למה להזמין?
להישאר בחווה מטופחת, בשעה טובה על 50 דונם באמצעביירוןעוֹרֶף.
קבע את הסצנה
בגבעות של ביירון ביי, נכס זה מקבל את צורתו מה-קליפורניהוחוות ניו מקסיקו של פעם. זהו הייאו של צבעוניות מקסימליסטית, טקסטיל ודוגמאות, עם ספות קטיפה מפוארות, ריצוף טרקוטה מתפתל, נברשות חרוזים וקירות מתנגשים בצבעים. הכל כבר ערוך לבילוי נעים, מבר הבוקרים המצויד במזקל ועד לסאונה ואמבט הקרח ובריכת המגנזיום באורך 25 מטר עם מקום בשפע לאפיית שיזוף רחבת ידיים לרקע של ג'אז פאנקי.
סיפור הרקע
החווה נמצאת בבעלות שני החברים הכי טובים ואימתניים (בתוספת קבוצה של משקיעים). ג'יימי בלייקלי עמד מאחורי מותג הרוקנ'רול האוסטרלי הפופולרי One Teaspoon, וג'וליה אשווד היא יוצרת תוכן (The_Vista), מייסדת שותפה של כמה מהפאבים והמסעדות הפופולריות ביותר באזור (The Eltham, You Beauty! ו-Ciao Mate ) וגדל באזור. הזוג רצה ליצור מלון "בזמן טוב" עם עיצוב קדימה, ששיקף את מסעותיהם ברחבי ארה"במקסיקו. ברחבי המלון פזורים ממצאים חד-פעמיים ממסעותיהם, כמו כסאות לידה ספרדיים העומדים על הבר וכיסאות ציפורי גן עדן מאפריקה. שיתוף הפעולה עם אמנים מקומיים היה בלתי נפרד, והמלון מאיר אור על היצירתיות של האזור. השילוט על הדלתות, הקירות וקשתות העץ צויר בידו היציבה של האמן והסימן נתן פיקרינג. הנברשות הפיסוליות בכל החדרים הן של לאנה לאונאי, והאמן ג'דה דייזי-קולי צייר את הקאובוי הפסיכדלי, המשקיף על טרקלין הוויסקי.
החדרים
כל אחד מארבעת חדרי השינה הנוחים ביותר ולמבוגרים בלבד בבית 'Rambler' הראשי נקרא על שם הזמנים הטובים של הבוהן - The Wam Bam, The Ratler, Getting Lucky ו-Saddle Up. כולם מעוטרים בגוון משלהם מתכלת ועד דם שור, ויש נגני ויניל וינטג' ומיני-ברים מלאים במוצרים מתוצרת מקומית. כל החדרים נפתחים לפטיו משלהם ולבריכה הפרטית המשוטטת, שחולקה בחוכמה עם וילונות בד עבים כדי לתת לכל חדר את החלק הפרטי שלו מהבריכה. מי שרוצה יותר מקום צריך להזמין את הסוויטה הפרטית עם סלון משלה, מטבחון וחדר רחצה מרווח. משפחות או קבוצות של בני זוג צריכות להזמין באחת מששת אסמי העץ המאובזרים במלואם עם שני חדרי שינה המשקיפים על הנכס.
אוכל ושתייה
הימים כאן מתחילים עם מאפין טרי אפוי בנדנה בכובע בוקרים על סף דלתכם, ואחריו צלחת להכין בעצמכם מממרח המזנון הבריא. ארוחות בבית זמינות כל היום עם חטיפים המשמחים את הקהל כמו סרדינים וקרש גבינות ועד לזניות לבביות יותר וקוסדילות. יש תפריט קוקטיילים תמציתי אך נוקב, ורשימת יינות שנעה מהעולם הישן לטבעי ואפילו חלקם בפחיות. בחוץ, אסאדור ארגנטינאי גדול ושולחן משותף ארוך ערוכים לאירועים גדולים יותר ולחגיגות אש. אחת לכמה זמן תארח סאן ראנץ' שף אורח; אלה נוטים להיות אירועי כרטיסים חמים שבהם אורחים ומקומיים סועדים יחד.
הספא
אין ספא, אבל זה ביירון ביי כך שניתן להוסיף תוספות 'קאובוי קוסמי' לשהייתכם, מהעיסויים הרגילים בחדר וטקסי הקקאו ועד לקריאות האסטרולוגיה העמוסות יותר בקריסטלים ומפגשי ריפוי סאונד.
השטח
ממש באמצע העורף של ביירון. אתה נמצא במרחק של חמש דקות מהכפרים המקסימים של מזג האוויר בנגלו וניוריבר וכ-15 דקות ממרכז ביירון ביי וקווי החוף שלו.
השירות
נינוח וידידותי. הכל מוזמן באמצעות הודעת טקסט, כך שבכל מקום שאתה נמצא בחווה - ליד הבריכה, או ליד הסאונה או בחדר שלך - אוכל ושתייה נשלחים אליך.
מאמץ אקולוגי
רַב. Sun Ranch נבנה עם קיימות בבסיסה. משימוש בבנאים בעלי חשיבה סביבתית 'אדמה מאוזנת' עד למגבות אתיות (Baina) ולכביסה ידנית (Sansceuticals). זה גם מחוץ לרשת ומופעל על ידי שמש עם לוחות Via על פני הבניין הראשי, על הגג של כל אסם, וסככה ותחנות צמודות על הקרקע לאורך 55 הדונם. הנכס גם מוזן במי גשמים עם 16 מיכלים. על האדמה, 10,000+ צמחים ועצים מקומיים ניטעו וסאן ראנץ' שילבה כוחות עם הקבוצה המקומית Bangalow Koalas במטרה לשתול עוד 5-10,000 עצים לפני האביב. "האדמה כל כך פורייה כאן, דברים גדלים מהר מאוד, אנחנו כבר הולכים בשבילי הסוסים דרך היער המחודש ששתלנו רק לפני 14 חודשים", אומר אשווד.
נְגִישׁוּת
הבניין הראשי חד-קומתי, ואחד הרפתות נגיש לכיסאות גלגלים.
נשאר משהו להזכיר?
שימו לב לאירועים מיוחדים. סאן ראנץ' מארחת שורה של אירועים מקריאת ספרים ועד הופעות שתמיד מביאות את הקהילה היצירתית המקומית.
