באדיבות L'Usine
המפעל
מקום זה שוכן בבניין משנות ה-90 שהיה פעם מלון דה סייגון, והוא מהווה כעת בית קפה, חנות וגלריה מסוגננים בלב רובע 1 ברחוב דונג קוי. בואו לארוחת צהריים, קפה ועוגות לפני שתאסוף פריטים מיוחדים במינם לבית או בגדים ממעצבים וייטנאמים חדשים.
אנה צ'יטנדן
מבשלים כל קואן
הווילה הקטנה הזו שהפכה למסעדה זכתה לתשומת לב כשאנג'לינה ג'ולי ובראד פיט הגיעו לארוחה לפני כמה שנים. התפריט ארוך מבחינה תנ"כית, ומציע אינספור מנות וייטנאמיות מסורתיות - אתה מקבל את התחושה שהם לא רצו להשאיר אף מנה אחת. אם אתה מרגיש המום מדי מהבחירות, פשוט תן לצוות המסעדה להדריך אותך.
באדיבות The Deck
הסיפון
ברחו מההמולה של העיר הגדולה ביותר בווייטנאם במסעדה האופנתית הזו על שפת הנהר. The Deck נמצא במרחק של כ-20 דקות נסיעה ממרכז העיר, אך ניתן להגיע אליו גם בסירה. החצר השופעת שלו מלאה במיטות יום נוחות. הקפידו לתפוס מקום בחזית המסעדה המשקיפה על הנהר עבור הנופים הטובים ביותר (כדאי להזמין מקום מראש). האוכל הוא תפיסה מודרנית וטעימה של המטבח האסייתי, וגם רשימת הקוקטיילים והיינות מהשורה הראשונה.
אנה צ'יטנדן
סניף הדואר המרכזי של סייגון
הבניין הזה עומד כתזכורת ליותר מ-70 שנות השלטון הקולוניאלי הצרפתי (והוא עדיין סניף דואר פועל, כך שאין לך תירוץ לא לשלוח גלויה הביתה). עוצב על ידי גוסטב אייפל (כן, כמו המגדל), משרד הדואר המרכזי של סייגון הושלם ב-1891, שנתיים לאחר שסיים את אותו ציון דרך פריזאי מפורסם. לכו לאורך רצפת האריחים המעוצבת והנאה והתפעלו מהתקרות הדקורטיביות.
אנה צ'יטנדן
שוק בן תאן
שוק בן ת'אן, השוק המרכזי של סייגון, ממוקם בנוחות ממש בלב רובע 1. נבנה בשנות ה-70 על ידי הצרפתים, הוא שוכן באחד המבנים העתיקים ביותר של העיר. בואו לכאן כדי לחוות את תוססות חיי השוק בין ערימות של פירות טרופיים צבעוניים, שורות של דגים טריים, ומאות רוכלים הרוכלים התמחויות מקומיות.
אנה צ'יטנדן
צ'יל סקייבר
לאחר יום עמוס של סיורים, לכו לקומה ה-26 של מגדל AB כדי לחזות בקו הרקיע של HCMC. שבו על הבר כדי להתבונן בכישורי הכנת הקוקטיילים של הברמנים ממקור ראשון תוך התפעלות מהאורות הבוהקים מהרחובות למטה. עדיף לבוא למשקה לפני ארוחת הערב, כשהאווירה רגועה יותר, לפני שההמונים יורדים למסיבה.
באדיבות אן לאם סייגון
לוק בינה
המסעדה הזו על שפת הנהר ממוקמת במלון הבוטיק An Lam Saigon, ששווה ביקור גם אם אתם לא מתארחים שם. סירת מנוע מהירה יוצאת ממרכז העיר היישר אל המזח של המלון, ואורכת כ-20 דקות. זה המקום המושלם לארוחת צהריים נינוחה תוך כדי צפייה בנהר סייגון זורם. האוכל הוא הכלאה נהדרת של מאכלים וייטנאמיים ובינלאומיים, שנעשו באמצעות מרכיבים אורגניים מקומיים.
אנה צ'יטנדן
בפארק
בית הקפה המקסים הזה ממוקם בבניין קולוניאלי יפהפה המשקיף על פארק. Au Parc מגישה אוכל וייטנאמי מהיר ורענן, אבל לתפריט ארוחת הבוקר יש נטייה בינלאומית, עם צלחות בהשראת קליפורניה (גרנולה ויוגורט), טורקיה (חומוס וגבינת פטה) ושוויץ (מוסלי ופירות).
אנה צ'יטנדן
מיאו אותנו
שמו של המקדש השליו הזה מתורגם ל"מקדש פנינים צף", וזה כינוי מדויק במיוחד, בהתחשב בכך שניתן להגיע אליו רק בסירה. החלל שליו ושקט להפליא, ויש סיכוי שתהיו המבקרים היחידים. המקדש מלא בפסלים צבעוניים ופסלים של דרקונים, עם הקסם הנוסף של חיי הנהר החולפים על פניו.
אנה צ'יטנדן
בית הזיקוק
The Refinery הוא מקום מומלץ עבור גולים, הוא ביסטרו ובר יין בסגנון צרפתי קלאסי הממוקם בבית זיקוק אופיום ישן. תפאורה זו בחצר, בשילוב עם כוס יין לבן וטרטר טונה, מרגישה כמו מגע של פריז בלב העיר הגדולה ביותר של וייטנאם.
אנה צ'יטנדןהוא המייסד והחוקר מאחורימדריכים אבודים,יעד מדריך טיולים מקוון לאסיה ומחוצה לה. היא יצרה את האתר עבור הנוסע העולמי של היום, שמתעניין יותר בחוויות ולא בהוצאות, כמו גם בעל עין לאיכות, עיצוב ואותנטיות. מאז המעבר מ...קרא עוד
