Les restaurants parisiens préférés de Mimi et Oddur Thorisson

Quand nous avons visitéMimi et Odur Thorisson en Médoc, Franceplus tôt cette année, nous ne pouvions nous empêcher de rêver de fuir notre métropole exiguë pour la campagne française. Mais même cette équipe mari/femme, photographe et écrivain, créateurs du blogCrècheet le livreUne cuisine en France : une année de cuisine dans ma ferme- avouez qu'il faut revenir à Paris de temps en temps pour un bon repas. Voici leurs meilleurs choix.—Éditeurs CNT

L’AMI JEAN

C'est notre endroit préféré de tous les temps. Son manque de décoration est largement compensé par des plats comme le pigeon rôti aux petits pois. Le chef Stéphane Jégo nous surprend toujours.

LE VOLTAIRE

La petite salle à manger est chargée d'histoire. Difficile de trouver un endroit plus romantique pour dîner à Paris que niché dans l'un de ses coins sombres.

ALLARD

Ici, la beauté est aussi bien dans la salle que dans l'assiette. Le canard aux olives vertes est tout à fait satisfaisant.

Canard rôti et olives vertes chez Allard

Avec l'aimable autorisation d'Oddur Thorisson

PIZZA CHIC

Après toute cette cuisine française, c'est tellement rafraîchissant de prendre un déjeuner décontracté composé d'une pizza au lardon suivi d'une promenade dans le Jardin du Luxembourg à proximité.

RECH

Avec de belles salles Art Déco et des coupes de champagne assorties, c'est peut-être le meilleur restaurant de poisson de Paris. Le service est impeccable (notre préférémaître d’hôtelà Paris est ici).


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Odd Thorissonvit avec sa femme, leurs 8 enfants et 9 chiens dans le Médoc, France. Il a collaboré avec sa femme, Mimi Thorisson, sur deux livres de cuisine ainsi que sur son blog de cuisine primé. Quand il ne travaille pas pour sa femme ou pour ce magazine, il travaille au noir comme sommelier et...En savoir plus