Wie ist es Ihnen bei der Ankunft aufgefallen?
Ein stattliches Herrenhaus auf Hunderten Hektar, ein reißender Fluss und ein malerisches angrenzendes Dorf. Die lange Fahrt zur Porte Cochère des Hotels verläuft unglaublich reibungslos, geparkte Autos werden mit Spucke gestrahlt und das Personal mit Regenschirmen sorgt dafür, dass kein Tropfen irischer Regen auf einen einzigen Kopf oder ein Gepäckstück trifft. Dies ist kein vorhersehbarer, kiesgepflegter, steifer und leicht gruseliger Landsitz. Bei der Renovierung und Erweiterung des berühmtesten Hotels der Grafschaft Limerick, dem teuersten in der Geschichte des Landes, wurde an nichts gespart. Ein neuer Flügel aus weichem grauem Granit fügt sich nahtlos in das Hauptgebäude aus der Mitte des 19. Jahrhunderts ein, das über insgesamt 365 Bleifenster, 52 Schornsteine, sieben Säulen und vier Türme verfügt (basierend auf Kalender- und Jahreszeitenzählungen, natürlich).
Hübsch. Wie ist das Publikum?
Eine gleichmäßige Verteilung von Sonntagsessen-Einheimischen, amerikanischen Touristen, erfahrenen Golfspielern, Familien und zurückkehrenden Paaren, die neugierig sind, was sich geändert hat und was nicht. Die Stille im öffentlichen Raum ist nicht einschüchternd und es gibt unzählige gemütliche Orte zum Sitzen und Gespräch. Keine störende Hintergrundmusik, nur das Knistern der offenen Kamine. Erfrischenderweise stehen die Check-in- und Concierge-Schalter nicht im Mittelpunkt. Es fühlt sich immer noch wie das Zuhause an, das es einst für die Earls of Dunraven war. Da es sich weiterhin um Privatbesitz handelt, finden Sie hier keine Spur von Unternehmensheraldik.
Das Gute daran: Erzählen Sie uns etwas über Ihr Zimmer.
Zimmer der obersten Etage, wie die Signature Suiten, verfügen über einen Butler und sind mit geschnitzten Holztäfelungen, fantasievollen Stuckdecken, gepolsterten Sofas, eleganten Mahagoni-Schreibtischen im georgianischen Stil, freistehenden Badewannen und vielem mehr großartig ausgestattet -schwere Vorhänge. Meines, ein Classic, das wegen seines niedrigsten Preises ausgewählt wurde, war eine miniaturisierte Version seiner besseren Modelle, mangelte aber kaum an großartiger Atmosphäre – es half, dass die Aussicht auf den schnell fließenden Fluss Maigue und den idyllischen Golfplatz blickte. Ein Kingsize-Bett und ein alles andere als schickes Marmorbad mit Regendusche waren perfekt auf den 43 Quadratmetern untergebracht.
Wie wäre es mit den kleinen Dingen, wie einer Minibar oder Duschutensilien? Ist davon etwas in Ihrem Koffer gelandet?
Alle originalen Kunstwerke aus dem 19. Jahrhundert an den Wänden jedes Schlafzimmers und Flurs – von Ölgemälden über Radierungen bis hin zu politischen Cartoons – sollten hier berücksichtigt werden. Aber das wäre kriminell, also werde ich meine eigenen Fotos von den lebhaften Tapetenmustern machen, die überall, einschließlich der Badezimmer, verwendet werden, um sie eines Tages maßgeschneidert für mein eigenes Zuhause anfertigen zu lassen.
Zimmerservice: Was wird angeboten, wie viel kostet es und wie war es?
Die umfassende Renovierung des Hotels umfasste einen Kellerservice und ein Küchen-„Königreich“, das sich nun über die gesamte Länge beider Gebäude erstreckt und es den Mitarbeitern ermöglicht, wie durch Zauberei fast überall und jederzeit zu erscheinen. Der Zimmerservice beinhaltete frische Dublin-Bay-Garnelen (irische Langustinen) auf einem offenen Sandwich zum Sterben. Genau das richtige Verhältnis von Brot zu Butter zu Krustentieren. Minibars sind Standard, aber ich würde empfehlen, ein oder zwei Gläschen irischen Whiskey im unterirdischen Speakeasy Tack Room in gemeinsamer Gesellschaft zu genießen.
Wenn Sie einem Mitarbeiter eine Trophäe überreichen müssten, wer wäre das und was hat er getan, um ihn zu erhalten?
Es ist schwer, mich für eine zu entscheiden, aber Susan vom Falconry Center hat meinen gesamten Aufenthalt bereichert, dank der Hingabe, Leidenschaft und Absicht, die sie während meiner privaten Begegnung mit Adlern und Eulen aller Formen und Größen teilte.
Gibt es etwas Besonderes an anderen Diensten und Funktionen? Ob Kinderbetreuung, Fitnessstudios, Spas oder sogar Parkplätze – was auch immer Ihnen im Gedächtnis geblieben ist.
Abgesehen von einem brandneuen, von Tom Fazio entworfenen Golfplatz, der im April eröffnet wurde, scheint hier für jeden etwas dabei zu sein, und das alles ohne jede Vortäuschung. Ein Kino zeigt tagsüber kinderfreundliche Filme und abends Klassiker für Erwachsene, es gibt Irlands einziges La Mer Spa mit Innenpool, Retro-Pashley-Fahrräder zum Ausleihen, um das Anwesen und das Dorf zu erkunden, einen Woodland Walk-Schatzsuchpfad mit Märchen- Wegmarkierungen und wunderschön proportionierte französische Parterre-Gärten, zu denen auch eine vierhundert Jahre alte Libanon-Zeder zählt.
Fazit: Es lohnt sich und warum?
Adare ist eine köstliche Mischung aus Alt und Neu. Es liegt kaum 30 Minuten vom Flughafen Shannon entfernt und ist damit eines der nächstgelegenen Landsitze, die Sie mit saisonalen Nonstop-Flügen aus den USA erreichen können (im Winter ist es eine einfache zweistündige Fahrt von Dublin entfernt). Unter Beibehaltung einer altmodischen, aristokratischen Atmosphäre machen Adares fantasievolle Wasserspeier, das wirklich herzliche Personal, die großen und intimen Räume und die äußerst komfortablen Zimmer es zu einem einzigartigen und unverhohlenen Ort im Irland von heute.