Bewertung: Hoshinoya Kyoto

Warum buchen?
Für eine Dosis im japanischen Stil von naturgetränkter Gelassenheit, Architektur im atmosphärischen Teehaus im Teehouse-Stil, hochwertige Lebensmittel und nahezu psychische Werte von psychischen EbenenOmotenashiGastfreundschaft. Es ist ein zutiefst restauratives Gegenmittel gegen die müde und schnell ansteigende Touristenmassen des geschäftigeren Zentrums der alten Hauptstadt.

Setzen Sie die Szene
Die Gäste fahren erstmals nach Arashiyama, ein kurzer 30-minütiger Zughopp westlich von Kyoto City, einem Distrikt, der lange Zeit für seine Bambus-Groves berühmt ist, bevor er sich auf den Weg zum OI River machte. Hier werden touristische Menschenmengen schnell zurückgelassen, als die Gäste zuerst einen erfrischenden Tee in einem minimalistischen Pavillon trinken, bevor sie reibungslos auf einem traditionellen Holz-Hoshinoya-Boot entlang eines juwelengrünen Flusses transportiert werden, da es zwischen den Falten steiler bewaldeter Berge verengt wird-und zwar an einem Solitary-Holzpier, einem Staff-Staff-Bogen, an der Ankunft angehalten wird.

Die Hintergrundgeschichte
Das Anwesen war früher ein japanisches Hotel in der alten Schule, bevor Hoshino Resorts-einer der erfolgreichsten, modernsten familiengeführten Hotelunternehmen in Japan-sie 2009 als Hoshinoya Kyoto wiedereröffnet und wiedereröffnet hat (es ist einer von sechs Hoshinoya-Immobilien, die markanteste Marke des Unternehmens, in Japan). Das Hotel überspannt ein Netzwerk von jahrhundertealten traditionellen japanischen Gebäuden (Bild Big Stone Genkan-Eingänge, organisch strukturierte Gipswände, aromatische Tatami, komplizierte Holzhandwerkskunst, Schiebebeschirme), die alle mit einem leicht modernen Touch des Architekten Rie Azuma renoviert wurden. Auch japanische Gärten, mäandrierende Steinbahnen und hoch aufragende Waldbäume, die genau das richtige Gleichgewicht zwischen Wild und Kultivieren schlagen.

Die Zimmer
Die 25 Pavillons - jeder einzigartige, abgelegene und fachmännisch gefertigte - sind Tempel zu Gelassenheit, die sorgfältig entlang steiler Ufer über dem Fluss positioniert sind, um die natürliche Umgebung zu maximieren. Große Fenster erfassen das poetische Spektrum von Sehenswürdigkeiten, Geräuschen und Düften aus dem unten fließenden Fluss. Azuma's interiors tread a sharp line between atmospheric traditional Japanese aesthetics and deeply deluxe comforts: Picture intricate woven ceilings, ikebana arrangements in minimalist alcoves, abstractly angled wood lines on paper shoji screens, deep wood bathtubs (with fresh seasonal herbs or fruits to toss in the water), traditional Kyoto-crafted wallpaper with clean modern motifs, and low Betten mit wolkenähnlicher Bettwäsche.

Jedes hat seine eigenen Eigenschaften, aus dem elegant großen Holzgitter, goldenen Motiven, verarbeiteten Säulen und hypnotischen Nahaufnahmen in den drei Tsukihashi-Pavillons; zu den zeitgenössischen hohen karierten Decken, modernen Farbtönen und modernen Papierbildschirmen in den Tanigasumi -Pavillons. Wenn es jemals einen Platz gab, an dem es einen Haiku anschreibt, dann ist es hier. Es ist schwierig, in den Räumen nicht allein zu verlangsamen und Zeit zu genießen, unterstützt durch eine Reihe innovativer Accessoires, einschließlich einer DIY-Tee-Zeremonie-Tasche, die alles enthält, was Sie brauchen, um Ihre eigene Tasse Matcha, Kalligraphy-Malereien und ein traditionelles Täuchchen-Kit, um einen guten Nachtschlaf zu gewährleisten, friedlich zu verquirlen.

Essen und Getränk
Die kunstvolle Küche entspricht der hochwertigen Umgebung, wie dies oft in Japan der Fall ist. Eine zeitgenössische Sicht auf die traditionelle Kaiseki -Küche, die vom erfahrenen Kyoto -Chefkoch Toshiharu Takahashi aufgebaut wurde, stiehlt die Show im Esszimmer mit einem Medley von saisonalen Gerichten, die in den privaten Räumen serviert wurden (kürzlich herumnale Highlights, von Pike Conger, Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Mats -Matt -Fig. Das Frühstück ist ein weiteres Highlight. Alle Gäste servieren einen königlichen Verteilten in der Privatsphäre ihrer eigenen Zimmer. Daher können sprudelnde heiße Töpfe, gegrillte Lachs, Tofu, Reis und Gurken vor dem Hintergrund des Morning River Blicks genossen werden.

Der Bereich
Die Pavillons sind möglicherweise schwer zu extrahieren, aber Gäste, die dies tun, werden mit Zugang zu einer Reihe innovativer Aktivitäten belohnt. Es gibt die meditativen Morgenstreckkurse unter den mit Moos bedeckten Felsbrocken und hohen Saisonbäumen des verborgenen Gartens. eine Einführung in die Weihrauchzeremonie; Karakami Woodblockmals Workshops; und unzählige Riverside und Mountain Walk Routen, die in der Natur eintauchen. Das Hotel kann auch die Meditation am frühen Morgen in einem örtlichen Tempel und besonderen Reisen an Bord ihres ursprünglichen Booteshisui sowie Besuchen in den Mieteerlebnissen von Central Kyoto und Kimono arrangieren.

Der Service
Mitarbeiter sind ein Lehrbuch perfekte Beispiele für Fünf-SterneOmotenashi-intuitiv präsent, zurückhaltend, lächelnd und für immer hilfsbereit und liebenswürdig. Während meines letzten Besuchs wird mir spontan die besten Orte gezeigt, um saisonale Schattierungen der Herbstbäume zu beobachten und eine Teezeremonie vor Ort am Fluss mit frischem grünem Matcha spontan zu genießen, das von den Mitarbeitern spontan raschelte.

Für Familien
Kinder unter 13 Jahren sind nicht erlaubt, was möglicherweise eine Möglichkeit zur Erklärung der friedlichen, erwachsenen Atmosphäre ist. Es bleibt jedoch eindeutig ein beliebter Familienurlaub-viele Gäste zählen Mutter-Tochter-Aufenthalte oder ältere Familienfamilienversammlungen sowie allgegenwärtige, romancierende Paare.

Öko -Bemühungen
Glasrüte werden in jedem Raum bereitgestellt, ohne dass Gäste mit Plastikflaschen Wasser angeboten werden. Zahnbürsten in rund 30 Hoshino Resort -Eigenschaften, darunter Hoshinoya Kyoto, werden ebenfalls gesammelt und recycelt, wobei bisher mehr als eine Million Zahnbürsten recycelt wurden. Nachfüllbare Pumpenflaschen ersetzen auch die verpackte Seife.

Zugänglichkeit
Die steilen Steinbahnen durch das Grundstück machen es nicht für diejenigen mit Mobilitätsproblemen oder im Rollstuhl zugänglich.