Mitte des 19. Jahrhunderts kam es zu einem der größten Reiseereignisse in der Geschichte Amerikas: dem Goldrausch im amerikanischen Westen. Die Entdeckung von Gold im Jahr 1848 in Kalifornien lockte Hunderttausende Menschen aus ganz Amerika und der ganzen Welt an.
In den Goldgräberstädten ging es schnell vom Boom zur Pleite – doch das Gold mag zwar ausgetrocknet sein, der Schnaps jedoch nicht. Eine Reihe von Bars, die in dieser Zeit eröffnet wurden, überlebten nicht nur den Ansturm und den anschließenden Niedergang, sondern einige haben auch Verbote, Rezessionen, Weltkriege und mehrere Pandemien überstanden und sind bis heute in Betrieb.
Unten finden Sie einige der erhaltenen Goldrausch-Bars, die Sie noch besuchen können – und die Geschichten dahinter.
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Die National Bar in Nevada City gibt es seit 1856.
Kat AlvesNationale Anwaltskammer
Nevada City, Kalifornien
Nevada City entwickelte sich in den 1850er Jahren zu einer Hochburg der Aktivität, nachdem der erste Goldsucher 1849 entlang des Deer Creek Gold fandNational Exchange Hoteleröffnet – seitdem ist es ein zentraler Treffpunkt in Nevada City. Das Hotel bot nicht nur gehobene Unterkünfte für Reisende, von denen viele an der nur wenige Schritte entfernten Postkutschenhaltestelle ankamen, sondern beherbergte auch das erste Telegrafenamt der Stadt und einst das Postamt. Eine weitere wichtige Einrichtung war die hauseigene National Bar, die Anfang der 1860er Jahre eröffnet wurde. Heute serviert die National Bar, oder „Nash“, wie viele Einheimische sie nennen, Craft-Cocktails und kleine Häppchen – und es gibt immer noch Anspielungen auf die gewagte Vergangenheit mit Veranstaltungen wie Wild West Wednesdays.
Golden Gate Saloon
Grass Valley, Kalifornien
Der Golden Gate Saloon liegt nur wenige Meilen südwestlich von Nevada City und wurde 1852 eröffnet. Während Grass Valley drei Jahre später durch einen Brand zerstört wurde, verkauften die Besitzer Berichten zufolge am nächsten Tag aus einem Zelt inmitten der Trümmer Whisky und Bier an Kunden . Jetzt als Teil derHolbrooke Hotel, behauptet es, eine der am längsten betriebenen Bars westlich des Mississippi zu sein. Seit der Mitte des 19. Jahrhunderts hat sich viel verändert, aber was geblieben ist, sind die mit Kupfer verkleideten Wände und die hintere Bar, die Teil des umgebauten Saloons waren, der 1855 wiedereröffnet wurde. Die aktuelle Getränkekarte umfasst saisonale und klassische Cocktails, wie Manhattans vom Fass. Unten finden Sie auch The Iron Door, das angeblich in früheren Leben ein Bordell und eine Flüsterkneipe war. Auch wenn es The Iron Door nicht mehr gibt, hat es mit seinen bernsteinfarben beleuchteten Steinwänden und den namensgebenden Türen (alle original), die einst zu einer Reihe von unterirdischen Bergbautunneln führten, eine Speakeasy-Atmosphäre bewahrt.
Das Iron Door in Grass Valley, Kalifornien, war einst eine Flüsterkneipe und ein Bordell.
Kat AlvesDie Eisentür hat noch immer ihre gleichnamige Tür aus dem Jahr 1855.
Kat AlvesAlter Schiffssalon
San Francisco, Kalifornien
DerAlter Schiffssalonist genau das: eine Bar, die auf den Ruinen eines Schiffes aus der Zeit des Goldrauschs in Kalifornien errichtet wurde. Einem Tagebucheintrag aus dem Schiffstagebuch zufolge ist dieArkansaslief 1849 auf Bird Island, heute bekannt alsAlcatraz, nach der Einfahrt in die San Francisco Bay. Der Rest des Schiffes wurde schließlich in die nordöstliche Ecke des Pazifiks und zu den Batteriekais geschlepptSan Francisco. Nach einigen Verbesserungen, wie einer in die Seite des Bugs eingeschnittenen Tür, wurde dieArkansaswurde 1851 eine Bar, mit einer derArkansas' Crewmitglieder, James „Jimmy“ Laflin, als erster Barkeeper. Das Schiff wurde schließlich 1859 abgebaut und durch ein zweistöckiges Backsteingebäude ersetzt.
Das Gebäude, in dem sich heute der Old Ship Saloon befindet, wurde über dem Dach errichtetArkansas, obwohl Teile seines Rumpfes unter dem Gebäude verbleiben. Bei archäologischen Ausgrabungen in der Nähe der Basis des Bauwerks im Jahr 2016 wurden alte Flaschen und andere Überreste aus der Arkansas gefunden, die neben einem Teil des Schiffes vergraben waren.
Red Onion Saloon
Skagway, Alaska
DerRed Onion SaloonUrsprünglich wurde es 1897 während des Klondike-Goldrauschs als Bordell eröffnet, zu einer Zeit, als es in Skagway mehr als 80 Saloons gab. Ein 1899 eingeführtes neues Gesetz verlangte jedoch die Zahlung einer Lizenzgebühr von 1.500 US-Dollar – was zusammen mit dem Ende des Goldrauschs dazu führte, dass die meisten Trinklokale der Stadt im Jahr 1900 geschlossen wurden. In den folgenden Jahren diente das Gebäude als Bäckerei, eine Telegraphenstation und eine Kaserne während des Zweiten Weltkriegs.
1978 kaufte der jetzige Eigentümer Jan Wrentmore das Gebäude jedoch, um seine Geschichte zu bewahren. Heute ist der Red Onion Saloon wieder eine funktionierende Bar und ein Bordellmuseum, in dem Führungen angeboten werden.
Der Golden Gate Saloon ist seit 1855 geöffnet und serviert heute Manhattans vom Fass.
Kat AlvesMurphys Historic Hotel Saloon
Murphys, Kalifornien
Nachdem John und Daniel Murphy 1848 ihren Goldbergbaubetrieb gegründet hatten, wurde derMurphys Hotel1856 als Sperry & Perry Hotel eröffnet. Im Murphys Hotel befand sich einer der vielen Saloons der Stadt. Eine Ausgabe von 1858Stockton Independentbeschreibt Sundays in Murphys: „Die Stadt präsentiert sich am Sonntag ungewöhnlich lebhaft. Nachts sind die Straßen voll; mehrere neue Kneipen werden eröffnet.“
Während ein Brand im Jahr 1859 den größten Teil der Innenstadt von Murphys zerstörte und das Hotel beschädigte, wurde es 1860 restauriert und wiedereröffnet und beherbergt seitdem Gäste. An den Wänden des Saloons sind Einblicke in das Amerika des 19. Jahrhunderts zu sehen, etwa Drucke der Schlacht am Little Bighorn und eine amerikanische Flagge mit 31 Sternen, die von 1851 bis 1858 die amerikanische Flagge war. Gäste, die heute an der Bar sitzen – um ein Bloody zu genießen Mary oder ein Glas Wein – trinken auf demselben Holzbrett wie die Gäste im Jahr 1856.