Warum buchen?
Kenoza wurde im Jahr 2020 eröffnet und ist das Kronjuwel in einem Netzwerk von Hotels, die von Foster Supply Hospitality betrieben werden, das den Wollwunder des Sullivan County und der Western Catskills beleuchtet. Bewohnt ein historisches, weitläufiges Pension des frühen 20. Jahrhunderts mit umfangreichem Gelände (einschließlich eines Waldmuschels und einer Strecke des Sees am See), einem ausgezeichneten Restaurant und aerstklassiges SpaEs ist eine vornehme Art, die rustikale, immer noch übernommene Schönheit dieser Gegend aufzusaugen.
Setzen Sie die Szene
Um eine Biegung auf dem State Highway 52, steigt ein giebiger viktorianischer Herrenhaus unter den Wäldern auf. Wenn das Wetter warm ist, früht die Gäste auf der überdachten Veranda und dem angeschlossenen Pavillon, und das Hotel veranstaltet spezielle Themen -Abendessen auf der Bluestone -Terrasse vorne. Im Hauptgebäude befinden sich mehrere charmante Gemeinschaftsräume, darunter ein großes, spielgefülltes Wohnzimmer mit großzügigen Fenstern, in dem mein Sohn Schach entdeckte und sich in das Schach verliebte. Die Menge besteht hauptsächlich aus Fachleuten jeden Alters aus New York City und anderen städtischen Zentren im Nordosten.
Die Hintergrundgeschichte
Rahmte Schwarz-Weiß-Fotos in der Nähe der Bar erzählen die frühe Geschichte des Gebäudes als das Kenoza Lake Armbrust House, eines der vielen Pensionen, die in der frühen Blütezeit der Catskills eröffnet wurden, um an Wochenends aus der Stadt zu geraten. Später wurde es eine private Residenz. Im Jahr 2017 erwarb Sims und Kirsten Foster von Foster Supply Hospitality die Immobilie und eröffnete sie 2020 als Hotel, das das Erbe der Region als Urlaubsziel ausgezeichnet und gleichzeitig eine moderne Sensibilität vermischte. Diese Mission erstreckt sich auf den Satz schicker Bungalows, die 2021 debütierten, eine Anspielung auf die Sommerkabinengemeinschaften, die einst in den Catskills allgegenwärtig waren.
Die Zimmer
Die 22 Gästezimmer im Hauptun sind komfortabel, aber nicht riesig. Alle haben eine tolle Aussicht, einige des nahe gelegenen Kenoza -Sees und große Einweihwannen. Einige haben Veranden. Von den Waschbecken bis zu den Wandleuchten gibt es elegante Details, die die viktorianischen Wurzeln des Gebäudes beschwören. Die 10 minimalistischen, aber rustikalen Bungalows sind großzügiger proportioniert, mit Gasherden und privaten Veranden mit Schaukeln. Die Zimmerpreise beginnen bei 309 USD pro Nacht.
Essen und Getränk
Der nachdenkliche und sympathische Chefkoch de Cuisine Oscar Vargas hat ein Menü um das hergestellt, was er als die kontinentale Küche der Alten Welt nennt, mit einem starken Schwerpunkt auf saisonalen Zutaten und lokalen Lieferanten. Das summiert sich zu sehr leckeren, liebevoll präsentierten Einnahmen in den Klassikern - Mandin (die ich eines Nacht ; oder bei warmem Wetter im Fresko. Vargas hat sich sehr darauf konzentriert, ein kulinarisches Leuchtfeuer für Einwohner der Region zu schaffen, nicht nur am Wochenende und Hotelgästen. Das tritt in Kenozas Herangehensweise an die Bar, die sich außerhalb des Restaurants befindet, im Herzen des Hauses an, das mit ihren dunklen Tönen, exponierte Holzbalken und handgefertigtes Gitterwerk, wirklich das Alter spürt. Auf der Speisekarte stehen klassische Cocktails mit einigen saisonalen Variationen, einer verspielten Weinkarte und einer Fondue-haavy-Auswahl an Bar-Snacks.
Das Spa
Das HotelHemlock Spafolgt den Prinzipien des deutschen Doktors Sebastian Kniepp aus dem 19. Jahrhundert, einem frühen Hydrotherapie-Pionier und Verfechter der ganzheitlichen Heilung. Es ist in einer Lodge im Umtreibhausstil strukturiert, die den Gästen jederzeit zur Verfügung stellt, auch ohne Behandlungsbuchung, die eine Fass-Sauna, eine kalt Wasser Eimer-Dusche und einen Kniepp-Wanderweg anbietet, der Sie mit der Natur verbindet, indem Sie Ihnen ermöglichen, unterschiedliche natürliche Natürlichkeit zu erleben Texturen (Tannenzapfen, Moos) auf Ihren nackten Füßen. Es gibt auch ein großzügiges Yoga -Studio sowie einen Whirlpool und einen Pool, das direkt hinter dem Gebäude liegt.
Die Nachbarschaft/die Gegend
In Anbetracht der Tatsache, dass Kenoza nur etwas mehr als zwei Stunden von New York City entfernt liegt, ist es überraschend, wie relativ die Region von den Bougie -Massen stammt, die jedes Wochenende in Städte wie Woodstock und Hudson absteigen. Das Hotel ist eine kurze Fahrt von den niedlichen Städten Delaware River von Narrowsburg und Callicoon sowie dem Bethel Woods Center for the Arts entfernt. Sommer oder Winter, Naturliebhaber haben keinen Mangel an Aktivitäten zur Auswahl.
Der Service
Warm, freundlich und informell. Ein Großteil des Personals ist in der Region aufgewachsen, daher ist ein Gespräch mit ihnen eine großartige Möglichkeit, mehr über Sullivan County zu erfahren.
Für Familien
Das Hotel ist unglaublich einladend für Familien. Kinder werden auf dem Grundstück viel zu tun finden, von den Spielen im Haupt Gasthaus bis zu den Kanus, die auf den Ufern des Kenoza -Sees warten. Das Gebiet, das weniger beschäftigt und weniger gentrifiziert als die östlichen Reichweite der Catskills näher an den Hudson, ist sehr familienfreundlich, insbesondere im Sommer, wenn es ausreichend Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren, Schläuchen, Fliegenfischen und ausreichend gibt mehr. Die kürzlich hinzugefügten Bungalows sind eine bessere Option für eine Gruppe, die zusammen bleiben möchte als die Zimmer in der Hauptlodge, die etwas kleiner sind.
Öko -Anstrengung
Wie bei allen Immobilien von Foster Supply Hospitality vermeidet Kenoza nur wenige Kunststoffe, einschließlich Strohhalme und Flaschen, und entscheidet sich für nachfüllbare Behälter für alle Gästeangaben. FSH ist auch ein solarbetriebenes Unternehmen, das seinen Strom von einer örtlichen Solarpark erhält. Keines der Produkte im Spa oder anderswo vor Ort enthält Parabene oder Sulfate. Die meisten Möbel werden von familienbesitzenden und betriebenen Fabriken aus natürlichen Materialien von Hand hergestellt. Das Hotel sucht auch um ökologische Lieferanten wie In2Green, seine Quelle für alle Decken und Würfe. Kenoza arbeitet auch mit der gemeinnützigen Schwesterorganisation von FSH zusammen, die sich mit Hunger und Nahrungsmittelunsicherheit in Sullivan County befasst, um Lebensmittelabfälle zu minimieren.
Zugänglichkeit
Im Hauptgebäude befindet sich ein vollkundiger Raum.
Gibt es noch etwas zu erwähnen?
Von geführten Wanderungen durch die Wälder im Rücken- und Outdoor -Bewegungskurse im Sommer bis hin zu Klopfen von Ahornbäumen und dem Fahren von Eislauf am See im Winter bietet Kenoza eine Vielzahl von lustigen saisonalen Erlebnissen. Fragen Sie unbedingt, was als nächstes bei der Buchung kommt.