Warum buchen?
Weil dies wiederhergestellt wurdeFamilieNachlass ist mehr als ein Schritt für dieMallorcan Hotel -Szene. Es ist auch ein bemerkenswertes Schaufenster von Erbstücken und Antiquitäten aus der ganzen Welt, was - ungewöhnlich für eine neue Öffnung - bereits das Gefühl eines Klassiker hat.
Setzen Sie die Szene
Draußen ist dies ein KlassikerMallorcan FincaIn der Weinstrecke, die pinkfarbene Terrakotta mit klassischen mediterranen Gärten auf der Terrasse und dem Pool mit Blick auf Puigpunyent, eine schläfrige kleine Steinstadt, die von den dramatischen Gipfeln der Tramuntana-Gebirge in den Griff hat. Im Inneren ist es ein Aufruhr des antiquarischen Überschwangs: eine dichte Schichtung von Texturen und Einflüssen, aber mit einem übergeordneten Gefühl der Zitrusfrüchte, die Barock-Porträts und syrische Perlmutt-Truhen auszugleichen, die leicht Museumsstücke sein könnten.
Die Hintergrundgeschichte
Wirklich, dies ist eine Renovierung einer Renovierung. Sohn Net begann 1672 als Palacio der Net -Familie, der die Balustraden, Gewölbedecken und Fresken im europäischen aristokratischen Stil hatte, das jetzt am leichtesten mit der Renaissance in Verbindung gebracht wurdeItalien. Towards the end of the 20th century, the estate was falling into relative disrepair when it was bought by the US property entrepreneur David Stein, who lived here before opening a hotel in 1998. In turn, the velveteen interiors and splashy pop art he introduced had started to pall a little by late 2020, when he sold to Javier López Granados, the art collector and owner of Finca Cortesin, the much-loved zurückgehen auf derAndalucianische Küste westlich von Marbella. For Grand Hotel Son Net's coming-out as a Cortesin hotel, López Granados handed the creative reins to Lorenzo Castillo, the Madrid-based art historian, antiques collector and interior designer, who has previously brought his very personal brand of heirloom maximalism to projects including Madrid's grand 19th-century Santo Mauro and Menorca's homelier Cristine Bedfor. Castillo, der Son Net als „die Art von Projekt, die ein Designer nur einmal im Leben erhält“, beschreibt, hat den Ort mit echten Antiquitäten gefüllt, entweder maßgeschneiderte oder aus seiner persönlichen Sammlung.
Die Zimmer
Jeder der 31 Zimmer, darunter sechs Hütten am Pool außerhalb des Haupthauses, hat ein eigenes einzigartiges Design. Einige neigen zu kaiserlichem China, Renaissance Italien oder kolonialem Spanien, sind aber alle reichlich strukturiert, viele mit maßgeschneiderten Stoffen und großen Marmorbädern mit gepolsterten Stühlen. Wir waren in der Grand Suite Maria de Napoles - einem großen Raum, der nach einer mallorkanischen Königin benannt war, und mit originalen Fresken aus dem 17. Jahrhundert. Castillo wurde zum Teil von maurischem Nordafrika inspiriert, malt die Beams sonnig Blau und entmachte einen luftigen exotischen Obststoff für Vorhänge, Kopfteil und Plüschstühle im riesigen Badezimmer, die Größe einiger Studio -Apartments. Wie in weiten Teilen des Hotels gibt es ein verspieltes Zusammenspiel zwischen Zestier-Elementen und dem fast absordenden dunklen Holzbett, Antiquitätenteppichen und der revolutionären Gravuren mit vergoldeten, stehenden. Penhaligons Badprodukte, Riojas in der Minibar und Stuehorns durch den sicheren Hinweis auf den General des Hotels, der sich zu einer reibungslosen, globalen Art von Fünf-Sterne-Art neigt.
Essen und Getränk
Das Hauptrestaurant Mar & Duix, das von der ehemaligen Olive Press auf der bukolischen Terrasse aus der kavernösen Tripelhöhe verschüttet wird, wird von Mallorcan Chef Sergio Olmeda beaufsichtigt, der vor der Übernahme von Cortesin bei Son Net arbeitete. Er ist eine klassisch ausgewogene Einstellung zu Locavore, die den Gemüsegarten des Hotels mit einem Wachtelsalat mit eingelegten Karotten und Ingwer, einem Rote -Bete -Tartar mit Heringrogen und Zingy -Apfel oder einem zart iberischen Dam -Schweinefleisch mit frischem Erbsenpüree, Minze und einer Soße, die auf sobrasada, das auf sobrasada basierende Sobrasada, das uglitous Balears -Schweinefleisch ist, Frische verleiht. Das Frühstückserlebnis mit seinen schaumigen Müsli und hellen Früchten könnte einen schönen Morgen in Anspruch nehmen, während das Mittagessen im Alfresko -Pavillon einen Salat aus exquisitem Mallorcan -Tomaten beinhalten könnte, gefolgt von einem einheitlich reichhaltigen Garnelenreis. Die Green Bar auf dem Weg zum Restaurant macht alle Klassiker sowohl wunderschön als auch Hauscocktails, einschließlich des knusprigen Sohnnetzes, das lokale Gin Eva verwendet, gemischt mit frischem Mandarin, Honig, frischem Limetten und Soda.
Die Nachbarschaft
Puigpunyent, übersehen von gezackten Gipfeln wie dem historisch heiligen Puig Galatzo, bleibt relativ unentdeckt, wobei kleine Restaurants wie Sa Vinya hauptsächlich von unangenehmen Einheimischen besiedelt sind. Es ist kaum eine halbe Stunde, um in die Mitte von zu fahrenPalmaund etwas länger über steile kurvenreiche Straßen, um in Banyalbufar an die Küste zu gelangen. Auf schicken Mallorcan -Routen wird dies wahrscheinlich der friedliche Stopp zwischen den kühlen Boutiquen von Palma und derStrand.
Der Service
Ziel ist es eindeutig, das diskret stellare Dienstleistungsniveau als Finca Cortesin zu erreichen, und die Personalzahlen haben sich seit dem Übergang mehr als verdoppelt. Viele arbeiteten im alten Sohn Net, aber einige sind Transplantationen von Finca Cortesin, darunter der wundervolle thailändische Masseuse Jintana Buakham, der ihre maßgeschneiderten Massagen mit berührungsbasiertem Massagen mit No-Nonsense-Autorität durchführt. Andere sind lokale Einstellungen, wie der in Westen beschichtete marokkanische Abdel Moumou, der früher in einem Restaurant in Puigpunyent arbeitete und die nette Meisterschaft nur der besten Karrierekellner ausstrahlt.
Wer kommt hierher?
Eine erwachsene Menge von Finca Cortesin-Anhängern (es gibt viele davon) und die Art von Gästen, die eine bestimmte Marke reibungsloser Fünf-Sterne benötigen. Bisher nur wenigeMallorcaHotels haben sich auf diese Art von verdünntem Niveau abgestellt - Belmonds La Residencia in Deia ist einer -, aber die Insel ist schnell in der Hand geworden, wobei Pläne für vier Jahreszeiten und Mandarin Oriental bis 2024 hier im Vordergrund stehen.
Für Familien
Dies ist nicht wirklich ein Familienhotel an sich, aber Kinder können die Esel füttern und Eier aus den Hühnern auf der Farm vor Ort sammeln, und Babysitting kann arrangiert werden. Das Pool Cottage House verfügt über einen eigenen privaten Pool, der neben dem Hotelservice effektiv eine volle Villa -Erfahrung bietet.
Öko -Anstrengung
Das Hotelwasser stammt aus einer privaten Bergfeder und wird vor Ort in Wasserzisterne gelagert, während ein pluviales System Regenwasser sammelt, um die expansiven Gärten zu bewässern.
Die KochsalzlösungSchwimmbadist umweltfreundlicher als Chlor, während die Produkte des Penhaligons (nicht ein Einweg) aus recycelten Materialien bestehen. Im Gegensatz zu so vielen Hotels, die Konstruktionen in Massen reproduzieren, haben Castillo vorhandene Stücke im Allgemeinen bezogen und wiederholt und viele der Sofas aus der früheren Iteration des Hotels neu gepolstert.
Zugänglichkeit
Beide Restaurants sind rollstuhlfreundlich, ebenso wie eines der speziell gestalteten Palastzimmer. Das Design von 1672 ist jedoch nicht immer förderisch für die Freizügigkeit. Rufen Sie also im Voraus an, um bei Bedarf in Bezug auf Ihre spezifischen Anforderungen zu prüfen.
Noch etwas zu erwähnen?
Ein 1.000 m² großes Spa - alle maurischen Bögen und leichten Gärten - wird mit diskretem Mallorcan -Stein in das terrassene Niveau unter dem klassischen Aquamarine -Pool gebaut. Sohn Net plant, im Winter geöffnet zu bleiben, eine relative Seltenheit inMallorcaund es ist leicht vorstellbar, dass die Attraktivität des Badens in romanischen Pools mit Blick auf Puigpunyent und die Berge. Gartenbegeisterte und Kunsthistoriker werden auch viel zu bewundern, von einem 500 Jahre alten Zypressenbaum mit Zweigen wie dicken Adern bis zum ominösen Ölporträt im Treppenhaus des großen spanischen Barockmalers Jusepe de Ribera.
Lohnt es sich?
Dies ist ein einzigartiges und erhöhtes Hotel, das sich bereits so anfühlt, als würde es das Spiel anhebenMallorca. Einige sind vielleicht die ganze Geschichte ein bisschen gewichtig: die vielen Arten von Marmor, all diese Teppiche, die Revolutionäre und die Edelblätter, die aus den Wänden schauen. Aber für diejenigen, die echte Antiquitäten und Erbstücke schätzen, ist Son Net eine fast ullysan Grand -Tour durch die Fantasie, die eine Vielzahl enthält.