למה המלון הזה משך את תשומת לבך? מה האווירה?עם שורות של ורדים לבנים וקוטג'ים מעוטרים מעץ תאשור וקלפי שנראים כל כך בתוליים שוודאי חייבים לגעת אותם עם צבע טרי מדי לילה, הרגשתי כאילו נחתתי ב-Wisteria Lane על הסט שלעקרות בית נואשות(בצורה נהדרת ובלי הדרמה) או איזו שכונה מטופחת בקייפ קודמאשר במלון במרכז החוף של קליפורניה. זוהי יציאה בלתי צפויה להפליא מארכיטקטורת האסינדה העילית ומגני קאל-מד רחבי הידיים של עצי לימון ואגס קוצני שחולשים על מונטסיטו, העיירה היפה שמדרום לסנטה ברברה. זה הרגיש קצת כמו לחזור אחורה בזמן כשאנשים התלבשו לארוחות סטייקים ומרטיני, כשהילדים התלהבו עם גביע גלידה ואחר הצהריים בבריכה או על החוף. בהחלט יש לו אווירה לזרוק לאחור, אבל זה בכלל לא תקוע בזמן.
מה סיפור הרקע?מלון מיראמר לשעבר כבש את 16 הדונם של נכסים יקרים על שפת האוקיינוס משנת 1889 עד שנסגר לשיפוצים בשנת 2000. המלון ישב שנהרס למחצה, קפץ בין בעלים - המלונאי איאן שרגר ואחריו טייקון הבייבי בייבי טייקון - תוכניות השיפוץ שלו נתקעו. על ידי סרטון פרסומי. נדרשו למפתח המיליארדר SoCal ריק קרסו ו-Rosewood Hotel Group מהונג קונג כדי לדחוף את הפרויקט.
ספר לנו הכל על מקומות הלינה. יש עצות מה להזמין?נשארתי בחדר בונגלו קווין. הנכס מחולק לאזורים. יש את הבניין הראשי, אחת המסעדות, הלובי, הספא, בוטיק Goop וכמה חדרים. אחר כך יש את הבונגלוס הפזורים בגנים ובאזורי הבריכה. פסי רכבת מפרידים בין שני האזורים הללו מאזור החוף, הכולל בר, מסעדה וחדרים הפונים לאוקיינוס. אהבתי להיות קרוב לבריכה ולשבת בחוץ על פטיו הלבנים הקטן שלי; עם זאת, אחת מסוויטות ביץ' האוס, שהן קצת יותר גדולות ויש להן טרסות הפונות לאוקיינוס, עשויה להיות מה שהייתי בוחר לו הייתי חוזר. האווירה בחדרים יותר אלגנטית מאשר נוחה (אם כי המיטות, המצעים והחלוקים די קטיפתיים ומפנקים): הרבה גווני חוף עדינים לבנים (כחול רך, חול, אפור), חדרי האמבטיה מעוצבים בלבן מלוטש. שחורים והם מאוד אופנתיים. הגנים, הבריכות, החופים, המסעדות והברים במקום והעיירה הסמוכה מונטסיטו כל כך מקסימים ומזג האוויר מושלם כצפוי - אתה לא באמת בא לכאן כדי לבלות בחדר שלך.
האם יש תשלום עבור Wi-Fi?ללא תשלום. Wi-Fi חזק וקל לגישה.
שתייה ואוכל - על מה אנחנו מסתכלים?משחק ה-f&b הוא סוג של הגשמת חלום. יש מאחז שלחוות מליבו, שהוא נהדר עבור ירקות קדימה, הכל ממקור מקומי והכי טוב לארוחות בוקר וצהריים. יש גם סקופ שופ בבריכה הידידותית למשפחות שמגישה משקאות מזרקה, גביעי גלידה והמבורגרים. משמר חצייה מרופד מלווה אותך על פני פסי הרכבת המפרידים בין הנכס הראשי לחוף הים ובין הבר של המלון הפונה לאוקיינוס השקט, Miramar Beach Bar, שנראה קצת כמו ספינה עם מגרשי עץ מלוטשים ושפלבורד והוא לגמרי המקום שבו אתה רוצה להיות. קוקטייל שקיעה. כמו כן משקיף על המים Caruso's, שם השף בעל כוכב מישלן (שמקורו ב-Harry's Bar ב-רומא) לוקח על עצמו קלאסיקות איטלקיות עם כשרון מודרני. קרסו'ס הוא בית ספר ישן להפליא - יש קוד לבוש מאולץ, כסאות עור לבנים, הרבה עץ כהה, משקאות חזקים ומלצרים עם טוקסידו. אם לא היו נגיעות מאוד אופנתיות כמו שומר כבוש שרדונה, אולי תחשוב שאתה עלחוף אמלפיבתחילת שנות ה-60 מנסה להציץ בסופיה לורן בשולחן הסמוך.
והשירות?כל כך חלקלק. כל כך מקצועי וקשוב ופרופיל נמוך. רוזווד במיטבו.
איזה סוג של מטיילים תמצאו כאן?אתה הולך לראות סלבריטי ואתה הולך לשחק את זה מגניב, זה סוג כזה של מקום. אולי אח של בולדווין או סופיה ורגרה (באמת ראינו אותה בארוחת ערב), או מנהלים מזדקנים שאולי לא תזהו אבל נראה שהם נובעים כוח. הורים לבושים היטב (שמלות צימרמן, איזודס...) עם ילדים בבון פוינט.
מה עם האזור? האם המלון משתלב, הופך את עצמו לחלק מהסצנה?קטע זה של קליפורניה הוא עצום ככל שיהיה, והמלון משתלב בדיוק. החוף בחזית, Miramar, הוא אחד היפים ביותר בחוף המרכזי. העיירה מונטסיטו יפהפייה, אם לא קצת בסגנון סטפורד. מספר הסלבריטאים המחזיקים בתים כאן או בסנטה ברברה הסמוכה הוא בשמיים. בעוד מונטסיטו מרגיש לבן ועשיר, סנטה ברברה (בערך חמישה קילומטרים צפונה) מרגישה יותר כמו עיירת חיים אמיתית עם UC סנטה ברברה, מרכז העיר ההיסטורי, אזור ה-Funk החדש (שם נורא, אבל יש בו כמה מסעדות חדשות וחמודות) מלונות, כמו ה-Martyn Lawrence Bullard שעוצבמלון קליפורני).
יש משהו שהיית משנה?לא. זה פשוט מקסים.
יש עוד מאפיינים של מלון שכדאי לציין?הבריכות מקסימות, אבל החוף החולי הרחב בחזית הוא אחד היפים באזור; משרת חוף מקים שמשיות וכיסאות ויכול לחבר אורחים עם לוחות בוגי וכמעט כל משחק חוף שאפשר להעלות על הדעת.
שורה תחתונה: שווה?כֵּן. עבור רובנו, זה יהיה בזלזול, אבל זה בהחלט סוג המקום שאליו הייתם הולכים כדי לחגוג רגע חשוב בחיים או אם באמת הייתם רוצים להתפנק.