Die besten Restaurants in Antigua können mit den Besten konkurrierenidyllische Strände, und wenn Sie sich von den weißen Zuckerküsten lösen können, werden Sie mit einer Restaurantszene belohnt, die die große Vielfalt der Insel widerspiegelt. Antigua verfügt über eine etablierte (und unterschätzte) Food-Szene, in der Sie fast jede Geschmacksrichtung finden, die von von Köchen kuratierten Resort-Restaurants und lokalen Lokalen betrieben wird. Zu den besten Gerichten der Insel gehören goldbraun gebratene Muschelstückchen, mit Curry-Rindfleisch gefüllte Roti, Butterschnecken und würzige Garnelensuppe. Antigua bietet auch eine gute Mischung an Restauranterlebnissen. Sie können sich ein Drei-Gänge-Menü gönnenFranzösischEssen Sie unter dem Sternenhimmel oder knacken Sie einen Butterhummer auf und spülen Sie ihn mit einem Rumpunsch direkt am Strand herunter. Von gehobener Küche bis zum Grillen am Strand – die folgende Liste würdigt die besten Restaurants in Antigua.
Zu Antiguas feinster Küche gehören goldgebratene Muschelkrapfen, mit Curry-Rindfleisch gefüllte Roti und Butterschnecken.
Ryzhkov/GettyCatherines Café
Catherine's Café gehört zur gleichen Gruppe wie Sheer Rocks und das französische Strandcafé liegt versteckt im südlichen Teil von Pigeon Point Beach. Das Restaurant hat eine Strandclub-Atmosphäre im St. Tropez-Stil mit Tagesbetten, Live-Musik und Korbtischen und Stühlen im Schatten von Neembäumen. Das Restaurant bietet den ganzen Tag über ein Menü, aber die meisten Gäste kommen zum Mittagessen hierher, um die üppigen Meeresfrüchte in erhöhter Strandlage zu genießen. Es gibt jede Menge Weine sowie gekühlten Champagner und Prosecco, die zu Thunfischtatar, knusprigen Fischfrikadellen und handgemachten Taglioni mit Meeresfrüchten passen. Wenn Sie noch Platz haben, stellen Sie sich Ihren eigenen Eisbecher mit hausgemachtem Eis und Sorbets zusammen oder genießen Sie einen reichhaltigen Kaffee mit Crème Brûlée.
Hemingways
In St. John, der Hauptstadt von Antigua, befindet sich Hemingways auf einer Speiseterrasse im zweiten Stock mit Blick auf die belebte St. Mary's Street. Das Restaurant ist in einem grün-weißen Holzgebäude aus dem 18. Jahrhundert untergebracht, das früher ein Hotel namens Jardines war. Es wurde gemunkelt, dass der Schriftsteller Ernest Hemingway in dem Gebäude herumlungerte, das sich in den letzten drei Jahrzehnten in ein schlichtes, familiengeführtes Restaurant verwandelt hat. Die Umgebung lädt zum Verweilen ein, während Sie traditionelle antiguanische Gerichte genießen: Muschelkrapfen, karibische Meeresfrüchtesuppe und gegrillter antiguanischer Hummer. Sparen Sie Platz für den Brotpudding mit lokalem Cavalier-Rum.
Papa Zouk
In Dickenson Bay ist Papa Zouk's eine Rumbar, die ausgezeichnete Fischgerichte anbietet. Die Bar gehört dem deutschen Transplantat Bert Kirchner und ist nach einem Mann in Dominica benannt, der Kirchner mit seiner Fähigkeit faszinierte, zu Zouk-Musik zu tanzen, obwohl er taub und stumm war. In der Bar, die nur zum Abendessen geöffnet ist, gibt es ein typisches Gericht, den Red Snapper, aber der Butternussfisch und der Zackenbarsch in Knoblauchsoße sind hervorragend. Die Rumliste ist umfangreich (über 250 Rumsorten aus der ganzen Karibik und der ganzen Welt), und ein paar Schlucke könnten auch Sie zum Tanzen bringen.
Das CocoBay Resort nur für Erwachsene beherbergt das Sheer Rocks, ein Restaurant an den Klippen.
AlamySchiere Felsen
Eine Mahlzeit, die in einer malerischen Umgebung serviert wird, hat etwas Besonderes; Unsere Sinne werden geschärft, was das kulinarische Erlebnis noch unvergesslicher macht. Dies ist der Fall im Sheer Rocks, einem atemberaubenden Klippenrestaurant nur für ErwachseneCocoBay Resortan der Westküste von Antigua. Die Speisekarte ist eine köstliche Mischung aus internationalen Aromen: gewürzte Lammfleischbällchen, in Bier panierter Hummer, Kürbisgnocchi und in Miso gebackene Auberginen. Das Essen ist unglaublich frisch und wird direkt von örtlichen Bauern und Fischern bezogen, und das Brot und die Desserts werden alle selbst hergestellt. Die meisten Gäste sind ruhige Paare, aber es braucht keinen besonderen Anlass, um in dieser wunderschönen Umgebung zu speisen.
Roti King
Roti King konzentriert sich auf eines: mit Curry gefüllte Roti. Das indische Grundnahrungsmittel besteht aus einem Vollkornfladenbrot, gefüllt mit einer gewürzten Füllung. Sie können zwischen Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn, Muscheln und Fisch, Tofu oder Kartoffeln wählen. Obwohl es Burger und ein Mittagsangebot mit abwechselnd gedünstetem und gebackenem Hühnchen gibt, ist das Roti der Star der Show. Das Restaurant liegt im Herzen von St. John und im grün-gelben Schrankhaus stehen ein paar Plastiktische und -stühle, die normalerweise von Einheimischen in der Mittagspause besetzt werden. Die großzügigen Portionen und der freundliche Service haben es zu einem beliebten Lokal gemacht.
BOOM Restaurant und Pool
Der Name des Restaurants ist eine Anspielung auf seine Lage in Nelson's Dockyard, einem britischen Marinestützpunkt aus dem 18. Jahrhundert, der heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. BOOM ist Teil vonDas Admiral's Innein Boutique-Hotel, verteilt auf vier historische Gebäude. Was macht diesen Ort so großartig? Wir beginnen mit dem Infinity-Pool und der filmischen Aussicht auf English Harbour. Das Essen hier besteht hauptsächlich aus Meeresfrüchten, und die Publikumslieblinge sind der thailändische Shrimps-Cake-Salat und der Alaska-Meeresfrüchtesalat, obwohl das Trüffel-Aioli-Steak-Sandwich auch großartig ist. Das Mittagsrestaurant erfreut sich großer Beliebtheit, daher ist vor allem im Sommer eine Reservierung erforderlich. Während Sie hier sind, können Sie am Pool und auf den Sonnenliegen entspannen. Bestellen Sie also ein paar Mango-Mojitos und bleiben Sie eine Weile.
Le Bistro ist bekannt für seine Schnecken, hausgemachten Pilzravioli und Hummermedaillons.
Shaiith/GettyLe Bistro
Le Bistro wurde Anfang der 1980er Jahre von zwei französischen Auswanderern gegründet und vereint gekonnt französische und karibische Küche. Das Restaurant ist das erste französische Restaurant der Insel und verfügt über ein romantisches und luftiges Ambiente mit Mitarbeitern, die schon seit Jahren dort sind. Das Restaurant wird seit 20 Jahren von Küchenchef Patrick Gauducheau geleitet und hat seinen Ruf als eines der besten Restaurants der Insel mit seinen Butterschnecken, hausgemachten Pilzravioli und Hummermedaillons gefestigt. Die New Yorker Streifensteaks und die gegrillte Entenbrust sollten Sie sich nicht entgehen lassen, und es gibt ein paar Dutzend Weine zur Auswahl.
Zitronengras-Thai-Küche und Lounge
Das Lemongrass Thai Kitchen and Lounge ist ein relativer Neuling, der Anfang dieses Jahres eröffnet wurde, aber bereits eine Anhängerschaft angezogen hat. Das am Dockyard Drive in English Harbour gelegene Restaurant bietet bekannte thailändische Gerichte wie Garnelen-Frühlingsrollen, thailändische Kokosnusssuppe und Chicken Pad Thai. Jedes Gericht wird unter Lichterketten und dekorativen Sonnenschirmen serviert und von thailändischen Köchen kunstvoll zubereitet und angerichtet. Der Khao Phad Sapparod (gebratener Ananasreis mit Garnelen, Rosinen und Cashewnüssen) wird in einer ausgehöhlten Ananas serviert und der himmelblaue Litschi-Cocktail fordert Sie dazu auf, Ihr Telefon herauszuholen, bevor Sie einen Schluck trinken. Bestellen Sie ein paar Gerichte, um sie mit Freunden zu teilen, und nutzen Sie täglich die Zwei-für-Eins-Cocktails während der Happy Hour.
Darkwood Beach Bar und Restaurant
Die aus Antigua stammenden Einheimischen Cylde und Coralita George bedienen Strandbesucher seit 1981 und das Restaurant hat eine beneidenswerte Lage am Darkwood Beach, einem der besten Strände der Insel. Es ist nur zum Frühstück und Mittagessen geöffnet und schließt bei Sonnenuntergang. Wenn Sie etwas bestellen, holen Sie sich den Hummer, serviert mit einer Butter-Knoblauchsauce, dazu Kochbananen und Bratkartoffeln. Rechnen Sie damit, dass Sie sich im Restaurant auf der Insel aufhalten, also lehnen Sie sich zurück und beobachten Sie die Wellen oder gehen Sie ins Bad, bis Ihr Essen eintrifft. Das Restaurant bietet auch Strand- und Sonnenschirmverleih an, sodass Sie bleiben können, bis die Sonne untergeht.