יש בדבלין כל כך הרבה יותר מהפאבים שלה (אבל ברשימה זו יש גם כמה מהפאבים הטובים ביותר בדבלין - אל דאגה) - ואנשים שמים לב. אמנם יש הרבה מה לבדר אותך ברחבי העיר, אבל יש סיבה שבורות המים של דבלין ידועים בכל העולם. בנוסף לפאבים העירוניים היפים (שחלקם קיימים כבר מאות שנים) יש סצנה תוססת של ברי קוקטיילים חדשים וחדשניים; שלא לדבר על ג'וינטים שבהם תוכלו לשמוע כמה מהמוזיקה החיה הטובה ביותר בעיר. הנה כמה מהמועדפים הנוכחיים שלנו, לא משנה למה אתה במצב הרוח. Slainté!
קליונה או'פלהרטי
$$
פעם קצת מוזנח ולא אהוב, רחוב קאפל הוא כיום אחד האזורים המגניבים ביותר בדבלין. וניצב גאה בראש הרחוב הוא Pantibar, השלט המואר הענק שלו שמצביע לאנשים אל הבר הלהט"ב הלוהט ביותר בדבלין. הקירות מעוטרים ביצירות אמנות של פוסטר בהתאמה אישית של ניאל סוויני, והבמה הקטנה מארחת תקליטנים, מלכות דראג ובינגו מוזיקלי. האגדה מאחורי הכל היא פנטי בליס, "דיסקומבוליסטית מגדרית" והמלכה הבלתי רשמית של אירלנד.
גארת' בירן
$$
עם חופות פסים אדומות-לבן מעל דלתותיו ואדני חלונות מפוספסים זוחלים במעלה קיר הלבנים האדומות שלו, לאולם הארוך יש את אחת החזיתות הבולטות ביותר בעיר. הבר פתוח כבר יותר מ-250 שנה והפנים נותרו ללא שינוי מאז 1881 - יש מחיצות עץ מגולפות בקפידה, שעונים עתיקים ונברשות לא תואמות. המאפיינים הוויקטוריאניים המדהימים האלה יוצרים פאב נעים ומסביר פנים - מהסוג שבו תרצו להתמקם בלילה ולפרסם פוסט עם חצי ליטר גינס כמעט מושלם.
קליונה או'פלהרטי
$
פעם, פאבים כמו זה היו בדבלין שני אגורה. אבל בעוד שכולם מסביבם מיהרו למודרניזציה, הקאבלסטון, מצפון לליפי בסמית'פילד המתחדש באיטיות, נותר מיושן בהתרסה. רצפות עץ האורן. הזיכרון המתמשך של הניקוטין הוכתם בקירות הכהים, המצופים. הבר העמוס, עמוס ברזי בירה (כולל כמה גינס משובחים במיוחד) ובקבוקים הפוכים של דברים חזקים יותר, ששירת חמישה דורות של דבלינאים צמאים. והמוזיקה - חלק מהמוזיקה המסורתית החיה הטובה ביותר שתשמעו בכל מקום, שבעה לילות בשבוע ופעמיים בסופי שבוע. היכנס כדי לתפוס אמוֹשָׁב- 'סשן' לא רשמי שבו מוסיקאים מתאספים לנגן - או מפגשי Balaclava של יום רביעי, שיעור הוראה לאלו ביישנים מכדי לבחון את כישוריהם בבר הקדמי. אם אתם רוצים לשמוע מפגש מסורתי תוסס ואותנטי שמכוון למקומיים כמו למבקרים, זה המקום בשבילכם.
באדיבות Drop Dead Twice
$$
צבוע ברסיסים משוננים של צהוב ושחור, Drop Dead Twice בולט ברחוב הידוע בעיקר בזכות חנויות העתיקות שלו ובית הספר למוזיקה. בפנים, תמצאו שתי חוויות: חדר ה-Tap, כוסית דבלין לא יומרנית למטה, ובר הקוקטיילים BYO, מאורה מיקסולוגית בקומה העליונה שבה אתם מספקים את המשקאות החריפים. לא משנה במה תבחרו, בטוח שתוקסמו מהברמנים השובבים - ומהקמע הלא רשמי, כלב שרודף אחרי פקקי שמפניה על הרצפה.
עלמי
$
מוקד התיירות הידוע לשמצה של טמפל בר הואלֹאאזור שאליו יוצאים דבלינאים בדרך כלל למשקה. החריג האחד? בר הארמון. ממש על שפת הרובע ברחוב Fleet, זהו אחד הפאבים הוותיקים בעיר, ובוודאי אחד הפאבים הטובים ביותר. האנשים ששותים כאן פוקדים את הארמון מאז שהורשו להם להיכנס לדלתותיו, ובנוסף לקבועים הקבועים, תמצאו פרופסורים וסטודנטים מטריניטי הסמוכה, חובבי ספורט ובעלי שכנוע ספרותי יותר - זה היה בשימוש להיות הפאב המועדף על פטריק קוואנה ופלאן אובריאן, בין היתר. נסו חופן של בירות מלאכה איריות בולטות, כמו ה-Galway Hooker, וסיימו את הערב עם אחת הטוסטיות היותר טובות של דבלין.
$
באירלנד, הביטוי "אולד לאד פאב" מתאר בר אולד-סקול קלאסי - אתה יודע, מהסוג שבו תמצאו זוג גברים לוגם את חצי ליטר גינס. Mulligan's הוא אחד מהמקומות האלה. קצת עלוב בקצוות ומלא אופי, המפרק נראה כאילו לא השתנה במהלך 200 השנים האחרונות. יש עץ כהה בכל מקום, כסאות בר נמוכים ורעועים, ולינקרוסטה אדום מבריק על הקירות. יש שמועה שג'יימס ג'ויס כתב כמה מהםיוליססבעודו מונח בפנים.
באדיבות Farrier & Draper
$$
עם רהיטים ואמנות צבעוניים שאינם תואמים המכסים כל סנטימטר מקירות הצי שלה, פרייר ודריפר מרגישים כמו אחוזה כפרית אקסצנטרית. ישנם מספר חדרים, אחד מהם מוביל ישירות אל מרכז Powerscourt היפהפה (אחת מחוויות הקניות הטובות בעיר), בר עם שרפרפי עור חומים ותצוגת בקבוקי אלכוהול מהרצפה עד התקרה; החדר הגאורגי, עם כורסאות קטיפה; וחדר הגלריה, עם תקרות גבוהות, אח, והאמנות הנ"ל. ביום קריר, נעים ליד האח המתפצפץ ותהיה בגן עדן.
באדיבות 9 למטה
$$
אחד הברים החדשים ביותר בדבלין ובוודאי אחד המפוארים ביותר שלה, 9 להלן עוסק כולו בקוקטיילים אלגנטיים, מסוגננים ומפוארים באווירה אלגנטית. הבר שוכן במרתף שעבר הסבה בסטיבן'ס גרין, וכולל תקרות מקומרות מקוריות, מושבי קטיפה בסגנון ארט דקו ותאורת מצב רוח. רשימת היינות היא יוצאת דופן, אבל באמת הקוקטיילים, המקובצים לעונות, ראויים לרוב תשומת הלב שלכם. חובבי וויסקי ישמחו גם מתפריט ארוך; הבולט ביותר הוא Midleton Pearl 30th Anniversary, וויסקי אירי מעורבב נדיר במיוחד שעולה 1,200 אירו (1,389 דולר) לכוס.
באדיבות Vintage Cocktail Club
$$
האינדיקציה היחידה לקיומו של Vintage Cocktail Club היא המדבקות הקטנות המסומנות ב-"VCC" על דלת שעברה מזג אוויר בטמפל בר. הדברים הרבה יותר מפוארים בפנים, שם שלוש קומות של חדרים עלובים-שיקים מעוטרים ביצירות וינטג', אריחי רצפה משוחזרים וטפטים פרחוניים. מודעות רטרו של סיגריות יפניות מצפות על הקירות, ויש אש קטנה שדולקת כל השנה (השולחן הכי נחשק הוא זה שליד האח). זה כמו הסלון של סבתא שלך - אם במקרה גם גרמס מנער קוקטיילים מדהימים. עם כמעט 80 אפשרויות, תפריט הקוקטיילים יכול להיות קצת מהמם בהתחלה. המשקאות מחולקים לעידנים; יש התמקדות חזקה בקלאסיקות מתחילת המאה ה-18 ועד אמצע המאה ה-19, וכמה חמוצים מיוחדים במיוחד.
ברנדן דאפי
$
טונרים אמורים להיות המקום היחיד שבו WB Yeats היה סופג מדי פעם. בחלל הראשי, יש מחיצות שעברו מזג אויר לאורך הבר, המעניקות לך תחושת פרטיות כשאתה יושב על שרפרף העור המרופד שלך. יש גם גן בירה גדול למדי מאחור, שהוא גן עדן בימי שמש ומחומם בימים הקרים יותר. הבר מחזיק מבחר נאה של משקאות חריפים, כולל כמה ג'ינס טובים - גביעי בומבי ספיר וטוניק ימשיכו אותך לזמן מה - כמו גם בירה מקומית.
ניקולה בריידיהוא סופר טיולים שבסיסו באירלנד. היא נכתבה עבורIrish Independent, הגרדיאן, IMAGEועוד. הבלוג שלה, Travel Pennies, נבחר לבלוג הנסיעות הטוב ביותר בטקס פרסי בלוג התמונות 2014.
