Isabel Rullán aime tellement Porto Rico qu'elle souhaite que le plus grand nombre possible de Portoricains reviennent (et restent) sur l'île. À traversConPRmis, une organisation à but non lucratif qu'elle a cofondée en 2012 pour aider à améliorer la vie à la maison, Rullán plaide pour des moyens innovants et durables permettant à Porto Rico de relever les défis auxquels il a été confronté ces dernières années. Qu'il s'agisse de replanter des caféiers après l'ouragan Maria, d'organiser des investissements étrangers pour des start-ups locales et d'autres organisations à but non lucratif ou de persuader les expatriés portoricains de ramener leurs talents sur l'île, Rullán, 33 ans, s'engage à donner du pouvoir à ses compatriotes. pour aider à construire un meilleur Porto Rico.
Cet entretien fait partie de Le monde rendu local, une collaboration mondiale entre les sept éditions internationales deCondé Nast Travelerdans lequel 100 personnes dans 100 pays nous expliquent pourquoi leur territoire devrait être votre prochaine destination.
Parlez-nous de votre lien avec Porto Rico et comment ce que vous faites s’inscrit-il dans le récit actuel de l’île ?
Je suis l'un des fondateurs et directeur exécutif de ConPRmetidos, une organisation à but non lucratif dont la mission est de créer un environnement stable, productif et autosuffisant.Porto Rico. Mon pays est incroyable mais a été confronté à de nombreux défis récents : l'ouragan Maria et une récession économique qui fait rage depuis 2006.
Cependant, nous sommes un peuple déterminé et résilient. Nous travaillons donc avec d'autres ONG, des dirigeants communautaires et le secteur privé sur des programmes qui promeuvent le développement économique qui, espérons-le, conduiront à une meilleure qualité de vie pour tous les Portoricains. Nous avons également récemment lancéLe retour, qui vise à retenir et à ramener les talents portoricains sur l'île. De nombreuses entreprises se lancent et se développent ici, nous espérons donc attirer les locaux qui ont déménagé pour revenir à Porto Rico.
Nous avons 24 heures sur le terrain. Que devons-nous faire ?
Prenez certainement le petit déjeuner àCafé Régina. Allez-y tôt pour éviter la foule, prenez un café et des toasts à l'avocat, puis marchez jusqu'à la plage ; c'est juste à un pâté de maisons. Passez ensuite le reste de la matinée à profiter du sable et de la mer à Piñones. Dites à votre Uber de vous déposer sur les plages situées plus loin dans la rue. Rendez-vous à l'un des kiosques en bord de mer pour le déjeuner. Je recommanderais un beignet local appelé alcapurria de Jueyes, que vous pouvez remplir de différents ingrédients ; J'aime le mien avec du crabe. Lavez-le avec de l'eau de coco.
Isabelle Rullan
De retour à San Juan, j'adore faire du shopping chezMimasur la rue Loiza. Il appartient au designer portoricain Marimerce Santiago. Elle conçoit des collections éclectiques inspirées d'un style de vie bohème. C'est une petite boutique remplie de trésors élégants, des bijoux tendance aux sacs à main prêts pour les vacances. Pour l'apéritif, rendez-vous surLa Coco de Luissur la Place de Santurce. Ils préparent la meilleure vodka avec du jus de pamplemousse frais. Et enfin, dînez dans un restaurant branchéSantaella, où l'ambiance est un peu plus nocturne mais où la nourriture et les cocktails sont exceptionnels.
Selon vous, quel livre sur Porto Rico décrit vraiment ce qu'est l'île ?
Il existe de nombreux écrivains portoricains talentueux, mais vous devriez y allerLibrairie La Esquina, également dans la Calle Loiza. Il appartient à l'écrivain Luis Negrón, qui peut vous donner une recommandation soignée.
Quels sont vos endroits préférés de tous les temps où vous revenez encore et encore ?
Grâce à mon travail, j'ai eu la merveilleuse opportunité de nouer des liens et de nouer des relations avec les agriculteurs incroyablement travailleurs de Porto Rico. Ainsi, même si les visiteurs de PR préfèrent les plages de l'île, j'aime explorer nos régions plus montagneuses. Il existe de nombreux sentiers de randonnée et rivières à apprécier, mais, comme vous le savez, il est préférable de voyager avec un local qui pourra vous montrer des endroits magnifiques, isolés et difficiles à trouver. Je recommande à Fernando Irizarry de vous emmener faire des visites privées.
Lorsque vous voyagez, qu’est-ce qui vous manque le plus à Porto Rico ?
Une belle assiette de riz et de haricots. Le temps chaud.
Dites-nous un secret sur Porto Rico que nous ne connaissons peut-être pas.
Nous avons le Noël le plus long ! C'est presque toute une saison qui commence le lendemain de Thanksgiving et se poursuit jusqu'à la mi-janvier, avec Las Fiestas San Sebastian dans le vieux San Juan. Pendant cette « saison », les Portoricains passent beaucoup de temps à faire la fête avec leurs amis et leur famille, souvent dans les montagnes, à manger du cochon rôti et à boire trop de verres de pitorro, notre version du clair de lune ; il y a toujours un proche qui mixe sa propre version. Mais le meilleur moment de Noël, ce sont les parrandas, où nous visitons plusieurs maisons en une journée en chantant des chansons traditionnelles portoricaines. C'est comme chanter des chants de Noël, mais on devient bruyant ! Le but est de réveiller le propriétaire de la maison ; ils doivent vous laisser entrer et vous nourrir. Puis ils se rejoignent pour la maison suivante. Cela dure jusque tard dans la nuit jusqu'à ce que nous atteignions la dernière maison où nous partageons tous de l'asopao, une sorte de soupe au poulet.