Was waren Ihre ersten Eindrücke bei Ihrer Ankunft?
Das israelische Koch-Ehepaar Sarit Packer und Itamar Srulovich eröffnete Honey & Co erstmals 2012 in einem gemütlichen Lokal in der Warren Street und serviert köstliche Gerichte aus dem Nahen Osten, die alles bietenLondonaufgeregt. Die Nachfrage nach den wenigen wertvollen Tischen war immer groß und es wurde oft eng, wenn man das Glück hatte, einen Platz zu ergattern. Im Jahr 2022 zogen sie in diesen größeren, helleren, helleren und erwachseneren Raum in der Lamb's Conduit Street und haben nicht zurückgeschaut. Im Inneren ist es immer noch so einladend wie eh und je, aber es gibt mehr Platz, um Ihr Abendessen zu genießen, sowie viele ruhige, überdachte Tische im Freien, die der ideale Ort für ein sonniges Mittagessen sind.
Wie ist das Publikum?
Erfahrene Literaturagenten aus Bloomsbury, gut gekleidete Herren, die in den Herrenausstattern der Lamb's Conduit Street stöbern, alte Freunde, die sich unterhalten, und dankbare Eltern, die vor einem Nachmittag auf dem Spielplatz von Coram's Fields eine Mittagspause einlegen.
Was sollen wir trinken?
Ähnlich wie das Essen werden Cocktails mit Aromen aus dem Nahen Osten bestreut, beispielsweise ein Mule mit getrockneter persischer Limette und ein Old Fashioned mit Orangenblütenwasser. Die Weine haben eine ähnlich mediterrane Note, die Gläser beginnen bei 8 £ und werden alle von Keeling Andrew, dem Nachbarn von Bloomsbury, bezogen, der Shrine to the Vine ein paar Geschäfte die Straße hinauf betreibt.
Hauptereignis: das Essen. Informieren Sie uns – insbesondere darüber, was Sie nicht verpassen sollten.
Oh, das Essen! Sarit und Itama wissen genau, wie man eine Mahlzeit voller Geschmack verpackt. Alle ihre vom Nahen Osten inspirierten Gerichte sind lebendig, frisch und köstlich. Von den köstlichen Tellern mit saftigem Pfirsichsalat mit Ziegenkäse und knackigen Mandeln, saurem Labneh und knusprig gebratenen Artischocken und in Sumachsalz eingelegter Seebrasse bis hin zu den herzhafteren Hauptgerichten mit liebevoll gegrilltem Fleisch und Fisch – Sie werden so viel bestellen wollen wie möglich. Wir empfehlen Ihnen, direkt zum Sharing-Menü zu gehen, um alle Mezze-Gerichte zu probieren, obwohl es am besten ist, wenn Sie großen Hunger haben. Versuchen Sie, Platz für den Nachtisch zu lassen, da Sie den Feta-Honig-Käsekuchen auf einem Nest aus Kadaif-Gebäck probieren müssen – ein süßes und salziges Geschmackserlebnis.
Und wie haben Sie die Leute vom Empfang behandelt?
Alles an diesem Erlebnis hier ist herzlich und freundlich, einschließlich des Personals, das sein Bestes gibt, um sicherzustellen, dass Sie eine schöne Zeit haben. Sie sind aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, und scheinen vom Essen wirklich begeistert zu sein.
Was ist der wahre Grund, warum wir hierher kommen?
Das Essen hier ist wirklich köstlich und vermittelt das ganze Jahr über einen Hauch von Sommer – egal, ob Sie zu einem Frühstückstreffen vorbeikommen (holen Sie sich das grüne Shakshuka) oder ein ausgedehntes Abendessen mit Freunden wünschen, die sich durch die kleinen Teller arbeiten, es wird Sie nicht enttäuschen . Schauen Sie bei jedem Besuch unbedingt bei den Feinkostregalen vorbei und halten Sie Ausschau nach eingemachten Zitronen- und Tahini-Keksen. Der beste.