Warum du gehstSehnen Sie sich nach einem romantischen europäischen Winter, möchten aber nicht den Aufwand und die Kosten eines siebenstündigen Fluges in Kauf nehmen? Steigen Sie in einen Jet in die frankophone Stadt Québec – von New York oder Philadelphia aus sind Sie in weniger als zwei Stunden dort und können ohne Jetlag die gepflasterten Straßen und die Architektur des 17. Jahrhunderts erkunden. Sie werden genauso gut essen wie in Montreal, aber Quebec City ist noch authentischer französisch (wahrscheinlich müssen Sie sogar en français bestellen), sodass Sie vergessen können, dass Sie sich in Nordamerika befinden. Oh, und lassen Sie sich von der Kälte nicht davon abhalten, nach Norden zu fahren: Dies ist eine Stadt, die den Winter feiert, und tatsächlich zeigt der Schneestaub die Straßen von ihrer verträumtesten Seite.
Restaurant Panache in der Auberge Saint-Antoine
Mit freundlicher Genehmigung der Auberge Saint-AntoineWas du tustMachen Sie das 95-ZimmerAuberge Saint-AntoineIhre Basis, da sie ideal im historischen Viertel Old Port mit Blick auf den Sankt-Lorenz-Strom liegt – die beheizten Steinböden sind zu dieser Jahreszeit eine willkommene Ergänzung (888-692-2211; Doppelzimmer ab 200 $). Glücklicherweise ist das Restaurant des Hotels,Elan, ist eines der besten der Stadt (vor allem, wenn Sie weiterhin so tun möchten, als wären Sie in Paris), berühmt für seine perfekten Croissants und Café au laits (418-692-1022; Vorspeisen ab 33 $). Nehmen Sie sich schließlich einen Nachmittag Zeit für die Märkte und Geschäfte in der Rue St-Paul, die nur einen kurzen Spaziergang vom Hotel entfernt sindEulen-Sache, eine Fundgrube an Antiquitäten und modernen Kunstgegenständen, Möbeln und einzigartigen Kreationen der Designerin/Inhaberin Lyse Maheu (225 rue St-Paul).
Silvester-TippEs handelt sich um eine riesige Blockparty auf der Grande Allée (den Champs-Élysées von Quebec City), wo DJs und avantgardistische Tanzgruppen auftreten, die mit einem spektakulären Feuerwerk gipfelt.FeierlichkeitenBeginn um 20 Uhr (Festivaldeslumieresdequebec.com).
Der ehemalige leitende Redakteur John Wogan hat über Kultur-, Essens- und Reisenachrichten für berichtetCondé Nast Travelerund arbeitete zuvor beiReisen und FreizeitUndStadt und Land.