קבע את הסצנההונה של פורטוגל התהפך בשנים האחרונות, עם הערכה הולכת וגוברת של היין, סצנת העיצוב והנופים שלה, וכתוצאה מכך פריחה בבתי מלון עצמאיים, מעוצבים באומנות. הרבה מתשומת הלב הייתה עלליסבון, החבר הכי טוב החדש של כולם, אבל בעוד שלפורטו עדיין יש הרבה חזיתות ריקות, דמויות מיס האורשאם, עגורים צועדים באופק ומרכז העיר בסגנון אר-נובו קם לתחייה. הוא קטן יותר מהבירה, חלק גדול ממנו ניתן להליכה - אם כי יש חשמליות עץ פוטוגניות לקפוץ עליהן - ועם ה-Douro שרץ דרכה, המשתרע על ידי מספר גשרים, כולל אחד על ידי גוסטב אייפל מסוים.
מה סיפור הרקע?הטורל הוא חלק מקבוצה קטנה שחתכה את שיניה במלון אוונגרד, שנפתח ב-2017 מעל הדואורו, עם פנים משונה שמקבל קיר חי של אזוב בספא, תקרות פרחים מלאכותיות ומחוספסות. - הומאז'ים לציירים מפורסמים. זהו המלון השני שלו בפורטו והוא מגובש יותר, בנוי בסגנון קלאסי בארמון לשעבר שהפך לבנק, עם שלוש קומות של חדרי שינה המקושרים באמצעות גרם מדרגות מרכזי דרמטי, מואר בצוהר שמעל. הצוות הזמין אמנים מקומיים וסטודיו לעיצוב, עם ריפוד קצר על עידן הגילויים הימיים של המדינה - אתם יודעים, אותם מגלי ארצות חסרי פחד מהמאה ה-17 וה-18 שנלחמו במפלצות ים ותוו ארצות רחוקות. לכו לאורך הכניסה לעציצים ויש גלריה של ראשים מפוסלים שמביטים מטה, אלים ורוחות עם קרניים בצד אחד, בני תמותה בלבד מהצד השני; ציורי שמן גדולים בעלי מרקם עמוק של חורחה קורבל - פיל כאן, אישה מעשנת סיגרלו שם - תלויים בכל הבניין, לצד פרטים מותאמים כמו גדילי דלתות וארונות עץ. מלון שלישי נפתח בעיר מוקדם יותר ב-2020.
למה אנחנו יכולים לצפות בחדר שלנו?כל אחד מ-12 חדרי השינה מעוצב באופן אינדיבידואלי, ונושא בדמיון, כך שכל קומה מייצגת אזור אחר של חקר - אפריקה, אמריקה, אסיה - המוגדר על ידי משי, רפיה, מקל, מצעים וכותנה, צבעים בהירים של תוכי, חום טבק, הדפסי נמר, וטפטים עשויים בקפידה מעלי בננה. לסוויטת התה הדופלקס יש אמבטיה עצמאית מתחת להדפסים בוטניים, למשל, בעוד ששני חדרי אפריקה בקומת הקרקע כוללים טרסות חיצוניות; כל החדרים הם בעלי תקרה גבוהה, כך שאפילו הקטן ביותר מרגיש מרווח; חדרי האמבטיה נוטים להיות חללים חשוכים ונוצצים עם ברזי פליז ושיש דרמטי מוכה ברק.
מה עם האוכל והשתייה?חדר האוכל הוא חלל בסגנון חממה בגוון ירוק עם כפים בגודל ג'ונגל והדפסי טפטים טרופיים. ארוחת הבוקר מוזמנת ערב קודם כדי למנוע בזבוז מזון, אך ניתן להוסיף אותה בבוקר, עם מנות קרמיקה צבעוניות בעבודת יד עם גבינה, מאפים וריבת חבושים. בהמשך היום יש תפריט קצר שלטוֹסטוטאפאס לבחירה, כמו בשר מרפא וגבינות, לחי חזיר ברוטב יין אדום, קרפ חרובים וסביצ'ה טונה. הבר עוסק יותר בגילוי יינות מקומיים מאשר בקוקטיילים.
איך הקהל?משפחות קטנות וזוגות נרגשים לגלות את המקום הזה, ששומרים לעצמם מלבד מפגש מזדמן בספרייה או בבר. והמקומיים הם מבקרים תכופים בבר ובביסטרו, מה שעוזר ליצור אווירה.
יש מה להגיד על השירות?צנוע אך בהיר, עם דלפק הקונסיירז' בתחתית המדרגות - זהו מלון קטן ורוב הבקשות כוללות הפניות למסעדות וברים מקומיים. שאל על הזמנה בבר על הגג מעבר ל-Douro, בבעלות אותה קבוצת מלונות.
איך הסצינה השכונתית?פנו ימינה מהמלון, צעדו במעלה הגבעה ותגיעו לתחנת הרכבת עם ציורי הקיר הקרמיים המדהימים שלה בכחול-לבן, המתארים סצנות היסטוריות בחיי האומה; פנה שמאלה ויש את השוק הוויקטוריאני, שנמצא כעת בשיקום. מסביב יש מסעדות קטנות בניהול משפחתי, חנויות יין ובתי מלאכה ששווה להציץ אליהם, עם המים הפכפכים של הדואורו, בתי הנמל עם חתימת הניאון וגשר אייפל במרחק הליכה קצר משם.
משהו שפספסנו?הספרייה בקומה העליונה היא חלל יפהפה עם רצפת פרקט ומוצף באור טבעי מהצוהר בצורת לולאה - מסוג החדר שאתה מפנטז שיש לעצמך לגנוז את האוסף שלך. ייתכן שרבים מהכותרים - רימבו, ארכיטקטורה ג'וואנית - אינם חובבי דפים לחגים, אבל זה מקום מקסים להסתגר בו, במיוחד אם אתה מוצא את בר היושר בתא מטען וינטג'. מרתף היין הראשי, בינתיים, שוכן בכספת הבנק לשעבר, עם בצירים ששווה לתכנן שוד עבורם.
משהו שהיית משנה?מעט מאוד. אולי לשים כמה יתדות מגבות בחלק מחדרי האמבטיה; מטעני USB ורמקולי Bluetooth יהיו שימושיים.
האם זה שווה את זה?כן, זה מלון אופי שתוקע אותך ממש במרקם של פורטו - אם כי תסתכל על שני המקומות האחרים של הקבוצה בעיר.
