Auteur et journaliste, Karma Singye Dorji travaille en tant que coordinatrice des programmes de voyage àBhoutan Himalaya Expéditions. Il a donné des conférences sur la culture bhoutanaise au Smithsonian à Washington, DC, et le musée d'art asiatique de San Francisco; Il divise son temps entre le Bhoutan et la Californie, où il vit avec sa femme américaine et ses deux fils. Karma a reçu le prix DAG Hammarskjold de l'ONU pour le journalisme de l'Association des correspondants des Nations Unies pour son reportage sur les plans quinquennaux du Bhoutan au début des années 1990, et il conçoit et dirige les voyages bhoutanais pour les voyageurs depuis 1999.
Cette interview fait partie de Le monde a fait local, une collaboration mondiale entre les sept éditions internationales deCondé Nast TravelerDans laquelle 100 personnes dans 100 pays nous disent pourquoi leur gazon domestique devrait être votre prochaine destination.
Qu'est-ce qui rend le Bhoutan unique?
Dans un monde où la culture est de plus en plus emballée et marquée pour le tourisme si souvent que parfois seuls les fac-similés de la véritable culture locale autochtone restent pour le voyageur,Bhoutanest unique en ce que, de manière grande et petite, les Bhoutanais vivent et respirent les innombrables facettes de la culture que le visiteur trouve fascinante. Par exemple, les danses du masque bouddhiste du Bhoutan sont un énorme tirage pour les visiteurs et les voyageurs, et les gens prennent souvent de grandes peines pour planifier leurs voyages lors de l'un de ces festivals vibrants. Cependant, ce qui se perd parfois dans la traduction, c'est que les festivals ne sont pas des spectacles touristiques mais des événements plutôt profondément religieux dans le cycle annuel de l'année d'une personne bhoutanaise. Ce ne sont pas des lunettes conçues comme des attractions touristiques mais sont plutôt, comme tout le reste du pays, le cœur vivant et battant de la culture bhoutanaise.
Planifiez notre journée au Bhoutan.
Dirigez-vous vers le centre de Thimpu vers la Plaza Changlam, près du stade national de Changlimithang. À côté, logé dans l'un des bâtiments longs et bas faits face au parking, se trouve leChunding Food Store local et naturel biologique. Essayez leurs momos végétaux à farine de manioc sans gluten ou les nouilles sautées au cassava, avec des salades de saison fraîches vêtues dans le vinaigre de cage à pomme maison.
Après le déjeuner, conduisez ou prenez un taxi jusqu'à la tour BBS pour la randonnée du temple Wangditse magnifiquement restauré, construit en 1715.
Après un changement rapide après la randonnée, dirigez-vous vers leRestaurant du patrimoine des gens, logé à l'intérieur du composé clos d'un musée bien conservé du même nom - l'ancien manoir du Thimphule dzongpo,ou gouverneur régional. L'endroit est populaire auprès de l'élite de la capitale, des mangeurs compétents à la recherche d'un avant-goût des dignitaires étrangers authentiques et du gouvernement authentiques.
Karma Singye Dorji
À quoi pourrait ressembler une soirée à Thimphu?
Mangez au coin Momo au Thimphu Centenary Farmers Market, qui sert des Momos fraîches du Steamher et de loin les boulettes les plus délicieuses de la ville.
Pour une touche plus contemporaine, essayezNuage 9, le café élégant, moderne et haut de gamme dirigé par le propriétaire bhoutanais Toby et son chef australien, Stana. Là, vous pouvez commander des plats contemporains comme des hamburgers gastronomiques, des pizzas au feu de bois, des sandwichs, des salades de saison et des desserts.
Pour les boissons post-dîner et une touche de la vie nocturne locale, dirigez-vous vers le trou d'eau de la capitale, où les groupes live couvrent les derniers tubes pop traditionnels et, parfois, du heavy metal.
Pour une fin plus traditionnelle à votre soirée, demandez à votre guide local ou à votre ami bhoutanais s'il peut organiser une performance en soirée avec des membres de la Royal Academy of Performing Arts, ou, si vous avez de la chance, assistez à une performance locale des meilleurs musiciens traditionnels du pays, Ata Sonam Kheng, un véritable musicologue indigène, et le Jigme sans pairs, un véritable maître moderne du maître moderne du Master de la Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Master du Mastele dramy,le luth bhoutanais traditionnel. Jigme a récemment créé un institut local pour la musique traditionnelle et se trouve souvent à l'époque non pandémique pour se produire dans des lieux de musique mondiaux aussi éloignés qu'Hawaï ou San Francisco ou Oslo.
Que devrions-nous acheter?
Pour ajouter une touche de couleur à votre garde-robe, dirigez-vous versImprimé pro, une coopérative d'artistes locaux, et saisissez l'une de leurs foulards en soie à couper le souffle avec l'art vibrant de style Renaissance des artistes locaux qui s'appellent Twinz (les artistes sont des frères à twin identiques). Ou, si c'est plus votre style, achetez un sac à main en cuir artisanal unique en relief avec le travail d'artistes bhoutanais traditionnels. Les t-shirts en coton de Druk Pro pour hommes et femmes, illustrés par le travail de peintres locaux, soutiennent également directement les artistes.
Et où dormons-nous?
Si vous souhaitez quelque chose de plus haut de gamme, choisissez le nouveauDUSTITD2 YARKAY, une partie du groupe DUSIT haut de gamme de Thaïlande. Si vous souhaitez faire des folies, leLe MéridienSur Chorten Lam est un excellent choix.
Pour le dernier mot du luxe superlatif, restez àSix sens BhoutanRatterre palatiale dans les montagnes au-dessus de la capitale. Le complexe a une vue spectaculaire de la capitale, une gigantesque piscine à débordement réfléchissant le ciel et dégage une décadence subtile de chaque poste, poutre et mur de ses bâtiments et villas, le superbe travail des architectes Habita.
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