Ein Leitfaden für Marylands Ostküste: Wo man essen, bleiben und spielen kann

Urlauber sind lange strömenMaryland's Ostküste nach Kajak, fangen Sie Sonnenuntergänge und wandern Sie ziellos durch historische Städte, darunter St. Michaels, Easton, und am Ende der County Peninsula Tilghman Island, deren unberührte Schönheit und reichhaltige Fahrrad- und Wasserpfade Radfahrer und Bootsfahrer anziehen. Aber in letzter Zeit ist es mehr als nur ein ruhiger Kurzurlaub geworden - in den letzten Jahren hat es eine wachsende und gefeierte Restaurantszene gefördert, die ein Magnet für Epicureaner ist, die die Chesapeake Bay Bridge von Washington überqueren.DC, oder absteigende Route 1 aus der NähePhiladelphia. Es gibt eine weitere Transformation, die in den Grafschaften östlich der Chesapeake Bay über Museen Gestalt annimmt, darunter eine, die die Geschichten von Afroamerikanern erzählt, die eine zentrale Rolle bei der Gestaltung der Geschichte der Region spielten.

Mit schlanken neuen und erweiterten Hotels, die sich in der ganzen Gegend aufschlagen, gab es noch nie eine bessere Zeit, um einen Wochenendausflug zum Ostufer von Maryland zu planen.

Der 18 Hektar große Campus des Chesapeake Bay Maritime Museum umfasst eine funktionierende Werft.

Chesapeake Bay Maritime Museum

Eastern Shores beste Dinge zu tun

Nur wenige Städte veranschaulichen das typische Erlebnis der amerikanischen Main Street genauso mühelos wie die malerische Stadt St. Michaels, ein architektonischer Schmelztiegel mit farbenfrohen Geschäften am Hauptstraßen der Talbot Street, das alles verkauft, was Reisende ein Lebensmittel und ein Einkaufswochenende treiben möchten. Prämie kaufenOlivenöl, Antiquitäten und krabbenbezogene T-Shirts und Hüte. Nur ein paar Blocks entfernt, dieChesapeake Bay Maritime MuseumStellt Besucher in die maritime Geschichte der Region mit einer funktionierenden Werft auf seinem 18 Hektar großen Campus vor. Das expandierende Museum fügt im Herbst ein neues und zugänglicheres Begrüßungszentrum hinzu. Ausstellungen werden schwarze Familien und andere verschiedene Gemeinden hervorheben, die in der Chesapeake Bay gearbeitet und Urlaub gemacht haben.

Nur acht Meilen entfernt in Easton, das von Frauen geführte FrauenKunstmuseum der Akademiehat in den letzten Jahren stetig Werke von Frauen und Farbkünstlern hinzugefügt und kürzlich einen freien Eintritt anbietet. Das Museum erwarb auch kürzlich Land, das Henny und James Freeman-einer freien afroamerikanischen Familie in Easton-gehörte, wo Archäologen Artefakte vom späten 18. bis Mitte des 19. Jahrhunderts aufdecken, das das Museum ausstellen will. Besucher des Museums können auch eine nehmenselbst geführte Wanderungder umliegenden Hill -Gemeinde, eines der frühesten freien schwarzen Viertel der Nation.

Als Geburtsort von Harriet Tubman beherbergt das Ostküste eine Reihe von Standorten, an denen das Vermächtnis des Abolitionisten geehrt wird. Der Harriet Tubman Underground Railroad State Park und das Besucherzentrum befinden sich 35 Minuten südlich von Easton in Church Creek und verfügen über selbst geführte Exponate und einen Film, in dem sie ihre prekäre Reise dokumentiert, in der die Freiheit versklavter Menschen sichern. Das Besucherzentrum macht einen idealen ersten Stopp auf einem125 Meilen landschaftliche FahrtoureVerknüpfung der Pfade, Wasserstraßen und sicheren Häuser, auf die Tubman angewiesen war.

Ein Burrata -Gericht in Ruse, das Restaurant des Wildset Hotel.

Cecile Sturm

Ruse's Clean, Coastal und Classic Exterior.

Cecile Sturm

Restaurants am Ostufer

Mit Ziegelstreifen und einer Sammlung von Gebäuden im kolonialen, föderalen und viktorianischen Stil macht das historische Zentrum von Easton einen überzeugenden Besuch für Design- und Architekturfans. Die Innenstadt wurde in den letzten Jahren gesteigert, nachdem BluePoint Hospitality mehrere historische Gebäude in schicke Restaurants, Lounges und Cafés mit unbezahlbaren Antiquitäten und Kunst aufgeworfen hatte. Flaggschiff RestaurantRotDas vor 10 Monaten erweiterte, um eine Lounge und ein zweites Speisesaal hinzuzufügen, serviert Neuinterpretierte deutsche und österreichische Gerichte aus lokalen Zutaten sowie eine fast 500-label-Weinkarte und Desserts des ehemaligen Le Bernardin-Konditors Thomas Raquel. Die Gäste fahren oft nebenan für einen Nachtsack beiDer Stewart, das mehr als 900 Flaschen einzelner Malz-Whiskys bietet, die die sechs schottischen Whisky-Regionen repräsentieren. Andere BluePoint -Ess -Einrichtungen umfassen SalatspotSonnenblumen & Grünen;Der Startzimmer, ein beliebter Brunch -Spot und Gourmet -Lebensmittelmarkt; und Pizza im römischen Stil im Stil der Dünnkruste, um zu gehenRom an der Schaufel.

St. Michaels 'Auswahl an Fischangeboten beinhaltet die FreizeitDie Krabbenklaue, ein klassisches Restaurant am Wasser, das rohe Austern, gedämpfte Krabben und Krabbenkuchen serviert, zum GourtigkeitenrestaurantSterneim LuxusresortGasthaus in Perry Cabin. Der Chefkoch von Stars, Gregory James, bezieht alles von Austern und Rockfisch bis hin zu grasgefüttertem Rindfleisch innerhalb eines Radius von 20 Meilen, um eine hyper-lokale Herangehensweise an die Chesapeake Bay-Küche zu liefern. Viele der Gemüse stammen aus dem Garten des Grundstücks.

Besuchen Sie ein Speiseerlebnis außerhalb des Batenpfads, um den lokalen Favoriten zu erhaltenT im Gemischtwarenladenin Royal Oak (zwischen Easton und St. Michaels). Der umgebaute Gemischtwarenladen serviert eine tägliche Auswahl an Meeresfrüchten und Pasta sowie verschiedene Tees, die auch in seinen Getränken und Küche verwendet werden.

Das Wildset Hotel wurde in einem ehemaligen Schulhaus und einem privaten Haus eröffnet.

Anne Hubbard Hill/das Wildset Hotel

Die Eigenschaft umfasst eine neutrale Palette mit Schwerpunkt auf natürlichen Materialien.

Maya Oren/das Wildset Hotel

Wo bleibt

Das Essen zum Farm zu Tabelle amGasthaus in Perry CabinIst nicht der einzige Grund, das Fünf-Sterne-Resort auszuwählen, dessen griechisches Manor und das Waterfront-Umfeld es zu einem Favoriten für Hochzeiten, Jubiläen und Filmszenen machen wie die inHochzeitsunfälle. Das 1812 von Samuel Hambleton Samuel Hambleton gegründete Inn würdigt seine Seefahrerwurzeln mit einem Champagner -Toast von 17:00 Uhr. Wasseraktivitätsliebhaber haben ihre Aktivitäten auf dem 26 Hektar großen Grundstück-vom Schwimmen im Infinity-Pool bis zum Segeln oder dem Weg in den Miles River auf einem Kajak- oder Paddelbrett. Der 1902er Skipjack der Immobilie, der Stanley Norman, kann Gäste auf einer CHESAPEAKE BAY Sunset Cruise verquirlen. Für Vermieter warten ein 18-Loch-Golfplatz, ein Spa und Tennisplätze für Golfplatz.

Weiter in der Stadt, dieWildset Hotelim Jahr 2021 in einem einst ein Schulhaus und ein privates Zuhause eröffnet. Das luftige Design ist hauptsächlich in Neutralen und Schwarz eingerichtet und lässt die natürliche Umgebung der Gegend eine beruhigende Umgebung für Gäste bieten, die sich entspannen oder genießen möchten, um S'mores bei Sonnenuntergang zu rösten. Einheimische und Besucher strömen in das Restaurant des Gasthauses, Ruse, für ihre rohe Bar-eine Smorgasbord aus Austern, kleine Teller mit Meeresfrüchten (überspringen Sie den Sardellen-Toast nicht) und Gerichte, die von frischem Fisch bis hin zu Pasta mit lokaler Zutaten hergestellt werden.

Wenn die idyllische Schönheit von Tilghman Island mehr Ihre Geschwindigkeit ist, gehen Sie zum hundfreundlichen WegWylder Hotel Tilghman Island. Die Immobilie, die die Marke Wylder Hotel vor sechs Jahren übernahm und aktualisiert hat, hat neue Gastprogramme hinzugefügt, darunter Cocktail-Herstellung von Kursen, Lack-und-Sip-Partys und lokale Live-Musik das ganze Jahr über. Die Krabbenhütte von Tickler serviert gedämpfte Krabben und schüttelte Austern frisch aus der Bucht, wodurch ein tolles Ende eines Tages in bukolischer Umgebung ist.