איך זה פגע בך כשהגעת?
כשאתם יוצאים מהרחובות התזזיתיים של צים שה צוי ונכנסים ללובי המפואר של The Langham, תחושת רוגע שוטפת אתכם. הלובי האלגנטי מתעל את המורשת הבריטית שלו וכולל רצפות שיש, קירות שיש בז' ונברשת מתנשאת.
נֶחְמָד. איך הקהל?
ממוקם בלב צים שה צוי, במרחק צעדים ספורים ממרכזי הקניות והמסעדות הגדולים של העיר, המלון מושך שילוב של קהל לקוחות - הרבה נוסעים עסקיים, כמו גם נוסעים פנאי לבושי בורברי, כמה משפחות ואלה שמחפשים של חווית תה מנחה אנגלי אותנטי.
הדברים הטובים: ספר לנו על החדר שלך.
החדרים שופצו ב-2014, נראים מעוצבים עם אודרי הפבורן בראש - רעננים אך קלאסיים, עם כיסא נוח ליד החלונות ודיוקנאות אופנה בשחור-לבן מעל המיטה. בעוד שהחדרים ברמת הכניסה מעט נוחים (כ-320 רגל רבוע), הם מתרחבים במידה ניכרת ברמת חדר האקזקיוטיב. הסוויטות נפלאות - כל אחת כוללת עיצוב משלה. לא כל כך "נושא" אלא יותר כמו אודות עדינות לזוהר של שנות ה-20 ולאלמנטים טבעיים. סוויטת הרמוני, למשל, חובקת גוונים של כחול, מוטיבים דמויי גל, וכל מה שקשור למים. בין אם אתם בחדר סטנדרטי או בסוויטה, חלונות גדולים משקיפים לחצר הגן או למרחבי העיר. אנחנו מעדיפים את נופי העיר, מכיוון שאנחנו אוהבים לראות את הונג קונג רוחשת יום ולילה.
אנחנו משתוקקים לשינה עמוקה ומשקמת. הם השיגו אותנו?
"מיטה מאושרת" החתימה של לנגהם נראית טוב כמו שהיא מרגישה. מזרן קינג סייז ותפריט כריות עם שבע אפשרויות עשו לנו את הלילה.
מה דעתך על הדברים הקטנים, כמו מיני בר או מוצרי מקלחת. משהו מזה מוצא את דרכו למזוודה שלך?
פלטנו מהירה חרישית כשראינו את מכונת נספרסו בחדר, אבל המגע האהוב עלינו היה פרי קבלת הפנים. הגענו למצוא אגסים אסיאתיים טעימים שמחכים ליד החלון, וזללנו כל אחד אחרון.
בבקשה תגיד לנו שהשירותים לא יאכזבו אותנו.
כל חדר כולל חדר רחצה משיש איטלקי בשחור-לבן עם אמבט טבילה ומקלחת גשם נפרדת. מטבע הדברים, חדרי הרחצה גדולים יותר בקטגוריות החדרים הגבוהות יותר ובסוויטות המיוחדות.
אולי הנושא החשוב מכולם: Wi-Fi. מה המילה?
אינטרנט אלחוטי חינם ומהיר ישמח נוסעים עסקיים ומכורים לאינסטגרם כאחד.
שירות חדרים: שווה?
כמו רוב הדברים ב-The Langham, שירות החדרים הוא מעולה. שרתים עם כפפות לבנות יערכו שולחן משוכלל עם מפות שולחן מעומלנות. תפריט מגוון מכסה את המועדפים: המבורגרים גדולים כמו פניך, כופתאות חזיר סיניות, עוגת גבינה ואפילו התמחויות קנטונזיות מ-T'ang Court בעל שלושה כוכבי מישלן.
צוות: אם אתה יכול להעניק לאחד גביע, מי מקבל אותו ולמה?
צוות הקונסיירז' כאן הוא אס. לנגהם למעשה צוותים שני חברי Les Clefs d'Or מוכרים - ארגון קונסיירז' מובחר עם רק 3,000 חברים ברחבי העולם.
משהו בולט בשירותים ותכונות אחרות? בין אם זה טיפול בילדים, חדרי כושר, מכוני ספא, אפילו חניה - כל מה שדבק בכם.
אפשרויות האוכל ב-The Langham כל כך טובות שסביר להניח שלעולם לא תרצו לעזוב. בולטים הם שירות התה של אחר הצהריים בפאלם קורט, משקאות בבר Artesian (גם בטרקלין הלובי), ו-T'ang Court בעל שלושה כוכבי מישלן. וילונות הארגמן העמוקים, המפות הלבנות והמבטאים המוזהבים המאופקים ב-T'ang מזכירים אחוזה סינית מפוארת. במקומות אחרים בבניין, The Bostonian Seafood & Grill מגיש גלישה 'אנד' טורף, בעוד ש-Main St. Deli מתמחה בכל מה שקשור למעדניות בסגנון ניו יורק: מילקשייק, עוגת גבינה, המבורגרים וסנדוויצ'ים כמו ראובן לבבי.
מה היה הכי בלתי נשכח - או שובר לבבות - בשהותך?
בכל הזדמנות, הצוות עשה מעל ומעבר, מהפרי קבלת פנים ועד להמלצות המועילות. התרשמנו גם מאפשרויות האוכל הרב-תכליתיות - במיוחד מהמטבח הקנטונזי ומתה אחר הצהריים המעולה.
שורה תחתונה: שווה, ולמה?
שילוב של מורשת בריטית עם עיצוב בהשראת ארט דקו, The Langham מאזן בין נוחות וזוהר.
