ביקורת: De L'Europe Amsterdam

למה להזמין את De L'Europe Amsterdam?

להתפנק על ידי מלון מלכותי, גרנד-דאם חמישה כוכבים בלב הפועם שלאמסטרדם.

קבע את הסצנה

בניין הרנסנס מהמאה ה-19 מתנשא בצומת הדרכים של נהר האמסטל ותעלת רוקין; הסתכל שמאלה ותוכל להבחין בקימורים של הבלט הלאומי. אכסניית 107 המיטות היא כוורת עשייה של פעילות - בחודשים החמים יותר, פטרונים עייפים ממוזיאון סועדים את האפרול על המרפסת על שפת המים שלה; כשהברומטר יורד, המבקרים מחפשים מקלט בלובי המלכותי, עם קירות המראות שלו, המשי והקטיפות המפוארים או מחפשים את הביסטרו המסוגנן בסגנון פרובנס, מארי ואחריו כוס לילה בבר של פרדי. בעיר עם מעטיםמלונות מפוארים שוברי קופות, זה Claridge's או Le Bristol של אמסטרדם. האגף החדש יותר, ה-t'Huys, מארח חנות פרחים, 'Wunderkammer', עם תצוגות שאצרו אמני פרחים.

סיפור הרקע

הבניין היפהפה מהמאה ה-19, השוכן באתר של חומות הגנה לשעבר, שיכן בשנותיו הקודמות "פונדק ג'נטלמנים מצטיין". מאז שנות ה-50 הוא נמצא בבעלות משפחת היינקן, שריהטה את קירותיה באוסף האמנות ההולנדי המרשים שלה ורוכשת בהתמדה מבנים סמוכים. הם רק נפתחו מחדש בעקבות שיפוץ נרחב, עם שלוש מסעדות חדשות וסוויטות חדשות לבושות בשמות בעולם האופנה והעיצוב.

החדרים

שמונה הסוויטות של t'Huys מעוצבות כולן באופן אינדיבידואלי, מהקטיפות העמוקות והמבטאים הפיסוליים של ביבי ואן דר ולדן ועד לקירות מעוטרי צילום מודרניים שאצרה גלריית Ravestijn; שישה נוספים יגיעו בשנה הבאה, עם מעצבים שיוכרזו. אחרת, בחר חדר המשקיף על נתיבי המים עבור נופים מדיטטיביים מרהיבים. המיטות לבושות בסדיני סאטן של 400 ספירות ומזרני Coco-Mat עמוקים עם ראשי מיטה משי גיאומטרי מברונזה בהזמנה אישית. הדגשות קטיפה ממורקות בכל החדרים מוסיפים חמימות, וכך גם הרצפות המחוממות בחדרי הרחצה משיש מהרצפה עד התקרה, אשר מצוידים במוצרי Diptyque.

אוכל ושתייה

אם אתה לא יכול להשתרע לחדר, קבל שולחן אצל מארי הנפלאה. עם משתפי ורדים רכים, כיסאות ירוקים מנטה של ​​אמצע המאה והנופים מעוררי טראנס של הגלים המתנפצים, זהו אחד המקומות החכמים ביותר בעיר לצלחת אספרגוס לבן שטוף חמאה או סטייק טרטר. האוכל, שנקרא על שם בת דודה של היינקן, נוצר בהשראת מסעותיה בקוט ד'אזור. עבור פיצוץ, שני כוכבי מישלן פלור מציעה אוכל משובח מודע, עם מנות שמקורן בטיולים שבועיים לחווה מחוץ לעיר. המנות יכולות לכלול סרטן ים צפוני עם ג'ל חבוש חמצמץ, פטריית שנטרל, עלה אגוזים, או סטייק חצילים עם תרופת מלח אוכמניות מבושל על אש. ה-Trattoria Graziella המתמקדת באיטלקית היא מגדלור למשפחות עם סלמון צהבהב, ערכת צבעי שמנת וספגטי קרבונרה המעוררת שנת צהריים. ינשופי לילה יכולים להתמקם באחת מכורסאות העור המלוטשות של פרדי עבור כוס לילה - בר שנקרא על שם המקום האהוב על אלפרד 'פרדי' הייניקן לאחר הארוחה.

הספא

פסיפס הזהב התת קרקעי Le Spa מכיל חדר כושר קטן ובריכה פונקציונלית - השאר את המשקפיים בבית - אבל יש אוסף טיפולים ערוך היטב על ידי Skin Institute, החל מטיפול הפנים הצמחי שלהם מארי ורוניק ועד לעיסוי השוודי המתחדש שלהם.

השכונה/אזור

ממוקם היטב עבור המוזיאונים והגלריות, כמו גם תשעת הרחובות, המזכירים את לה מארה, עם חנויות עצמאיות ובתי קפה, למרות שהם יכולים להיות ארוזים, אז בחרו את התזמונים שלכם בחוכמה. שייט בנהר עם אוכל של מארי הוא דרך עדינה יותר לחקור את העיר, או לקחת אופניים חשמליים ל-Spiegelkwartier או 'רובע המראה', אוצר של אומנות ועתיקות. חפש חלק מההמסעדות החלוציות של העיר,כמו ה-De Juwelier המתמקד במצמוץ ואתה מתגעגע ליין, שבו נשנושי צדפות בבר הופך לארוחות צהריים ארוכות של הייק חנוק מורל שנשטף עם קופה של אריק איסלי שמפניה.

השירות

חלקלק ובעל ידע - צעקה מסוימת לסומליירים והברמנים המצוינים שלהם. הקונסיירז' היה מאוד מועיל, סיפק טיפים לנצח את התנועה - כולל אחת החוויות הבלתי נשכחות ביותר של דה ל'אירופה, מעלית מוצפת לתחנה על הכרכרה החשמלית (זו אמסטרדם), עם נהג בעל כובע צמרת.

למשפחות

אין מועדון ילדים או חוויות משפחתיות ספציפיות, אבל חדרים מקטגוריית הפרימיום דלוקס יכולים להתחבר. הקונסיירז' יארגן פעילויות מקומיות מתאימות כגון שייט פרטי בנהר בסיירת הוינטג' של המלון או טיול אופניים משפחתי.

מאמץ אקולוגי

מלון דה ל'אירופה היה המלון הראשון באמסטרדםלקבל Green Key Gold על האירוח הידידותי לסביבה. המנהל הקולינרי Bas van Kranen, הבעלים הצעיר ביותר של שף כוכב מישלן בהולנד, מתמקד בקיימות עם תפריט צמחי בעיקר המבוסס על הטיולים השבועיים של הצוות לאזור הכפרי.

נְגִישׁוּת

De L'Europe Amsterdam ידידותי לכיסא גלגלים. במלון ארבע מעליות, כולל גישה לספא, וכל המסעדות מציעות גישה לכסא גלגלים מלבד המרפסת במארי. יש לו גם כמה קטגוריות חדרים נגישות המספקות דלתות רחבות יותר, גובה כיור מתכוונן ומעקות יד. האורחים יכולים לציין בהזמנה שלהם אם הם רוצים לבקש חדר אירוח נגיש בקלות.

כל מה שנותר להזכיר

ישנה שותפות מתמשכת עם מוזיאון ואן גוך, כולל גישה בלעדית לתערוכת המוזיאון 'ואן גוך לאורך הסיין'. עד ה-14 בינואר 2024, חבילת התרבות VIP של המלון מציעה לאורחים גישה בלעדית לתערוכה באמצעות שהייה של שני לילות באחד מחדרי המלון או הסוויטות, שני כרטיסים לתערוכת VIP ושיט בסירה אל המוזיאון וממנו.אמסטרדםמתכוננת לחגיגות 750 שנה שלה בשנה הבאה, עם אירועים ומסיבות שיתרחשו לאורך כל השנה.