Beschreiben Sie uns diesen Ort.
Von allen Oberois ist dies das Mutterschiff. Episch im Ausmaß, nahtlos in der Darbietung, es ist glamourös, kraftvoll und ätherisch zugleich, direkt am See und wunderbar anzusehen. Es ist ein Ruck für die Sinne, eine Erzählung aus Marmor und Sandstein und spiegelt die anhaltende Pracht des Landes wider.
Wow – klingt unglaublich. Gibt es eine Geschichte dahinter?
Es gibt 32 Hotels, die unter dem Dach von Oberoi betrieben werden, aber nur vier sind Vilas-Häuser, die von Biki Oberoi zu Beginn des Jahrtausends als eine neue Art von Palasthotels konzipiert wurden. Die Vilas haben ein traditionelles Design und dekorative Details und vereinen Rajasthani-Handwerkskunst mit moderner Zweckmäßigkeit. Die Liebe zum Detail und die Erfahrung der Gäste des Oberoi durchdringen den Glanz des Unternehmens.
Wir lieben das. Was können wir von den Schlafzimmern erwarten?
Die Suiten liegen etwas zu weit vom Seeufer entfernt. Zimmer mit halbprivaten Pools sind weniger als halb so groß, aber sehr zufriedenstellend, mit einem hübschen Himmelbettjharokha(Fensterplatz) und Badewannen im viktorianischen Stil. Ein privater Innenhof (mit Türen aus massivem Holz verschlossen) führt zu einer Terrasse mit Blick auf den hübschen See von Udaipur. Breite Stufen führen direkt in einen riesigen Pool, der von einigen Zimmern geteilt wird.
Mit anderen Worten: Ziemlich schöne Orte zum Absturz. Wie wäre es mit dem Essen und Trinken?
Eine riesige Auswahl beim Frühstück – Mr. Biki kommt vorbei, um die Farbe des Eigelbs zu prüfen, die besser „Sonnenaufgangsgelb“ sein sollte. Es gibt nur zwei miteinander verbundene Restaurants; Udaimahal bietet nur Abendessen und regionale Gerichte. Zu den Highlights im Surya Mahal gehören Polentakuchen mit Safrangeschmack, belegt mit gegrilltem Gemüse und gerösteten Tomaten oder gebratener Lachs mit Safran-Beurre Blanc. Das Thali ist ein Teller mit saftigen Würfeln aus Fleisch und Paneer, die im Tandoor zubereitet werden. Jede kleine Schüssel ist mit Geschmacksproben nach Wahl des Küchenchefs gefüllt.
Lecker. Gibt es etwas zum Service zu sagen?
Sehr vorausschauend, mit Mitarbeitern, die dazu ermutigt werden, spontane persönliche Ergänzungen für die Gäste zu kreieren, wie z. B. Geschenke aus metallgeschmiedeten Teelichtern oder eine Tasche für Ihre Computer-Adapter. Geben Sie einen besonderen Tee an und schon am nächsten Tag wartet er auf Sie. Eine leere Zahnpastatube wird durch die exakt gleiche Marke ersetzt.
Toll. Was für ein Mensch wohnt hier?
Gut gekleidet, kultiviert, urban.
Habe es. Wie ist die Umgebung?
Udaivilas ist ein idyllisches Fleckchen Erde, umgeben von vogelreichen Bäumen und Natur, obwohl es nur wenige Kilometer vom Stadtpalast und den Märkten entfernt ist. Das einzige konkurrenzfähige Hotel in Udaipur ist das Taj Lake Palace, das ein historisches königliches Palasterlebnis bietet, allerdings mit Design- und Platzbeschränkungen, durch die Udaivilas – erbaut auf den ehemaligen Jagdgebieten des Maharana – nicht eingeschränkt ist.
Das ist ein ziemlicher Vorsprung. Gibt es etwas, das wir verpasst haben?
Es gibt ein hervorragendes Spa und eine ausgezeichnete Bar, die fast an einen Country-Club erinnert.
Hübsch. Und was würden Sie ändern?
Bauen Sie ein Restaurant mit Seeblick.
Faire Anfrage! Lohnt es sich also – und warum?
Udaipur ist die Stadt, in der man nach einem Roadtrip durch Rajasthan Zeit verbringen kann, und Udaivilas hat die beste Lage. Nach ein paar rauen Erlebnissen in den chaotischen Städten Indiens ist es, als würde man in eine erholsame Umarmung eintauchen.