למה להזמין את סיאם, בנגקוק?
הרחק מבנגקוקהבאזז של, The Siam מספק דוגמה ספרית לאירוח תאילנדי מהשורה הראשונה.
קבע את הסצנה
אתה יודע שמצפה לך משהו מיוחד לפני שאתה מגיע ללובי. במהלך העברה של 30 דקות בסירה מהמזח הראשי של בנגקוק על נהר צ'או פראיה, הדוברה המעוטרת בעץ טיק של סיאם גולשת על פני סליל גולת הכותרת של המקדשים והארמונות של העיר על שפת הנהר. כשתתקרב, תמצא את המשרת שלך - לבוש בסרונג שחור ולבוש חזייה חדה - מנפנף אותך לברכה על מזח המלון, ולאחר מכן הצ'ק-אין מתבצע בצורה חלקה כמו משי. בעוד שלסיאם יש סביבה עירונית ללא ספק (המגדלים שמסביב זוחלים קרוב יותר להיקף שלו מדי שנה), האווירה היא יותראתר נופשמאשר מלון: תמצאו גולים מתארחים מתרווחים לצד הבריכה תחת שמשיות עם פסים זברה ויותר מכמה תושבים מחוץ לעיר שמוותרים על תוכניות התיירות שלהם לעשות את אותו הדבר.
סיפור הרקע
הפרסונות בסיפור הרקע של המלון כוללות אספן כוכבי רוקס תאילנדי-סלאש עתיקות, איל עסקים בודהיסטי אדוק ומעצב כוכב-על. משפחת סוקוסול מבנגקוק מחזיקה בחלקת המלון על שפת הנהר מאז סוף שנות ה-70. כשהיא התפנה כמה עשורים מאוחר יותר, הנצר הצעיר ביותר, השחקן-מוזיקאי קריסאדה סוקוסול קלאפ, חבר למעצב המלון ביל בנסלי עבור פנינה זו בהשראת ארט דקו שהקדימה הרבה את זמנה כשקיבלה את פני האורחים הראשונים שלה ב-2012. הבניין תוכנן לשמש כגלריה לאוסף של קלאפ של עתיקות וחפצי וינטג' (ממדים צבאיים מתקופת רמה V ועד מצלמות וינטג' ושושלת מינג כחול-לבן), שתמצא כעת לאורך המסדרונות, הטרקלינים והסוויטות.
החדרים
הסיאם הוא שטח הכולל סוויטות, ואפילו הסוויטות הסטנדרטיות, הפרושות משני צידיו של אטריום מלא צמחים עם תקרות זכוכית, גדולות יותר מהסוויטות בבתי מלון רבים בבנגקוק. אפשר לטעון שגם הם מסוגננים יותר - עם בסיסים בשחור-לבן משיש ועץ לכה, מודגש באמנות בודהיסטית שחוקה בזמן ומפות בגווני ספיה על הקירות. הם שטופים באור טבעי ומגיעים עם דמוי ספאחדרי אמבטיה. עם זאת, המהממות האמיתיות הן הווילות על שפת הנהר. עם כניסות מקושתות, בריכות שחייה עם אריחים שחורים ומרפסות שיזוף על הגג המגיעות דרך מדרגות מתפתלות מברזל יצוק, החצרות הפרטיות שלהם מרגישות כמו נופש בצורה הטובה ביותר, בעוד שחדרי האמבטיה מרוצפי השיש נראים כאילו הם מורמים ישר החוצה. בית מרחץ עות'מאני.
אוכל ושתייה
ישנן שתי מסעדות המגישות בדיוק את סוג המנות שתרצו למצוא בחופשה תאילנדית עצלנית. צ'ון, משתלט על בית עץ טיק בן מאה ליד הנהר, מתמחה בכל מה שנוגע לתאילנד: עוף גאי יאנג בגריל, מרקי טום יאם זינגי וקשת של קארי עם סרטן, בשר בקר מבושל או ברווז חריף (בחר בתפריט הטעימות של השף לטעום מהכל). ארוחת הבוקר א-לה-קארט מוגשת גם כאן, עם תפריט תאילנדי-קונטיננטלי, החל ממרקי אטריות גואי טאו ועד לטוסטים עם גבינה עם כמהין וקערות סלט בריאות. בחממה משובצת עתיקות שצמודה ללובי נמצאת מסעדת Story House שרעננה לאחרונה, שם השף בלייר מתיסון מגיש קלאסיקות נוחות עולמיות כמו ברי אפוי שלם, טונה בשומשום, וכרובית צלויה נהדרת עם יוגורט סומאק ושמיר.
הספא
ספא אופיום, הפרוס סביב המרתף של הבניין הראשי, הוא ואל-הלה בריאות של מזרקות מפטפטות, תה צמחים וחמישה חדרי טיפול מצופים בשיש. תפריט הספא בעובי העמוס כולל הכל, החל מתריסת גילטיפולי פניםלתיקון ג'ט לג, למרות שאי אפשר לטעות בעיסוי תאילנדי קלאסי ללוש, למתוח ולמשוך כתפיים נוקשות וגפיים כואבות בחזרה לצורה. אחרי עוד קצת אקשן? יש זירת אגרוף מואי תאילנדי אמיתית למפגשי ספרינג עם איש מקצוע מנוסה.
השכונה/אזור
ביתם של משרדי הממשלה והארמונות המלכותיים של איטליה-תאילנד, רובע דוסיט רחב הנתיבים מרגיש מרחק קילומטרים מהרעש התזזיתי של מרכז העיר. במונחים של תיור, אין הרבה מה לעשות (חוץ ממקדש Wat Benchamabophit עטוי השיש), אבל זה מקום מקסים לטיול כדי לחוות את בנגקוק בנתיב האיטי. אתרי הגלויות של העיר ומקומות האוכל הראויים ליעד דורשים לפחות 20 דקות נסיעה במונית או קפיצה על הסירה של סיאם, שיכולה להוריד אותך ברוב המזחים לאורך הנהר.
השירות
מן הלילית כמעטדייקאס ל-מַיִםברכות בכל פינה - השירות כאן הוא ספר תאילנדית. צבא קטן של משרתים מוכן לתכנן מסלולי טיול עמוסים במידע פנימי או למשוך בחוטים כדי להשיג הזמנות קשות לשמצה במסעדות.
למשפחות
בעוד שהאווירה היא הרבה יותר ירח דבש ומבוגרת מאשר רבות מהשהות האחרות של בנגקוק באותו טווח מחירים,משפחותעדיין מוזמנים מאוד. בבריכה יש אזורים רדודים לקטנטנים לשחק בהם, וספא Opium מציע טיפולים המותאמים לילדים ובני נוער. הטבה נוספת שהם יאהבו: סרטים עם פופקורן בחדר ההקרנה, בית קולנוע פרטי ומפנק עם מזכרות הוליוודיות.
מאמץ אקולוגי
כל אורח ימצא בחדרו בקבוק מים הניתן למילוי (שלהם לקחת הביתה), אותו ניתן למלא מחדש ממכשירי מים ברחבי המלון.פלסטיק חד פעמיאסורים, והפסולת ממוינת למיחזור. הגלריה של ביל בנסלי, בקומה השנייה של בית עץ עץ, יש למכירה אוסף מסתובב של הציורים וההדפסים של בנסלי - כשההכנסות יועברו לפרויקטי השימור שלו לעשות טוב ברחבי אסיה.
נְגִישׁוּת
יש רמפות המובילות ללובי ולרוב האזורים המשותפים, בעוד שמעלית מנגישה כל מפלס ללא צורך במדרגות. כל הסוויטות בקומה השנייה מגיעות ללא מדרגות ומחסומים (ושירותים מרווחים אך לא מותאמים במיוחד עם תכונות נגישות). תוכניות הרצפה המדורגות בתוך הסוויטות והווילות בקומה השלישית הופכות את החדרים הללו לנגישים פחות.
נשאר משהו להזכיר?
ביקור בסטודיו הפרטי Sak Yant (קעקוע תאילנדי קדוש) של The Siam הפך לטקס מעבר בחוגי האירוח של בנגקוק. זוהי רק אחת מהחוויות שנאספו בקפידה שהיא מציעה לאורחים. השנה, הם הוסיפו עוד אחד למזכרת ייחודית: סשן דיוקן פרטי עם מצלמת דגוריוטייפ (צלחת כסף) בת מאה שנה, במלון או בסטודיו של הצלמים הצעירים הסמוך.
