למה להזמין?
פֶנִיקס(יחד עם השכןסקוטסדיילועמק גן העדן) כבר מזמן היה בית מקומי מועדף לשמש חורפית וכיף האביב. שֶׁלָהאתרי נופשומלונות נופלים באופן רופף לכמה קטגוריות: נסיגות מטלטלות למשפחות עם בריכות שחייה ומגלשות מים, מגרשי גולף ומגרשי טניס; מקומות מסיבה, לרוב במרחק הליכה לסורגים של העיר העתיקה סקוטסדייל, בדיוק נכון לשתייה יום ולפוצצות רווקות; ויבול חדש של אפשרויות קלות-ארנק, כבד-על-שוויוני-דקור בסמוך לקמפוס פיניקס ואצטדיון צ'ייס של ASU במרכז העיר, שם משחקים דיימונדבק. אבל מלון שיק וקוסמופוליטי? נכס שהוא יעד מגניב לגיטימי ביום ולילה למקומיים? לחלוטין שאינו קיים בעמק השמש-עד הגעתו של השגריר העולמי.
קבע את הסצינה
בהסמקה ראשונה אתה מרגיש יותר כאילו נגעת איפשהו באירופה - אולי דרום צרפת או הכפר האנגלי - ולא בצומת העמוס של דרך קמלבק ורחוב 44 בפיניקס. בתור התחלה, אין ריח של ברירת המחדל של האסתטיקה של דרום -מערב העיצוב בשום מקום. אין טיח שטוף לבן, לא אריחי אדובי, לא גווני שקיעה מושתקים. במקום זאת, החיצוני הוא לבנה לבנה עם מעקות ומרפסות שחורות ברזל יצוק. כשנכנסים ללובי המשתרע שמאכלס קבלת פנים, אזור בר וטרקלין ושקעי אוכל אחרים, אתה פוגש עם אריחי לוח אפור-לבן אריחי שיש ורצפות עץ רחבות מיומנות, תקרות טיח עתיקות, קירות עץ כהים , להיטים של האנטר גרין, וגופי פליז. הציצו בחוץ בבריכה המתוקה עם טרקלין הנוח הפסים הוורוד והכתום שלה עם מטריות שמש בצנרת לבנה, ותשבעו שאתם בחוף אמלפי.
אם הכל מרגיש קצת בית אחוזה באווירה, ובכן, זה כן. וזה לא. יש נגיעות מודרניות המשמשות כסכלים שובבים להפליא לאנרגיה העולמית הישנה-כמו קיר המראה של גלאם עם תמונות שחור-לבן חלקלק בלה מרקט, ארוחת הבוקר והארוחת הצהריים המזדמנת מחוץ ללובי. או סרבלים לבנים עם ילדים מגניבים את השרתים במסעדת Le âme Wear במהלך שירות ארוחת הבוקר והצהריים. ואז יש את אינספור הפרטים הנמצאים בכל הנכס שנוחתים אותו באופן מרובע בכאן ועכשיו, מהשירותים של Byredo בחדרי האמבטיה ועד שיעורי הפורמה פילאטיס המוצעים. ולמרות שזה לא נראה כמו בשום מקום אחר, לחשוב שזה לא שייך - או ל"פניקס "זה לפספס את מה שהעיר הזו הפכה. זוהי עיר הבירה הגדולה ביותר באמריקה והעיר עם הרווח הגדול ביותר באוכלוסייה במהלך השנים האחרונות. יש כאן תעשיות משגשגות, הרבה כסף, ומטבע רענן כאן. אכן, השגריר העולמי הואמְאוֹדפיניקס עכשיו. וכמובן שתמיד יש את הרקע של המלון, הר הקמלבק המפואר, הר-קוטה-גוון האייקוני של פיניקס שנראה כמו דרומדרי יושב, כדי להזכיר לך בדיוק איפה אתה.
במהלך ביקורי המוקדם, היה באזז מתמיד למקום. נראה היה שזה כבר מצא את דרכו כנקודת גאווה אמיתית ומקום התכנסות עבור פיניקים. בבקרים, שעוןתי את המלטה, המקומיים לובשים אתרייזרים עוצרים פנימה לחלב חלב שיבול המתקן נמצא בסמוך). לאורך היום הלובי היה עסוק - אנשים היו פגישות עסקיות מזדמנים או חברים שנפגשו לשיחה באזור הטרקלין, והמסעדות היו תמיד מלאות. בערבי שישי ושבת הייתי שם, בר הלובי הלך, מלא באורחים ובמקומיים שהתלבשו ללילה של קוקטיילים ומוזיקה חיה. הייתה התחושה המוחשית שזה המקום להיות בו.
הסיפור האחורי
המלון פותח ובעלות משותפת על ידי שותפים וחברים ותיקים בריאן פרייקס, מנהל קבוצת פיתוח בונד משותפת, והמסעדן והיזם סם פוקס, מהסופר ועריכה אירוח ומושגי מסעדות פוקס שלהם פתחו 150 מסעדות ברחבי הארץ. פוקס, מועמד לג'יימס בירד בן 12 פעמים, עומד מאחורי כמה מהמסעדות האהובות ביותר של פיניקס, כולל הנרי ופרחים ילד, והכלול הקולינרי שלו מוצג בתצוגה מלאה במצמד הברים והמסעדות של השגריר העולמי. בעוד שהשניים התחברו לפרויקטים אחרים, זוהי הרפתקאת המלון הראשונה של פוקס ופרייק, וזה ברור לדבר עם ילידי אריזונה המטיילים היטב שהפרויקט היה עבודת אהבה. הם שפכו את עצמם לכל פרט אחרון ויצרו מקום שהם, כמטיילים, היו שמחים להישאר בו.
החדרים
141 חדרי האירוח והסוויטות אלגנטיים ומרגיעים בעודם עדיין בעלי הרבה אישיות. לוח הצבעים הכללי עדין, שפע של בז 'רך ולבן, עם הרבה תענוגות מרקמים שונים, כמו הבד הכחול בהיר רחב מאחורי המיטה והפלנל האפור על הקירות-וישטוֹבאמנות ממוסגרת בכל מקום. במלון מגוון סוגי חדרים הנעים בגודל ונופים שונים. נשארתי בסוויטת מרפסת קמלבק מרווחת, 800 מ"ר, עם שטח חיצוני ונוף נפלא של Camelback. במידת האפשר, בקש חדר הפונה להר; זה ויסטה די מיוחדת להתעורר אליו. היו הרבה יותר מדי נגיעות מקסימות בחדר שלי, אבל הנה כמה סטנדרטים: הבר בחדר הוא אחד הנחשבים והאוצרים בזהירות שראיתי, עם טפטים זהב וירוק, ספרים על קוקטיילים, כוסות קוקטייל קריסטל יפות וכוסות יין עדינות, אלכוהול שאתה באמת רוצה לשתות (כמו אבק שריפה אירי ג'ין וקודיגו 1530 טקילה), והפרט האהוב עלי, קרש חיתוך מעץ, סכין חדה כראוי, ו סיד שלם ולימון. להיט נוסף איתי היה חדר האמבטיה: נראה שאנחנו תקועים ברגע עיצובי בו חדרי הרחצה הם מינימליים, חסרי צבע, ומציעים את אותם המותגים הנוחיים המעטים. חדרי אמבטיה כאן שוברים את התבנית. הקירות מתבצעים בהדפס פרחוני נועז, האמבטיה אינה הביצה המלוטשת הרגילה, אלא אמבטיה מוצקה ועמוקה עם גופי פליז הצהרה; יש יהירות נאותה עם שרפרף ומראה תלת-חלקי מוזהבת, שפע של שטח נגן וים, חלוקי רחצה של פרט, ושירותים של Byredo Bal d'Afrique. עוד מגע מדהים? הצינור של אוגוסטינוס באדר הקרם העשיר שהושאר ליד מיטתי במהלך התהפוך.
אוכל ושתייה
בהתחשב באילן היוחסין של פוקס, משחק האוכל והשתייה הוא חזק להפליא ומתיקו אמיתי לחמשת מקומות האוכל המובחנים. Le Market הוא מקום ארוחת בוקר וארוחת צהריים מזדמנים - מחשבה על מאפים, קפה ומיצים, קיש וסלטים. Le âme ברמת הלובי מגיש ארוחת בוקר, ארוחת צהריים וארוחת ערב, ומורפים מביסטרו צרפתי מזדמן במהלך היום לבית סטייק סקסי ומואר נמוך בלילה. הבהרה עבורי כללה סלט Niçoisse, נטייה מוגבהת על טבילה בצרפתית עם צ'יפס תפוחי אדמה, וקרם קרם ענק שבהחלט צריך להיות משותף. בר הלובי מגיש מלאכה וקוקטיילים קלאסיים וחטיפים משעה 15:00 בערב (בקש ארוחה מאושרת - מרטיני המוגש עם צ'יפס כמהין). דולפין פינק הוא מסעדה בהשראת מקסיקנית מקסיקנית ופרואנית, הסמוכה לבריכה עם אפשרויות כמו קוקטייל שרימפס, סביצ'ה, טאקוס ומרגריטות - בדיוק מה שאתה רוצה כשאתה לצד הבריכה. תכשיט הכתר, תרתי משמע, הוא מסעדת הגג Théa (עם ברים פנים וחוץ). פיניקס היא עיירה די נמוכה וממש נדיר להיות גבוה כל כך ויש לה נוף של 360 מעלות של העיר-על פני קמלבק, אמא, הרי צפון, וממערב עד מרכז העיר. זה קסם טהור להיות על הגג עם השקיעה כשגמלבק זוהר אדום ורוד-לוהט. מנות לא-פספוס בתפריט ארוחת הערב בהשראת הים התיכון כוללות את אם לכל המטבלים (מבחר ממרחים הכוללים חציל מעושן, חומוס, וריקוטה מוקצפת המוגשת עם לחם שטוח וגסיות), עוף לבנים מברזל יצוק ואפוי פטה עטופה בפילו ומוגשת עם דבש ושומשום שביר.
הספא
הצעות הספא והכושר באמת חדישות. יש תפריט ספא ארוך עם טיפולים המשתמשים במותגי השוק כמו Biologique Recherche, U Beauty ו- Agustinus Bader. היה לי פנים של Oxylight Lift & Plapt, שכלל מכונת היי -טק שלכאורה עשתה זיליון דברים שונים, כולל מסירת מיקרו -זרם, LED וחליטת חמצן על פני, ועיסוי מטיילים שהתחיל בצחצוח יבש והסתיים במלוא עיסוי גוף עם שמן המושקע ב- CBD. יש חדר כושר נהדר מול הספא שנפתח לפטיו גדול ויש לו נוף של קמלבק, כמו גם סטודיו לפורמה פילאטיס (המקום היחיד באריזונה בו הוא מוצע). יש גם תא קריאו - נמשך שלוש וחצי דקות, שאני עדיין מתרברב - וטיפול IV המוצע (תחת פיקוח של אחות באתר).
השכונה/אזור
המלון נמצא בהתכנסות של פיניקס, סקוטסדייל ועמק גן העדן, ובעוד שהוא יושב בצומת עמוס, הכניסה די מוסתרת והרחק מהרחובות כך שלא תשמעו רעש רחוב כשאתם נמצאים בנכס ו יש חנויות ומסעדות במרחק הליכה מהמלון, ובעוד שהרחובות הגובלים זה עסוק, זה רק רחוב משם משכונות מגורים מקסימות ושקטים באמת. כאמור, המלון קרוב מאוד להר Camelback - ראש השביל של צ'ולה נמצא כמה דקות משם ברכב.
השירות
הדוק אך בכלל לא רשמי. כולם ידידותיים מאוד ועוזרים. מספר מהעובדים במסעדות עבדו עם סם פוקס לאורך השנים ונראה שהם נרגשים לעבוד איתו שוב כאן. צוותים רבים אמרו לי שהם אוהבים את התפאורה ויכולים לראות את קמלבק בזמן שהם עבדו.
למשפחות
המלון מתאים למשפחות באופן כללי, אבל אני חושב שזה יכול להיות יותר כיף לילדים ובני נוער גדולים יותר שיעריכו את האוכל ואת העיצוב. אזור הבריכה נראה יותר מקום לשיזוף ולגימת שפריצי אפרול מאשר כדורי תותח. ילדים בהחלט מוזמנים, אבל באופן אישי הייתי חוזר עם בעלי או החברים שלי ומעזב את הקטנטנים הביתה.
מאמץ אקולוגי
ישנה מחויבות אמיתית למיקור מקומי, מתוצרת לקרמיקה. מאמצים אחרים שנמצאים במשחק כוללים שילוב של צמחים סובלניים לבצורת בגינון, תוך שימוש בזכוכית ביסוס נמוך מבודדת המעוררת אנרגיה תרמית פחות קורנת, נורות LED ברחבי המלון, ומערכת ניהול מים המצוידת בטכנולוגיה החדשה חסכונית באנרגיה. המלון משתף פעולה עם עמותות צדקה מקומיות שמשפיעות ישירות על הקהילה הסובבת.
נְגִישׁוּת
בשגריר הגלובלי יש שבעה חדרי ADA, אחד לכל סוג וסוג סוויטה, וכל חדר האורחים של ADA כולל מקלחות מתגלגלות ותכונות נגישות אחרות.
משהו שנותר להזכיר?
ראוי לציין-וללא הפתעה גדולה, בהתחשב בתשומת לב יתר לפרטים ושותפויות המותג על הסימן שנמצאו ברחבי המלון-כי הבוטיק של המלון די נהדר (נעלי ספורט פרויקט נפוצות, חולצות טריקו של ג'יימס פרס). ראוי להזכיר גם כי במלון יש רכיב חברות, מועדון השגריר העולמי, הכולל שימוש במתקנים כמו חדר הכושר, הספא והבריכה, כמו גם שימוש בלעדי במסעדה מעוצבת להפליא, הגריל. זה מעלה את התחושה שהמלון הוא באמת מקום למבקרים ולמקומיים. בנוסף, יש חלל אירועים ואזור חצר מדהים שיהיה מצוין לחתונות או למפגשים אחרים בקבוצות גדולות.
