רושם ראשוני?
הדבר הראשון שאתה שם לב כשאתה נכנס פנימה הוא שאלוהים נותן לאדם כוס וינו. הפארודיה של יצירת אדם מעין את הסצנה לבר היין הנעים הזה, שהוא בו זמנית נינוח, ביתי ומסביר פנים. פרוסת גן עדן בפלרמו הוליווד האופנתית. התפריט קטן אך כולל את סוגי היינות שתצטרכו לנסוע לסלטה או למנדוזה כדי לטעום.
לְהִתְקַרֵר. אז מי שם?
המקום הזה פופולרי בקרב המקומיים האקלקטיים שחיים בחלק הזה של פאלרמו הוליווד ותייר מזדמן שאיכשהו הגיע למקום הזה. מאיפה שהם מגיעים, ברור שהפטרונים סקרנים ללמוד קצת על יין ארגנטינאי והסומלייה לא מאכזב.
איך המשקאות?
Hache עוסק ביין ואם אינכם מכירים את המלבקים שלכם מהטורונטס שלכם, הדבר הטוב ביותר הוא לתת לצוות להוביל אתכם למסע יין.
שווה להזמין גם משהו לאכול?
הדבר היחיד בתפריט הוא פיקדה, ארגנטינאית לשרקוטרי וצלחת גבינות, הכוללת מרכיבים שמקורם בעיר סמוכה בשם טנדיל. עצה: נסה הכל!
האם הצוות עשה אותך נכון?
לבעלים יש מוניטין שהוא קצת מרושע אם אתה תופס אותו ביום רע. הצוות, לעומת זאת, צעיר, מקסים ולהוט לעזור לנווט בתפריט.
דבר אחד שמצאת ראוי לציון במיוחד?
שולחן משותף ארוך תופס את מרכז הבמה בבר הזה, אז זה מקום טוב לבוא לבד - ולהתיידד עם מי שיושב לידך - או עם זוג חברים.
