Es ist einfach, dass ein Bed & Breakfast mit sechs Zimmern im persönlichen Service herausragend ist, aber Hotels, die Hunderte von Gästen enthalten, müssen härter arbeiten, um ein Gefühl der Intimität zu schaffen. Dieses heimelige Gefühl-plus erstklassige Pflege-ist genau der Grund, warum das Marylebone Hotel unter dem größeren Hotel-Set Londons bekannt ist. Hier, Garreth Walsh und Head Concierge Rahim Ismail, langjährige Hoteliers mit jahrzehntelange Erfahrung zwischen ihnen, teilen ihre besten Service-Tipps und -geschichten-darunter, wie ein übertriebener Heiratsantrag vollständig vom Hotel arrangiert wurde.
London fehlt nicht für Choice -Hotels - was bringt den Marylebone aus?
Walsh:Unsere Position in Marylebone Village, einem der am meisten gesprochenen Gebiete Londons, ist definitiv. Unsere Bar und unser Restaurant befinden sich auf der Marylebone Lane, wo es Essen, Einkaufen und ein großartiges Lebenserlebnis gibt. Und wir haben drei Terrace -Suiten im 8. Stock unseres Gebäudes, die einen atemberaubenden Blick über die Skyline Londons haben. Der nach Süden ausgerichtete Aspekt erhält den ganzen Tag Sonnenschein-was in Großbritannien wichtig ist. Für diese kühlen Abende können Sie den Kamin im Freien einschalten und mit Freunden über einen Film oder Getränke entspannen, bevor Sie zum Abendessen ausgehen.
Wie kreiert ein Hotel mit 257 Zimmern die „Boutique-Stimmung“, für die es bekannt ist?
Walsh:Ein Gast hat nie einfach einen Hotelschlüssel und zeigt auf die Aufzüge. Unsere Gäste werden begrüßt, bieten einen Sitz mit dem Concierge für Hilfe oder Fragen, die sie haben, eine Tour durch das Grundstück und ihr Zimmer und ließen sich dann schließlich mit frischem Obst und einer Auswahl an funkelnden oder noch Wasser. Wir sind Teil einer kleinen Hotelgruppe [Die Doyle -Sammlung] Das ist stolz darauf, ein hohes Maß an Service anzubieten - wir möchten ein maßgeschneidertes Hotelerlebnis anbieten.
Welchen besonderen Touch bietet das Hotel an?
Walsh:All diese kleinen Details sind wirklich wichtig: Der Schreibtisch mit Multi-Country-Steckeradaptern, Nespresso und Keksen im Zimmer; Dann gibt es einen 24-Stunden-Concierge-Service, ein kostenloses Hochgeschwindigkeits-WLAN, einen kostenlosen Zugang zum trendigen dritten Space Health Club und das ganztägige Abendessen in einer mühsamen 108 Brasserie und einer Pantry unten. VIP-Gäste bekommen auch ein paar kleine Extras, wie Kugchen mit heißem Tee und hausgemachte Süßigkeiten bei Turndown.
Was ist die verrückteste Gastanfrage, die Sie jemals erfüllt haben?
Ismail:Vor ein paar Jahren fragte ein junger Mann nach Schmuckläden in der Umgebung, und nachdem ich ein paar Fragen gestellt hatte, stellte ich fest, dass er daran dachte, seiner sechsjährigen Freundin vorzuschlagen. Ich bot ihm eine Liste mit Geschäften an, ging aber dann einen Schritt weiter und führte ihn persönlich in Hatton Garden, Londons Schmuckviertel. Der Gast kaufte einen rosa Diamanten -Verlobungsring, für den jede Frau sterben würde.
Nachdem er gehört hatte, dass er vorhabe, in einem örtlichen Kneipe über ein Pint vorzuschlagen, überzeugte ich ihn, eine zusätzliche Nacht bei uns zu bleiben und seine Pläne zu ändern. Ich arrangierte das Frühstück im Bett und eine Behandlung für zwei im Spa des Hotels. Dann brachte ein Chauffeur sie zum Battersea -Hubschrauberlandeschlag, wo ein Hubschrauber sie für den Tag nach Windsor Castle brachte. Ich hatte einen Champagner -Nachmittagstee auf dem schönen Gelände des Schlosses arrangiert. Dort stellte mein Gast die Frage.
Beschreiben Sie einen Gast, der unglücklich war - und wie Sie das verändert haben.
Walsh:Während des Sommers hatten wir ein Paar, das aus Australien ankam. Ihre Tochter hatte eine Ohrenschmerzen und hatte den größten Teil der Reise überschreiten. Ich habe noch nie zwei Menschen so gestresst gesehen, wie sie waren. Wir stellten sicher, dass sie sofort in einer ruhigen Ecke des Hotels in ihrem Zimmer eingerichtet wurden, halfen ihnen mit einigen wichtigen, die sie zum Kauf mussten, und servierten ihnen dann ein leichtes Frühstück, während einige Mitglieder unseres Teams ihre junge Tochter unterhielten. Diese Gäste schienen am Ende ihres Verstandes zu sein, als sie ankamen, aber ein paar Stunden später begannen sie ihre Londoner Pause erfrischt und aufgeregt über ihren Nachmittag der Besichtigung.
Was ist das beste Kompliment, das Sie von einem Gast erhalten haben?
Walsh:Wir hatten einen Gast, der in mehreren Jahren regelmäßig mit ihrer Familie blieb, während wir in einer örtlichen Klinik eine Behandlung wegen einer Krankheit erhielten. Der Ehemann des Gastes schrieb mir einmal, um mir zu sagen, wie wichtig die Serviceerfahrung, die sie erhalten hatten. Die ganze Familie bedankte sich beim Team des Hotels, der ihrer Frau und ihrer Mutter während ihrer jahrelangen Behandlung geholfen hat.