רושם ראשוני?
Vila Viniteca היא חווית יין מפוצלת לשניים. ראשית, ישנה אחת מחנויות הבקבוקים המחוללות ביותר שתראו אי פעם, עם 8,000 מפוזרים בין מדפים, תיבות תצוגה, קופסאות וקומת ביניים. (תיזהר במה שאתה חוטף, שכן השמפניות של 1,000 יורו אינן ממוקמות רחוק מדי מהאדומים של 15 יורו.) בסמוך, יש מעדניה שגובלת בדקדנטי, שהשינקנים התלויים להפליא, הגבינות המוצגות באלגנטיות וקופסאות שימורים מלאכותיות. האם אתה משכן מחדש את הבית שלך. יש גם אזור בר קטן עם שלישיית שולחנות וסומלייה המוכשר בלפתות עוברי אורח תמימים לנסות כוס. ובכן, אם הוא מתעקש!
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
הקהל מתחלק בין אנשים שמתעכבים בבר (בדרך כלל כל השולחנות מלאים) לבין אלה שמצטיידים במזונות, או למסיבת בית או לשלל מזכרות.
איך המשקאות?
המבחר נרחב ב-Vila Viniteca, עסק משפחתי מהדור השלישי שסיפק יין למסחר (כוללברצלונהמסעדות עם כוכבי מישלן) מאז 1932. בקבוקים רבים נשארים בקצה היקר יותר, אבל אנשי הצוות ידריכו אותך לפי תקציב וחך. יש גם אוסף ערוך היטב של משקאות חריפים יוקרתיים. רצית פעם וודקה מכפר נידח בשבדיה? אתה תמצא את זה כאן.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
כמו מעדנייה משובחת (משובחת!) עם פלטות מענגות, היופי באכילה בווילה ויניטה הוא שהכל משתי החנויות - ואני מתכוון להכל, כולל כל השימורים, הגבינות והחזירים במעדניה, כמו גם בקבוק 15 אירו או 1,000 אירו שהוזכר לעיל - זמין להזמנה רק מעט מעל המחיר הקמעונאי. לחלופין, אתה יכול ללגום מאחד הלבנים המקומיים שכבר נפתחו, שכוס ממנו תחזיר לך בערך 6 אירו. המקום הזה מתאים באותה מידה לעצירה מהירה של גבינה ויין כמו לארוחת צהריים בת שעתיים של 10 מנות. אם אתם נוטים לכיוון האחרון, הקפידו לנסות בטן טונה משומרת שתהרוס לכם את הטונה המשומרת לנצח (זה כל כך שווה את זה!). אל תשכח להזמין כמהלחם עם עגבנייה(או לחם עגבניות, המאכל הלאומי של קטלוניה) שיתאים למבחר הגבינות והחתכים הקרים שלך. את לחם המחמצת הקרוד מכין האופה מעבר לכביש ורוב העיר מסכימה שהוא הכי טוב בעיר.
האם הצוות עשה אותך נכון?
בעל ידע אך עסוק, בהתחשב בכך שכמעט כל לקוח להוט לחלץ את ההדרכה שלו.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?
המקום הזה מצויד בצורה הרסנית, הוא חתול לחובב יין. ואז יש את עניין המעדנייה; תראה לנו חתיכת גבינה שנראית טוב יותר ונאכל את המילים שלנו. עד אז נאכל כל מה שנראה באופק.
