Culturellement diversifiée et bien plus cosmopolite que vous ne le pensez, Honolulu offre de la nourriture, du shopping, de la culture et, grâce à son emplacement sur l'île incroyablement diversifiée d'O'ahu, une beauté naturelle. Mais si vous ne disposez que de quelques heures, c'est la meilleure façon de procéder : soyez simplement patient avec les horaires qui fonctionnent à l'heure de l'île.
Manger ici
Des petits-déjeuners qui dépassent le plus en décadence aux festins en soirée à plusieurs plats, Honolulu sait comment manger. De nos jours, de nombreux habitants commencent leur journée àCafé de la tête de sang, le spot décontracté de Lee Ann Wong à Waimuki, où le menu est une invitation à prendre des risques. Ici, des poêles à bibimbap, des omelettes poke, du pain perdu en croûte de cornflakes : il n'y a pas de mauvaise façon de procéder. S'il y a une attente, descendez le bloc pour
Le trottoir, un camion de café devenu brique et mortier qui tire certains des meilleurs clichés d'O'ahu.
Les habitants sont très sérieux au sujet de leurs petits-déjeuners ; Koko Head Café ne déçoit pas.
Avec l'aimable autorisation du Koko Head CaféJouez ici
Avec des jardins et des parcs luxuriants, des boutiques de classe mondiale, un défilé d'architecture résidentielle discordante des années 1970, des salons de ramen dans les ruelles et des barbecues coréens, Waikiki n'est pas seulement un quartier de villégiature, c'est l'un des environnements urbains les plus intrigants du pays. Promenez-vous le long des trois kilomètres de front de mer et arrêtez-vous pour déguster un bol des meilleures nouilles du quartier auMarukame Udonou une glace pilée àGlace à raser les ailes et crème glacée. Dépensez un mois de salaire chez Hermes ou Prada et dans le reste des boutiques haut de gamme que vous trouverez en haut de l'avenue Kalakaua ou touchez les fantômes du passé d'Hawaï à l'intérieur du palais somptueux et très rose.Royal Hawaïenhôtel. Tout cela est très Waikiki.
Pagayez ici
Après s'être acclimaté à la ville, il est temps de sortir sur l'eau. Une excursion en kayak vers les îles Mokulua, ces cônes emblématiques situés juste au large de la côte dans la banlieue de Kailua, permet de découvrir l'un des endroits les plus instagrammés de la ville. Inscrivez-vous à une visite guidée avecAventures sur la plage de Kailua-les transferts depuis Waikiki sont inclus - ou louez simplement un kayak pour une promenade non structurée. Quoi qu’il en soit, vous aurez un aperçu de paysages à voir avant de mourir.