Im Weinland von Santa Barbara,Der Landsbywurde kürzlich in Solvang, etwa zwei Stunden nördlich von Los Angeles, eröffnet. Die 41 Zimmer folgen einer skandinavischen Designphilosophie (inspiriert von der Geschichte der Stadt – sie wurde von Einwanderern aus Dänemark besiedelt) und das Restaurant Mad & Vin serviert eine moderne, kalifornische Interpretation der dänischen Küche.
An der Küste von Mendocino im Norden Kaliforniens (etwa 3,5 Stunden nördlich von San Francisco) in Fort Bragg,das Inn auf der Newport Ranchwird am 1. August auf dem Gelände einer 2.000 Hektar großen Rinderfarm uraufgeführt. Das Anwesen verfügt über mehr als eine Meile Strandpromenade und 20 Meilen Wander- und Reitwege, die sich durch Redwood-Wälder und entlang der Küste schlängeln.
Ein Gästezimmer im Mosaik Hotel
Mit freundlicher Genehmigung des Mosaik HotelsPünktlich zu den Sommerferien erhält Beverly Hills ein komplett neu gestaltetes Boutique-Hoteldas Mosaikwird nach einer millionenschweren Renovierung wiedereröffnet. Alle 49 Zimmer sind in eleganten Neutraltönen gehalten und verfügen über mit Seide bestickte Tapeten, Originalskulpturen und Wandkunst sowie Badezimmer aus Calacatta-Marmor (ausgestattet mit Badeprodukten von Bulgari).
In Dana Point, an der kalifornischen Küste von Orange County (knapp eine Stunde südlich von LA), befindet sich dieSt. Regis Monarch Beach Resorthat kürzlich eine 30-Millionen-Dollar-Renovierung aller 400 Gästezimmer und Suiten abgeschlossen. Das Resort wird außerdem über einen neuen Dachgarten und Bienenstock verfügen, der das hauseigene Restaurant Motif mit Bio-Kräutern, Gemüse und Honig versorgt.
Der ehemalige leitende Redakteur John Wogan hat über Kultur-, Essens- und Reisenachrichten für berichtetCondé Nast Travellerund arbeitete zuvor beiReisen und FreizeitUndStadt und Land.