Letzte Woche eines unserer Lieblings-Pop-ups,Nördlicher Grad– Hier finden Sie eine Auswahl äußerst begehrenswerter Herrenmode von Marken wieRed Wing-Erbe,J. W. Hulme, UndTaylor Stitch, die alle ihre Waren hier in den USA herstellen, verließen ihre Heimatbasis in Minneapolis und machten sich auf den Weg zu einem erfolgreichen Aufenthalt in Los Angeles. (Traurig, dass Sie es verpasst haben? Northern Grade wird später in diesem Jahr in Nashville, San Francisco und Chicago auftauchen; Einzelheiten finden Sie auf der Website.)
Wir haben Katherine McMillan, eine der Vordenkerinnen hinter Northern Grade und dem Kult-Krawattenunternehmen, über die Stadt befragtPierrepont Hicks, um zu verraten, wo sie und ihre Kumpels vom Indie-Style-Set während des Pop-up-Aufenthalts in LA rumhingen. Hier sind ihre Top 5:
Katherine McMillan
Die tapfere Party
„Wir waren auf der Suche nach dem besten Fisch-Taco in LA und den Leuten, die ihn führenPolizei, der mit uns am LANorthern Grade gearbeitet hat, hat uns hierher geschickt. Es ist ein völlig einfacher Taco-Laden neben einem mexikanischen Markt in Venedig, und der Fisch-Taco – zubereitet mit Tilapia – war flockig, frisch und großartig.“
Katherine McMillan
Mondsaft
„Seit der Einführung vor ein paar Jahren bin ich ein Fan der Säfte hier, die köstlich sind und keinen Zucker enthalten. Wir hielten am ersten Morgen an und ich trank kaltgepresste Mandelmilch mit rohem Wildblumenhonig – besser als jeder Milchshake, den ich je hatte. Die Atmosphäre ist sauber und erdig und der Ort ist voller cooler Leute aus Venice Beach mit wirklich guter Haut.“
Katherine McMillan
GTA
„GTA ist der Take-Away-Spot des großartigen Restaurants Gjelina; Als wir zum Frühstück gingen, stand eine Schlange vor der Tür, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Eiersalat auf Toast mit gehobelten Rüben, Mandelbuttertoast mit geräucherten Feigen und Brombeerkompott, das Frühstückssandwich mit Bio-Speck, ein Olivenöl-Friendly-Ei, eingelegter Grünkohl und Gruyère – alles war fantastisch.“
Katherine McMillan
Lokal 1205
„Dieses zwanglose Café am Abbot Kinney Blvd. liegt voll im Trend – alle Models mit ungepflegten Freunden, die an langen Gemeinschaftstischen auf Laptops tippen. Tolle Leute, die zuschauen. Gehen Sie zum Mittagessen und holen Sie sich ein maßgeschneidertes Sandwich und einen Smoothie. Ich hatte eines mit Kokosmilch namens Infinity Fantasy.“
Katherine McMillan
Über Café
„Meine Künstlerfreunde werden aufhören, mit mir zu reden, weil ich dieses fantastische Restaurant in Chinatown enthüllt habe. Es ist ruhig und schnörkellos, aber das Essen ist unglaublich: himmlische Frühlings- und Sommerrollen, Salat-Wraps, Reis-Crepes und gebratener Reis. Verpassen Sie nicht die Erdbeer-Slushies zum Trinken.“