תמונות
הילד המקומי הפך למסעדן בלונדון, מארק היקס, פתח לראשונה את Hix Oyster & Fish House. תאכלו כלים כמו Hix Cure Salmon (הסלמון נרפא במלח ומולסה ומעושנים עם צ'יפס אלון ותפוחים) וקארי נזיר עשיר ובשרי תוך כדי התבוננות מעל סירת הדייג בעיירה - המפרץ המנוקד. באביב שעבר (2014), Hix גם פתח את בית העירייה הזה עם שמונה חדרי שינה. כל בוקר מועברים פטיש של פינוקים מתוקים ומלחידים (מאפים, לחמניות נקניק) לחדרי האירוח, אשר העיצוב שלהם נוצר בהשראת תחומי העניין החיצוניים של היקס- בחדר הציד יש מיסוי על הקירות וצ'סטרפילד עור אדום; מיטת הברזל של חדר השייט מושחלת בחבל.
