Quel est cet endroit?C'est peut-être une petite ville, mais même le petit vieux Julian peut se sentir frénétique avec les touristes le week-end. Si ce n'est pas votre truc, passez à cette charmante maison de cidre familiale dans une grange sur le terrain de son verger de pomme et de poire. C'est le bienvenu et décontracté. Si l'un des grands membres du personnel ne vous accueille pas d'abord, le chiot du bar le fera probablement.
Comment va la foule?Ce sont les touristes qui recherchent un rythme plus lent et qui veulent sortir des sentiers battus.
Comment sont les boissons?Cider règne dans cette maison, euh, grange. Vous pouvez obtenir un dégustateur, à moitié vers, plein courir, un vol de 3 ou 4, ou un grogneur si vous êtes prêt à vous engager. Fabriqué avec les propres pommes et poires organiques de la famille ainsi qu'une levure indigène, leurs cidres durs sont en train de se rendre à un ABV de 5 à 6% puissant avec des saveurs comme une pomme sèche ou un Perry.
Dans l'ensemble, les saveurs se penchent un peu sèches - aucune trop sucrée ne verse ici. C'est parce que ces cidres sont soigneusement conçus par un oenologue chevronné avec un diplôme en pomologie (non, vraiment) et son père, un ingénieur et un producteur de pomme Julian pendant plus de 30 ans.
Pouvons-nous manger quelque chose?Pendant qu'ils ne servent pas de nourriture, n'hésitez pas à apporter un pique-nique. Mieux encore, allez-y en plein automne en vous joignant à leur week-end en U-Pick ou au moins à accrocher quelques pommes et poires de leur ferme.
Le personnel a-t-il bien fait?Cette cidrerie familiale a du charme et ensuite certaines. Le personnel peut vous guider à travers l'historique de la propriété, vous aider à naviguer dans le menu et à offrir un bavardage amusant.
Enveloppez-le: pourquoi venons-nous ici?Il est adapté à la famille, adapté aux chiens et joyeux, alors apportez vos amis et votre famille. Nous vous recommandons de saisir un vol afin que vous puissiez avoir un goût pour ce que vous aimez.