נכס בן 12 חדרים בקינגהאם בקוטסוולדס, מקבץ כפרי סטון שעתיים צפונית-מערבית ללונדון, ארנב הפראי כונה את הפאב-חיל המפואר ביותר בבריטניה עוד לפני שנפתח. התיאור היה די מדויק: בעלת הבית היא גברת אמיתית, ליידי במפורד; המלך הפלאפי צ'ארלס ספניאלס וילדים בג'ודפורס וכובעי רכיבה על קטיפה מתרוצצים סביב הבר עם קרן העץ; והעיצוב הוא ללא רבב, עם ריהוט אורן מחוספס, מצעי פשתן וקירות אבן חשופים זהובים. אבל התיקו הגדול ביותר הוא ארוחת ערב. ליידי במפורד היא אלופה בחקלאות אורגנית-אחוזת Cotswolds מספקת את חנות החווה והספא שלה, דיילספורד, ממש בהמשך הדרך-ומסעדת הנכס מתבררת תפריט מושלם לחווה לשולחן. הישאר לארוחת צהריים של יום ראשון, כאשר מוגשת צלייה מסורתית, ואל תשכח לארוז את שירותי הבמפורד המריחים טעימים לפני שאתה בודק.- קייט מקסוול
