תן לנו סקירה כללית.האהובה המקומית הפופולרית Two Tides Brewing Co. נמצאת בקומה השנייה של בית בן 100 שנה, עובדה שלא נשכח בקלות ברגע שעליתם במדרגות החיצוניות ונכנסתם לחלל. בחר את החדרים שלך; שבו בחוץ בחדר הברז המואר והעליז, או תיהנו מהנוף של רחוב 41 מהמרפסת. מעוגן על ידי כמה אמונים, תפריט הבירה משתנה ללא הרף עם הצעות עונתיות או מיוחדות - תלוי בחווייתו של המבשל ג'יימס מאסי, בעל העסק עם אשתו, ליז. Two Tides הוא מקום פשוט לשבת ולהסתובב בו, אבל מי שמחפש גירוי נוסף עשוי למצוא אותו במכונות פינבול או משחקי לוח; בנוסף, הבר ידידותי לכלבים, כך שלעתים קרובות יש גור או שניים בסביבה לליטוף. הקירות של חדר הברז כוללים יצירות מסתובבות של אמנים מקומיים וציור קיר נועז שלמכללת סוואנה לאמנות ועיצובתואר היכל אלכסנדריה.
מה שלום הקהל?פתוח מאז 2018, Two Tides נמצא דרומיתפארק פורסיית'ברובע סטארלנד, והמרחק שלו ממרכז העיר ההיסטורי פירושו שהוא לא סובל כמעט באותה מידה של סחר כבד על ידי תיירים. אין כאן שום הילולת שיכורים שאתה עלול להיתקל בהם במקומות אחרים: האווירה היא פחות "נופשים עושים זריקות" ויותר "קבוצות של חברים שנפגשות כדי להתעדכן" או עוצרים לאחד מהאירועים החוזרים של חדר הברז. בכל יום שלישי בין השעות 17:00-22:00 תוכלו לקבל פיצה במשלוח מפיצריה ויטוריה הסמוכה, והמבשלה מארחת ליל ויניל בכל יום רביעי השני בחודש. זה גם מקום נהדר לתפוס משקה בדרך להופעה במקום הסמוך Victory North, שמאז פתיחתו ב-2019, אירח אנשים כמו Big Freedia, Hari Kondabolu ומק פאוול והאיחוד המשפחתי.
איך המשקאות?Two Tides מתמחה ב-"haze and funk", אם כי הבירות שלה מגוונות והתפריט משתנה ללא הרף. טיסות ומזגות של חמש אונקיות זמינות אם תרצו לנסות כמה, להתחיל, אולי, עם כרומטוז - בירה חמוצה אוכמניות תוססת - ולעבור למשהו משמעותי יותר, כמו ה-Never Ending Daymare, סטאוט אימפריאלי שוקולדי. ספינת הדגל היא ה-6.3 אחוז ABV Sixfoot, IPA בעל מבטא טרופי. אם אתם לא אוהבים בירה, אין ממש אפשרויות אחרות, אבל אם כן, יש כאן די והותר כדי להחזיק את תשומת הלב שלכם לזמן מה.
יש להם מה לאכול?אפשרויות האוכל היומיומיות היחידות הן חטיפים קלים - צ'יפס, בייגלה, אגוזים - אבל אתה מוזמן להביא אוכל ממקום אחר. תפסו כנפיים מ-520 Wings או ברביקיו מ-Tricks Barbecue, שניהם ממש מעבר לפינה ברחוב בול. עם זאת, ב-Two Tides יש ערבי פיצה שבועיים, כמו גם מסיבות בלוק רגילות של משאיות אוכל בחזית.
האם הצוות עשה אותך נכון?התפריט שמופיע מעל הבר יכול להיות מעט מתומצת ולא ניתן לבירור - מה, למשל, ההבדל בין ה-IPA היבש הכפול הזה לזה? - אבל הברמנים שמחים להסביר את הפרטים הקטנים ולהציע הצעות על סמך ההעדפות שלך. יש רק כמה מושבים בבר בפועל; רוב האנשים פשוט עומדים בתור כדי להזמין כאן ולשבת ליד שולחן.
לסכם את זה: בשביל מה אנחנו באים לכאן?למרות כל ההילולה הלילית הנחשבת שלה, סוואנה מגיעה נמוכה יחסית בכל הנוגע לברים שכונתיים קרירים שבהם אפשר לשבת, להימלט מהמחאה ולחטוף משקה עם חברים. Two Tides ממלא את הפער הזה.
