Un phénomène de la nature,Santorinest un endroit d'une terrible beauté. La caldeira inondée a été créée par une explosion volcanique il y a trois millénaires, qui a fait exploser le cœur de l'île. Un croissant de falaises noires et rouges plonge vers le volcan submergé, avec deux cratères fumants abandonnés dans la mer d'un bleu profond. Les villages blanchis à la chaux sont creusés dans la falaise. Cette vue a fait de Santorin l'une des destinations les plus reconnaissables au monde. Sept mois par an, un déluge denavires de croisièreet catamarans,nouveaux mariéset les bucket-listers, descendez sur cette petite île aride. Au-delà du drame de la caldeira,vignoblesetvillages, des ruines antiques et des fresques incroyables, un défirandonnéeset chapelles mystiques, offrent un aperçu d'un mode de vie plus calme et plus lent. Saturée de selfies et de clichés, Santorin a encore le pouvoir d’impressionner et de surprendre, si l’on sait éviter les foules.
Combien de jours est idéal à Santorin ?
La plupart des gens ne passent que quelques nuits à Santorin, voire quelques heures, s'ils sont à bord de l'un des énormes navires de croisière qui dérivent quotidiennement dans la caldeira. Ils font du shopping à Fira, s'entassent dans les ruelles d'Oia pour admirer le coucher du soleil, font peut-être une visite viticole, puis se dirigent vers l'île suivante. Mais Santorin mérite un séjour plus long de 4 à 5 jours ; cela vous donnera le temps de faire aussi peu ou autant que vous le souhaitez : de l'archéologie, de la géologie et des excursions de pêche à simplement regarder l'horizon avec un verre de vin Assyrtiko local.
Pourquoi Santorin est-elle célèbre ?
Les couchers de soleil, bien sûr.Romance— toute une industrie a évolué autourmariages, lunes de miel et séances photo nuptiales(Faites le nœud Santorinest l'organisateur de mariages et d'événements le plus raffiné.) Le terroir volcanique produit des vins exceptionnels, ainsi qu'une architecture exceptionnelle. De nombreux yposkafa de l'île – des habitations traditionnelles aux toits voûtés en berceau creusés dans le paysage – ont été transformés en certains des plus élégants.hôtels en Grèce.
Les meilleures choses à faire à Santorin
Santorin est célèbre en partie pour sa plage Rouge, qui porte bien son nom.
Faites du kayak autour de la caldeira
Tout le monde fait une croisière au coucher du soleil autour de la caldeira. Pour une expérience plus aventureuse, pagayez sur votre propre kayak devant les célèbres plages Rouge et Blanche, faites de la plongée avec tuba dans les grottes marines et observez de près les superbes formations de lave. Kalliopi et Grégoire deKayak Sérénitésont des guides sympathiques qui s'adressent à tous les âges et à tous les niveaux de condition physique. Une autre façon pratique (et durable) d'explorer la caldeira est une sortie de pêche sur leGiorgaros, un kaiki traditionnel en bois. Le skipper Anthi est issu d'une longue lignée de pêcheurs locaux ; aidez-la à enrouler les filets, puis elle préparera les prises pour votre déjeuner à bord.