhandelspreis mit einer nominalen Korkengebühr verkauft. Das bedeutet, dass die erschwinglichste Flasche für 22 € bei Ihnen sein kann, während Sie am anderen Ende des Spektrums auf einige seltene und feine Etiketten aus Katalonien, Spanien und auf der ganzen Welt stoßen. Teetotaller werden keine Beschwerden über diesen Ort haben, aber Weinliebhaber werden vor Freude springen und am nächsten Tag wahrscheinlich zurückkommen, um mehr zu erhalten.
Eduard Sanchez Ribot/Tiberi Bar
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Sie sagen, 'X' markiert den Ort. Im Falle der Tiberi -Bar von Barcelona, sagt das Knabber der Fashionistas in einer etwas schmuddeligen Straße im hinteren Teil des Apolo -Nachtclubs, dass etwas im Gange ist. Das Innenraum gibt mit einer Seite der zurückversetzten, postindustriellen Hüfte mit einer Seite gemütlicher Höflichkeit der Tische mit niedriger Leuchtding und einer auffälligen grünen Marmorbar. Da Katalonien einen Namen als eine der weltweit führenden natürlichen Weinbereitungsregionen macht, ist es keine Überraschung, dass seine Hauptstadt mit natürlichen Weinbars überrannt ist. Einige verdienen Ihre Zeit mehr als andere. Tiberi qualifiziert sich definitiv in der kategorischen Kategorie, nicht nur, weil die Liste riesig und meistens lokal ist, sondern auch, weil das Personal nicht die Nase auf Sie schaut, wenn Sie sich für die Naturphilosophie befinden, aber nicht hier für den Funk. Tiberi macht Spaß, aber nicht Rowdy und passt ebenso für ein ruhiges Wochentagsessen oder die erste Station an einem Abend. Bringen Sie diesen einen Freund mit, der "keinen natürlichen Wein mag", und er wird sicher einen Konvertiten hinterlassen.
Klaus Vedfelt/Getty
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El Diset ist ein schlanker und verführerischer Nachtlokal in einem der coolsten Stadtteile von Barcelona und ist so glatt wie ein Nachdenker-Chaser. Die schwach beleuchteten Innenräume sehen aus wie das, was bei Scandis die Glühbirnen ausgeht: ein Peitschen von blassem Holz, niedrig hängende Lampen und die Odd Wine-Insider-Führung-nur, um Sie daran zu erinnern, wofür Sie gekommen sind. Es gibt sicher, dass Cocktails und Biere, aber der Heilige Gral ist die Weinauswahl - 90 Prozent sind katalanisch. (Wir hatten hier noch nie eine schlechte Flasche.) Es ist eine gut betuchte Mischung aus Paaren und Gruppen von Freunden. Die Stimmung ist mühsam und gesprächig; Und lassen Sie sich nicht abschrecken, wenn der Ort voll aussieht - das Personal hat eine magische Möglichkeit, Platz zu schaffen, und ist hilfsbereit und sachkundig zum Booten. Die Sitzplätze entlang des vorderen Fensters sind großartig, um die örtlichen coolen Kinder zu beobachten, die vorbeischlendern.
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Erstens gibt es die kleine Angelegenheit, La Vicoca Bar de Vins zu finden. Es könnte nur einen sechsminütigen Spaziergang von Plaça d'Espanya entfernt sein, aber einige überraschende Barcelona-Hinterstraßen lassen sich fragen, ob Google Maps mit Ihnen herumspielt. Dann werden Sie es plötzlich erkennen, leicht von der Straße von der Straße zurückgezogen, mit Hockern draußen. Im Inneren fühlt sich die Stimmung an wie Ihre heimelige, rustikale Lokalbar mit Wein überall - in Regalen gestapelt und in Kisten gestapelt, mit einem Strom neuer Sorten ständig eingeschaltet. Eine Schüssel mit plöschlichen Oliven kommt, und es gibt auch ein starkes Tapas -Menü, das nicht an Portiongrößen strahlt. Der Teller mit Hummus kommt fast überfüllt und mit einem Vorrat von Tostadas.
Mit freundlicher Genehmigung von Monvínic
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Monvínic ist dasSagrada Familiavon Barcelonas Weinszene; Es ist ikonisch und dramatisch (und in diesem Fall fertig). Während das Restaurant, das früher hier war, leider geschlossen wurde, lebt die Einzelhandelsseite des Geschäfts noch zusammen mit der Bar (Hallelujah!). Ziehen Sie also eine Bank neben einer der mit Flaschen gesäumten Wände dieses Tempels hoch und bereiten Sie sich auf die Anbetung vor. Die Sommeliers hier stehen an der Spitze ihres Spiels. Der Regisseur Delia Garcia hat die Nachhaltigkeitsberechtigungen von Monviníc umgeschaltet und eine Auswahl an organischen handwerklichen Weinen und Käse kuratiert, die Sie nirgendwo anders finden. Der alte Monvínic hat rund 3.000 Etiketten auf Lager, und das neue hat ungefähr 4.500 Referenzen, die überwiegende Mehrheit, die organisch oder natürlich ist und von kleinen Produzenten hergestellt wird. Mit rund 30 Flaschen, die täglich im Glas erhältlich sind, wird ein kleines Weinkenntnis-oder ein grundlegender Sinn für das, was Sie mögen und nicht mögen-nützlich. Beachten Sie, dass die Liste in ungewöhnliche Teile der Welt wie Slowenien und Griechenland eindringt.
SOPA Bilder/Getty
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Vila Viniteca ist ein Weinerlebnis in zwei Teile. Erstens gibt es eines der kavernösen Weingeschäfte, die Sie jemals sehen werden, mit 8.000 Flaschen, die in Regalen, Ausstellungskisten, Kisten und Mezzanine ausgebreitet sind. Nebenan gibt es ein Delikatessen, das sich an dekadentes angrenzt, dessen wunderschön hängende Schinken, elegant ausgestellte Käse und handwerklicher Konserven von Konserven in Ihrem Haus nachdenken. Hier ist Tere auch ein kleiner Barbereich mit einem Trio von Tischen und einem Sommelier, der Sie dazu verleitet, eine Flasche auszuprobieren. Dies ist auch als Barcelonas geheimstes Gourmet -Restaurant gilt. (Aber shhhh, erzähle es niemandem.) Es ist gleichermaßen zu einem schnellen Käse-Wine-Boxenstopp geeignet wie zu einem zweistündigen Mittagessen. Wenn Sie sich in Richtung letzterer anlehnen, versuchen Sie, Thunfischbauch in Dosen, der Albacore für Sie für immer mehr für Sie ruiniert, und vergessen Sie nicht, einige zu bestellenBrot mit Tomate(oder Tomatenbrot), das Nationalgericht von Katalonien, um zu Käse und Erkältungen zu gehen; Das knusprige Sauerteigbrot wird vom Bäcker auf der anderen Straßenseite hergestellt, und der größte Teil der Stadt stimmt zu, dass es die beste in der Stadt ist.
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Die Nachbarn werden nicht glamouröser als Barcelonas schönster Kirche, Basílica de Santa Maria del Mar., dann können Sie wahrscheinlich Ihre eigenen halten, wenn der Name Ihrer Bar (la Vinya del Senyor) die Rebe des Herrn übersetzt. Die Weinliste so dick wie ein Roman hilft dabei, einen so kleinen Raum auszugleichen, dass Flaschen dazu neigen, Menschen zu überlegen. Wenn Sie sich jedoch auf das konzentrieren, wofür Sie gekommen sind, schnappen Sie sich einen Hocker an der Barschkeke oder gehen Sie nach oben (über die enge Wendeltreppe), um ein beeindruckendes Blick auf die Kirche zu genießen. In der Hochsaison sind die Außenbereiche mit Touristen, die ihren Besichtigungstag mit Cava und Austern abschließen. Neben der Saison ist die Menge lokaler-aber es gibt wirklich nie eine schlechte Zeit zu besuchen.
Betto/Bodega Borràs
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InSpanien, Bodega bedeutet Weinkeller, wird jedoch häufig verwendet, um eine Tapas-Bar mit einer besseren Weinauswahl zu verweisen. Der Bodega Borràs in Barcelona passt mit ihrer langen Bar mit Marmor, Fässer aus Wein an den Wänden und dem Din der klammerenden Brillen und Klammerteller. Die Weinkarte besteht aus nicht weniger als 80 Sorten in der Flasche und 15 im Glas (letztere dreht sich wöchentlich, sodass Sie sich nie langweilen - oder nüchtern). Besser noch, diese Gläser beginnen bei nur 5 € - während Flaschen zwischen 21 und Sky's The Limit reichen. Mehr als die Hälfte der Weine sind genau hier in Katalonien. Wenn Sie also noch nie einen Terra Alta, Empordà oder Tarragona nippten, ist dies Ihre Chance. Trotz der Bodega-Abrechnung ist Borràs technisch gesehen ein Restaurant mit einer großartigen Weinkarte, die klassische Tapas wie Cantabrian-Sardellen und Tintenfischkroketten serviert. Bodega Borràs ist perfekt für das ungezwungene Abendessen in der Woche, in dem Sie es mit den Touristenfallen hatten und nur etwas unfuss, ehrliches, hausgemachtes Essen und noch besserer Wein haben möchten.
Mit freundlicher Genehmigung von CISA
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Eine der besten Weinbars in Barcelona, Can Cisa ist auf natürliche Weine spezialisiert. Es hat eine komfortable, einladende Atmosphäre mit einem langen Gemeinschaftstisch und einer ganzen Wand aus Industriestahl-Weinkäfigen, in denen nur ein Teil der mehr als 700 Auswahl auf dem enzyklopädischen Menü untergebracht ist. Sie werden in der Lage sein, Tarif aus der angeschlossenen Bar brutal zu probieren, die einige der vielseitigsten Lebensmittel der Stadt serviert - also hungrig. Barkeeper sind sehr aufmerksam und führen Sie durch den monströsen Band einer Weinkarte-aber stellen Sie sicher, dass Sie vor der Bestellung den Preis für alle außergewöhnlichen Empfehlungen fragen, da die Schecks bekannt sind, die außer Kontrolle geraten.
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Eine Bibliothek, die Ihr Verständnis von Wein erweitern kann? Das war es, was Sommelier Yolanda Villegas mit dem Namen Viblioteca, einer Verschmelzung der katalanischen Wörter für Wein ("vi") und der Bibliothek ("Biblioteca") beabsichtigt hatte. Getreu ihres Wortes gibt es in dieser Weinbar große Bände im Inneren (ungefähr 150 verschiedene Flaschen), aber dies ist kein schärfer alter Raum. Vielmehr ist es hell und hell, mit weißen Tischen, Edelstahlakzenten und einem niedlichen illustrierten Menü, das entlang von zwei Wänden handgeschrieben ist. Darüber hinaus gibt es mehr als 60 Käsesorten, die das Personal fachmännisch auf Ihren Wein anpassen kann. Andere Hausklassiker sind dieBikini mit Tófana(Ein geröstetes Sandwich mit Jamón Ibérico, Mozzarella und Trüffel), vietnamesische Reis-Papierrollen und eine Auswahl an Carpaccios-vom Standard-Rindfleisch bis hin zu kreativeren Optionen wie Artischocken, Foie Gras und Parmesan.
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Lassen Sie sich von Google Maps zu dieser winzigen Gasse führen, die tief im mittelalterlichen El in El geboren wurde, in dem Sie die Bar dank eines warmen, golden-orangefarbenen Leuchtens sofort erkennen werden, der Sie von der Straße wie eine Motte zu einer Flamme aufweist-oder um eine umgesichtete Fashionista zu einer Flasche Stamm, wenn Sie es tun. Canvis Nous serviert natürlichen Wein und Biergläser, aber die überwiegende Mehrheit der Gäste nippt etwas Wolkiges, das entweder gelb, orange oder rosa ist. Neben einigen eher ungewöhnlichen Jahrgängen von schwer zu findenden Produzenten gibt es viele frische und die traditionelleren Optionen: Die exklusive galician House Pet-Nat, überraschend aus Verdejo-Trauben, ist so frisch wie möglich und schmackhafter als Champagne. Wenn Sie eine besondere Vorliebe für einen versellten slowakischen oder österreichischen Glou-Glou haben, ist dies der Ort, an dem Sie danach fragen können.
Carlo Prearo/Getty
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Es ist genauer, Zim als Weinhöhle als eine Weinbar zu beschreiben. Inmitten der kurvenreichen Gassen von Barcelonas Gothic Quarter verschenken ein einziges rotes Schild und eine gewichtige Eisentür nicht viel. Aber Peer In, und es ist, als hätten Sie das geheime Gewölbe eines mittelalterlichen Burgs entdeckt: gewölbte Ziegelmauern, Holzdeckenstrahlen, unheimliche Beleuchtung und ein Regal, das tief mit Weinflaschen gestapelt ist. Fügen Sie das einladende Gesicht von Host, Francesc und einer intimen Kapazität von 12 Personen hinzu, und Sie haben das Gefühl einer intimen Dinnerparty. Ein Mini -Tapa von Sobrasada -Wurst, das auf warmem, knusprigem Brot ausbreitet, erscheint auf magische Weise, wenn Sie bestellen. Erwarten Sie darüber hinaus eine hervorragende Auswahl an spanischen Käsesorten und eine Fleischplatte (eingebettetauf Spanisch) mit Herby gestapelt, die Würste, die gut zu Alkohol passen. Diese Bar ist eine herzhafte, glückliche Boxenstopp, die sich wie zu Hause nicht zu Hause anfühlt, und ist ein völlig einzigartiges Juwel.
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Waage ist das, was passiert, wenn ein ehemaliger Chefbarman aus Soho House eine Bar in Barcelonas angesagtem, aber unprätentiösesten Bezirk, Sant Antoni, eröffnet. Eine Nachbarschaftsbar an der Oberfläche, aber mit einer beeindruckenden natürlichen Weinliste und einigen fabelhaften Barbissen zieht sich darum, dass die Waage eine modische Menge anzieht. Erwarten Sie eine berauschende Mischung aus einigen der coolsten Kinder der Stadt und Oldtimer aus der Nachbarschaft, die ein ruhiges Getränk eintauchen. Das Gehirn hinter der Waage ist Manuel Sciaudone, ein italienischer Barprofi, dessen überwiegend lokale und natürliche Weinliste auch einige Edelsteine aus seinem Heimat Italien enthält - wie Cepparosso, ein handwerklicher Umbrienwein, der seine Terroir mit einer Mischung aus Montepulciano, Sangiovese, Nebbiolo, Aleatico und Vernactico verkörpert. Sie werden die Waage nicht verlassen, ohne die Cocktailliste zu probieren - insbesondere die Negroni von Sciaudon -, die zufällig zu den besten in der Stadt gehört.
Isabelle Kligerist ein freiberuflicher Schriftsteller fürCondé Nast Traveller.Sie aus Barcelona aus Barcelona ist am glücklichsten, wenn sie die Welt erkundet, nach köstlichem Essen und geheimen Hotels sucht und die Einheimischen trifft, um ihre Geschichten zu hören. Isabelle hat in Schweden, Großbritannien, Irland und Spanien gelebt und geschrieben ...Mehr lesen
Gemma Askhamist ein freiberuflicher Lifestyle -Journalist in Barcelona. Ihre Karriere als Schriftsteller begann vor einem Jahrzehnt, als ihr erster Auftrag sie nach Thailand schickte, um einen Pick-up-Off-Road, in einem Monsun zu testen. Ihr professioneller Weg war seitdem glatter, aber nicht mehr sesshaft: Sie hat in London gelebt und ...Mehr lesen