Die klassische Kapriole von 1963Farceeröffnet eine Après-Ski-Szene im französischen SkiortMegève. Während die Kamera über Skifahrer schwenkt, die Pulverschneehänge hinunterstürzen, findet sieAudrey Hepburnauf einer sonnigen Außenterrasse, elegant gekleidet in ein schwarz-braunes Givenchy-Ensemble. Ein halb leeres Glas Wein steht vor ihr, während sie behutsam zwei Würfel Zucker in einen Espresso schüttet und gelassen über die bevorstehende Scheidung von ihrem wohlhabenden, aber distanzierten Ehemann spricht. Es ist fast zu schick.
Zurück in der Realität, meiner eigenenAprès-SkiDie Erfahrungen waren sehr, sehr weit von Hepburns fiktiver französischer Spritztour entfernt. Denken Sie weniger an Givenchy und mehr an Kampflieder, abgeschossene Skier und Böden, die so klebrig von verdunstetem Bier sind, dass aSkibootkönnte daran hängen bleiben. Es lohnt sich zu erwähnen: Obwohl das, was ich nach einem langen Skitag in Nordamerika mache, das Gegenteil von dem zu sein scheint, was Frau Hepburn in den Alpen macht, sind sie beim Après-Ski gleichberechtigt.
Die Praktiken und Bräuche rund um das Après-Ski unterscheiden sich von Ort zu Ort auf winzige und tiefgründige Weise, sind aber ein wesentlicher Bestandteil der Skikultur, wo auch immer Sie hingehen. Wohin auch immer Ihre Skireise Sie in dieser Saison führt, sollten Sie unbedingt Ihre lokale Etikette auffrischen, denn nichts – absolut nichts! – könnte schrecklicher sein, als zum Après-Ski zu erscheinenKulm Hotelin St. Moritz und die richtige Anzahl an Wangenküssen (um es klarzustellen, in diesem Teil sind es zwei).Schweiz). Für eine Portion Expertenwissen haben wir Myka Meier, Gründerin von, gefragtBeaumont-Etikette, das exklusive Veredelungsprogramm vonDie PlazaInNew York City, für ihren Rat.
Zunächst empfiehlt sie, ein wenig einheimischen Jargon zu lernen. „Wenn man lernt, in der Muttersprache ‚Bitte‘ und ‚Danke‘ zu sagen, zeigt man Respekt vor dem Land und der Kultur, in der man sich befindet, und lässt den Après-Champagner etwas schneller fließen“, sagt Meier. Und achten Sie auf Ihre Ausrüstung: „Wohin Sie auch gehen, bewahren Sie Helme und sperriges Zubehör von den Tischen und stattdessen auf Sitzen, Bänken oder in Schließfächern auf“, sagt sie. „Verstecken Sie Ihren Handschuh und Ihre Schutzbrille in Ihrem Helm und holen Sie stattdessen Ihren liebsten flauschigen Kopfwärmer und Ihre Sonnenbrille heraus, die in Ihrer Jacke verstaut waren.“
Ganz gleich, ob Sie sich in Hokkaido einen japanischen Hot Toddy gönnen oder im Sugarbush in Vermont ein Heady Topper IPA genießen: Der beste Weg, Elan und Eleganz beim Après-Ski auszustrahlen, besteht darin, sein Tempo einzuhalten, sagt Meier. „Denken Sie daran, dass Ihr Körper Alkohol in großen Höhen viel schneller verarbeitet. Passen Sie also auf, dass Sie nicht überlastet werden.“
Wir haben eine Auswahl der bekanntesten Après-Ski-Reiseziele auf der ganzen Welt zusammengestellt – wohin man gehen, was man trinken und wie man sich verhält (oder auch nicht) – damit Sie jeden Raum betreten können, ohne wie ein totaler Jerry zu wirken (Und wenn Sie nicht wissen, was ein Jerry ist, sind Sie wahrscheinlich einer).
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Besuchen Sie Aspens Cloud Nine für eine lautstarke Nachmittagsparty im Veuve-Stil.
AlamyVereinigte Staaten
Getränk nach Wahl:Schluck Sunshine IPA an der Ostküste; Coors in den Rocky Mountains
Die Vielfalt der regionalen Skikulturen und Après-Ski-Kulturen in den USA spiegelt ihre extreme Vielfalt wider. Auf der einen Seite haben SieCloud Nine Alpine Bistro. Die mitten in den Bergen von Aspen gelegene Stadt ist zu einem berüchtigten Partyziel in großer Höhe geworden. Obwohl ein Sprecher des Resorts kürzlich versuchte, mich davon zu überzeugen, dass Cloud Nine nur ein Ort zum Mittagessen ist, bevor die Skifahrer ihren fröhlichen Weg fortsetzen, gehen die mit Champagner getränkten, tanzreichen Videos weiterInstagramSag etwas anderes.
Das Land ist außerdem übersät mit nostalgischen, schnörkellosen und unscheinbaren Kneipen, in denen es beim Après-Ski weniger darum geht, wie viel Champagner man spritzen kann, als vielmehr um die Liebe zum Spiel. Draußen im Osten, dieMatterhorn Skibaram Sunday River in Maine ist mit Vintage-Skiern und verschiedenen Utensilien geschmückt. An Wochenendabenden strömen Einheimische und Besucher gleichermaßen zur Live-Musik, und die Knoblauchknoten aus dem Steinofen gehören zu den leckersten Snacks im Bundesstaat.
Draußen im Westen, dieBierstubeim Whitefish Mountain Resort in Montana ist ein weiterer Klassiker. Jeden Mittwoch vergibt die Skipatrouille in einer fast 60-jährigen Tradition die Frabert Awards an die Person, die sich in dieser Woche auf der Piste am meisten blamiert hat. In einer Zeit, in der die Preise für Lifttickets in die Höhe schnellen und Resorts sich offenbar mehr auf den Verkauf von Eigentumswohnungen konzentrieren als darauf, den Sport für alle zugänglich zu machen, sind die Frabert Awards eine Hommage an eine Zeit, in der es beim Skifahren nur ums Skifahren ging und die Leute beim Après-Ski zusammenkamen, um ihre Erlebnisse zu teilen Liebe zum Sport.
Kanada
Getränk nach Wahl:Ein großes, frostiges helles kanadisches Lagerbier von Molson