Warum buchen?Das Beste daranCosta Ricasind in einer COVID-bewussten Welt noch attraktiver: Sie können fast Ihren gesamten Urlaub im Freien verbringen; das raue Gelände – mitVulkane, Strände, Regenwälder und steile Berghänge – ist praktisch ein zum Leben erwecktes ASMR-Video; und es gibt jede Menge unterhaltsame und aktive Aktivitäten. Hacienda AltaGracia, Auberge Resorts Collection, hat die Essenz dessen, was Costa Rica so besonders macht, eingefangen und durch die Partnerschaft mit dem ganzheitlichen Wellnesscenter The Well in New York noch einen Schritt weiter gebracht.
Stellen Sie die Szene einUm wirklich ein Gefühl für die Stimmung hier zu bekommen, beginnen Sie am besten mit dem Moment, in dem Sie landen – und das meinen wir wörtlichlandenmit dem Propellerflugzeug zur privaten Landebahn der Unterkunft (ab 1.100 $ für zwei Gäste). Entscheiden Sie sich für diesen 30-minütigen Flug vom internationalen Flughafen Juan Santamaría in San José und die drei- bis fünfstündige Fahrt durch die Talamanca-Berge oder entlang der Pazifikküste. Auf diese Weise erleben Sie, wie die Hacienda AltaGracia in den Ausläufern der Talamancas in Pérez Zeledón Gestalt annimmt. Von der Landebahn aus geht es mit Ihnen in einen ihrer individuell restaurierten Land Cruisercompa(kurz fürKumpel), der für die Dauer Ihres Aufenthaltes Ihr persönlicher Ansprechpartner ist.
Nach einer fünfminütigen Fahrt erreichen Sie das Herzstück des Anwesens, den Mercado, wo Sie sich einen frischen Saft oder Kaffee von der eigenen Plantage der Hacienda AltaGracia holen und sich orientieren können, bevor Sie zu Ihrer Casita aufbrechen. Grano, das Hauptrestaurant, liegt nur wenige Schritte vom Mercado entfernt. Gegenüber von Grano liegt El Cultivo, der Biogarten. Um die Ecke gibt es zwei Pools – einen für Erwachsene neben dem Restaurant und der Bar Las Brisas und einen anderen für Kinder in der Nähe von Picoteo, einem eher zwanglosen Restaurant mit kleinen Gerichten. Der dritte Pool befindet sich im Casa de Agua des Spas (mehr dazu weiter unten). Unten am Hügel befindet sich der Pferdestall (Heimat von 42 peruanischen, spanischen und costa-ricanischen Pferden) und Picadero, der Reitplatz. Bleiben Sie ein paar Minuten an dieser Stelle stehen und Sie werden wahrscheinlich jemanden in einem Bademantel sehen, der auf dem Weg zum Spa auf einem Golfwagen vorbeifährt oder jemand anderen hereinkommtWanderschuheMit einem Fernglas um den Hals bestellen sie einen Ananas-Kurkuma-Ingwer-Saft. Schmetterlinge und Kolibris flattern umher und zwei Truthahngeier – mit einer Flügelspannweite von 1,80 m – schweben über ihnen. Sie werden das Gefühl haben, durch ein Portal in eine andere Welt gegangen zu sein. Nur hier haben Sie für jeden die größte Priorität.
Die HintergrundgeschichteDie Hacienda AltaGracia, Auberge Resorts Collection, wurde im November 2021 eröffnet. Sie war früher die Hacienda AltaGracia, ein luxuriöser Rückzugsort für Familien und eine Kaffeefarm, die eine starke Verbindung zu den Menschen, der Kultur und der Landschaft von Pérez Zeledón hatte. Das Anwesen grenzt an eine der sogenannten „Blauen Zonen“ der Welt, in denen die Einheimischen tendenziell viel länger als der Durchschnitt leben. Das Wohlbefinden, nicht so sehr das Wohlbefinden, ist von größter Bedeutung und kann nach Belieben gesteigert oder gesenkt werden. Sie können zu einem benachbarten Bauernhof reiten und lernen, wie man Tortillas zubereitet, oder Sie können in der Abenddämmerung losfahren und eine sechsstündige Wanderung bei Sonnenaufgang unternehmen. Sie können auf den fünf Kilometern langen Wanderwegen des Anwesens wandern, um Gelbkopf-Caracaras zu entdecken, oder sich in einen Hubschrauber besteigen und in der Nähe des Pacuare-Flusses abgesetzt werden, um einen Tag lang Wildwasser-Rafting zu unternehmen. Die Wahl liegt bei Ihnen.
Die ZimmerEs gibt 50 Casitas mit einem oder zwei Schlafzimmern, viele davon mit einem ziemlich großen (und beheizten) privaten Tauchbecken und Terrassen mit einem hängenden Tagesbett, von dem aus Sie kilometerweit über den Sekundärwald hinaus bis zu den Zuckerrohrfeldern blicken können die Entfernung. Wir wohnten in der Casita 21, einer Ein-Zimmer-Wohnung, die selbst mit unserem Fünfjährigen geräumig wirkte. Die gesamte Westwand des Hauses ist aus Glas – das Tal und der Wald breiten sich vor uns aus, in allen erdenklichen Grüntönen. Unsere Casita versprühte Safari-Flair mit einer Mischung aus Leder, Leinen und warmen neutralen Tönen. Während mein Mann ein Foto von der Stehlampe neben dem ledernen Ohrensessel machte („Ich suche schon seit Jahren nach so einer“, rief er aus. „Sie hat die perfekte Höhe!“), googelte ich, wo man sie kaufen kannRostfarbene Leinenroben von Luna Zorroim Badezimmer hängen.
Obwohl die Casitas gemütlich und wunderschön waren, verbrachten wir fast die ganze Zeit draußen. Als wir von einer Wanderung oder einer Kur im Spa zurückkamen, gingen wir direkt auf die Terrasse. Wenn wir den Zimmerservice bestellten, versammelten wir uns draußen am Tisch. Wenn wir ein Nickerchen machten, dann auf dem Tagesbett. Als wir eine Flasche Wein öffneten, nippten wir daran, während wir unsere Füße im Pool baumeln ließen und unsere Köpfe nach hinten geneigt, um alle Sterne zu betrachten. Dann sanken wir jeden Abend Stunden früher als sonst ins Bett und waren vom Tag bestmöglich erschöpft.
Essen und TrinkenZusätzlich zu den beiden Poolrestaurants (Picoteo und Las Brisas) und Mercado, das einige verpackbare Leckereien wie Gläser mit lokalem Honig und kleine Keramikschalen anbietet, gibt es das von Barbecue und Rodeo inspirierte Cienfuegos unten bei Los Establos, den Stallungen des Resorts. und Picadero-Reitring. Es ist nur donnerstags geöffnet und bietet ein Land- und Meeresmenü, das über einem traditionellen Feuer aus Kokosnussschalen vor der Kulisse einer Live-Reitshow zubereitet wird.
An den meisten Abenden möchten Sie im Grano zu Abend essen, das vom südafrikanischen Kochehepaar Arno Janse van Rensburg und Liezl Odendaal geleitet wird. Alle Proteine und frischen Produkte stammen aus der Region und der Bio-Garten liegt nur wenige Schritte von der Küche entfernt. Die Speisekarte wechselt täglich, aber es erwarten Sie Gerichte wie gegrilltes Rindfleisch mit grüner Aji-Sauce, gebackene süße Kochbananen, Zwiebelchips und ein Kräutersalat. Oder gerösteter kleiner Kronenkürbis mit Kichererbsen, gewürzter Ananassalsa und einem Chayote-Koriander-Minz-Salat. Alles fühlt sich gesund an, schmeckt aber nicht besonders gesund, wenn Sie wissen, was ich meine. Sogar die Kekse. Sie verwenden Kakao anstelle von Zucker, also sind sie tatsächlich gut für Sie. Auch die Cocktails sind fantastisch – und das ist das Tolle an der Hacienda AltaGracia: Die Definition von „Wohlbefinden“ lässt Raum für Interpretation. Wenn Ihre Vorstellung von „Wohlbefinden“ einen Cocktail aus Tequila Blanco, Aperol, Ananassaft und Prosecco vor dem Abendessen bedeutet, dann ist das so. Es gibt Alkohol. Es gibt Rindfleisch. Als Ausgleich gibt es aber auch Waldbaden und Craniosacral-Gesichtsbehandlungen. Mit anderen Worten: eine Kleinigkeit für jeden, der eine Pandemie erlebt.
Das SpaDas ist also ein wichtiger Grund, warum Sie hier sind. Es ist nicht unbedingt der Grund, warum Sie hier sind, aber es ist ein wichtiger Grund, dorthin zu gehen. Als ich das Casa de Agua zum ersten Mal betrat, sagte ich zu niemandem besonders laut „Wow“. Es ist schwer, das nicht zu tun: Die ganz aus Glas bestehende, von Gewächshäusern inspirierte Oase ist mit einem riesigen Pool und riesigen Platten aus glänzend weißem Marmor gefüllt, die eigentlich warme Steinbetten sind. Tragen Sie etwas Ton auf, legen Sie ihn hin und backen Sie ihn, bis er ausgehärtet ist. Über ihnen hängen riesige Blumenkästen, die an dicken Ketten hängen und voller spanischem Moos, Vogelnest- und Spargelfarnen sowie Bougainvillea sind.
Das Spa ist ein weiteres großartiges Beispiel dafür, wie Sie Ihr Erlebnis mit einem immersiven Flussbad im Fluss Calientillo oder mit … steigern könnenMaderotherapie(Holztherapie), eine ganzheitliche Massagetechnik, die in Mittelamerika praktiziert wird. Vor Ihrer Reise führen Sie ein virtuelles Gespräch mit einem Gesundheitscoach, um darüber zu sprechen, wie Sie schlafen, wie sich Ihr Körper anfühlt, was Sie auf der Reise erleben möchten und was Sie „mit nach Hause nehmen“ möchten . Damals war ich mir nicht ganz sicher, aber nach meiner „Integration“-Sitzung mit Noemi, bei der ich trocken gebürstet, geknetet, eingeölt und abgerieben wurde, hätte ich alles getan, um den euphorischen Rausch zu unterdrücken, den ich verspürte, als ich mich aufsetzte Massagetisch. Mit trüben Augen fanden meine Zehen meine Hausschuhe und ich hätte schwören können, dass ich leichter, schlanker und größer war als 90 Minuten zuvor, als ich den Raum betreten hatte.
Der ServiceEs fängt wirklich schon vor Ihrer Reise an. Ein paar Tage vor Ihrer Ankunft, Ihrcompawird Ihnen eine WhatsApp senden, um sicherzustellen, dass Ihre Fluginformationen, Essensvorlieben und Allergien vermerkt sind. Eines Abends beim Abendessen bestellte mein Mann langsam gegartes Lammfleisch und unser Kellner erinnerte ihn schnell an die Walnüsse darin, für den Fall, dass er daran dachte, es mit unserem Sohn zu teilen, der an einer Nussallergie leidet. Kurz gesagt: Wenn Sie ankommen, stellt sich eine Vertrautheit ein. Man hat wirklich das Gefühl, dass sie darüber nachgedacht habenWieSie möchten Hacienda AltaGracia erleben, indem Sie bestimmte Behandlungen und Ausflüge basierend auf Ihrem WhatsApp-Chat oder Ihrer virtuellen Sitzung mit dem Gesundheitscoach von The Well empfehlen. Deincompawird alles tun: Spa-Behandlungen buchen, einen Golfwagen rufen, der Sie zum Abendessen bringt, wenn Ihre Beine von einer früheren Wanderung zu müde sind, einen COVID-Test vor Ort vor der Abreise vereinbaren oder auf wundersame Weise den geliebten Stoff Ihres Kindes aufspüren, falls vorhanden verschwindet zufällig (wahre Geschichte).
Für FamilienBevor wir unsere Reise buchten, fragte mein Mann immer wieder: „Sind Sie sicher, dass es gut für Kinder ist?“ Erst als wir dort ankamen, wurde mir klar, wie gut es wirklich war. Wir waren von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang aktiv. Wir unternahmen täglich Wanderungen – einige davon waren für einen Fünfjährigen einfach, andere brachten ihn ein wenig aus seiner Komfortzone. Unser freundlicher und wunderbar sachkundiger Führer Johan machte uns auf alle Vögel aufmerksam, die wir unterwegs sahen, wie den Karakara und den Schwalbenschwanzmilan. Mein Sohn verbrachte zwei Tage mit Bürsten, Shampoonieren und Reiten. Wir trugen Stirnlampen und machten mit Johan eine Nachtwanderung, spähten in Löcher und drehten rutschige Steine um, um nach Lebewesen zu suchen. In diesen frühen Abendstunden, nach den Aktivitäten und vor dem Abendessen, planschte unser Sohn im privaten Tauchbecken unserer Casita, während wir uns mit etwas Lektüre beschäftigten. Wenn Sie einen Abend „zu Hause“ verbringen möchten, gibt es ein Kindermenü für das Essen in der Casita – die Spaghetti werden mit einer so frischen Tomatensauce serviert, dass ich mir ziemlich sicher bin, dass wir auf unserem Spaziergang an diesen Tomaten vorbeigekommen sind, die noch in El Cultivo wachsen zu unserer Casita. Im Grano holten die Kellner schnell eine Schachtel mit Buntstiften und ein paar Bildern zum Ausfüllen heraus, gerade als sie unsere Cocktails auf den Tisch stellten.
ZugänglichkeitZwei Casitas sind ADA-konform und im gesamten Anwesen gibt es ADA-konforme öffentliche Toiletten. Es gibt auch einen Rampenzugang zu den Pools und Restaurants und Golfwagen stehen allen Gästen jederzeit zur Verfügung.
Gibt es noch etwas zu erwähnen?Ja, das Spa ist unglaublich und Sie werden für zukünftige Designprojekte Inspirationsbilder von fast allem im Raum machen. Aber Wochen nachdem wir nach Hause zurückgekehrt waren, redete mein Sohn immer noch mit Johan über all die tollen Dinge, die er auf Wanderungen und im Stall gelernt hatte. Eines der Pferde war schwanger, als wir dort waren, und mein Sohn konnte nicht glauben, dass wir die Geburt verpassen würden. Tatsächlich schickte Johan etwa eine Woche später eine SMS mit einem Foto und einem Video des Fohlens, die sich mein Sohn nicht weniger als 15 Mal ansah. Auf einer unserer Wanderungen mit Johan hat mein Sohn ein Meeresherz mitgenommen, eine Bohne in der Größe einer dünnen Minze in HerzformEintrag Gigabyteoder Monkey Ladder-Rebe. Er wischte es ab und überreichte es Johan, der es mit beiden Händen entgegennahm und ihm sagte, dass er es für immer in Ehren halten würde. Und ich denke tatsächlich, dass er es könnte.