קבע את הסצנהתמצמץ והיית חולף ישר על פני הבניינים המסוידים בלבן, הממוקמים קצת אחורה מהטוקטוקים והצופרים שלשל סיאם ריפרחוב 30, במרחק של 10 דקות נסיעה מהמקדשים הנהדרים של אנגקור. שתי דלתות מתכת עם דפוסי כפות דקלים חתוכים בתוך קשת אבן מרובעת נפתחות כדי לחשוף פסל בודהה המחזיק חצר מעל שביל מרוצף, שמוביל למלון הבוטיק הבלתי צפוי הזה בגן קטנטן ומטופח. למרבה השמחה, זה קצת פחות בעובי הקורה מאשר גרנדה-דאם ראפלס גראנד הוטל ד'אנגקור ואמנסארה ברחוב שארל דה גול.
מה סיפור הרקע?זהו מלון הבוטיק השני מהצוות מאחורי הנכס הראשון ללא פלסטיק בקמבודיה,פארק ג'יה האוס ריבר. מנכ"ל כריסטיאן דה בור, לשעבר מנכ"ל בשינטה מאניומייסד שותף של יוזמת Refill not Landfill, שוב מיקם את הקיימות והקהילה בלב המאחז של האחות הקטנה הזו. הצוות הקמבודי כולו (לבוש יפה בבגדי פשתן צור על ידי הקוטורייר המקומי אריק רייסינה) נבחר בשל התשוקה שלהם לגבי כישורים פורמליים, ולאחר מכן ניתנות להזדמנויות הכשרה קבועות. המקום הזה מסוגנן כמו שהוא מלא נשמה; האדריכל הקמבודי Si Sokvann הפך פרויקט מלון נטוש למאחז מודרניסטי טרופי קטן אך נפלא, שכולו קווים נקיים ודקלים מרשרשים, עם מסעדת חממה בעלת דרמה גבוהה, ספא עם חזית עם חזית שרך ועין- תופס בריכת שחייה עם אריחי כרום.
למה אנחנו יכולים לצפות בחדר שלנו?ישנה ספה כסופה גדושה בכריות מנטה, פנינה ואפר-אפר, כמו גם מיטה רכה מרשמלו מתחת למראה גיאומטרית חלבית. ציורים מונוכרומטיים של יוצרים מעוררי השראה מהחמר - מגדולים כמו סין סיסאמות' (המכונה "האלביס של קמבודיה") ועד הזמרת המודרנית לורה מאם - תלויים על הקירות. שקיות כביסה מפוספסות של Rehash Trash (ההופך את האשפה בצד הדרך לכלי בית מסוגננים), פסלי בודהה מנומרים-ורוד, ובקבוקים ניתנים למילוי חוזר של מוצרי טיפוח תוצרת בית של Jaya Organics, כולם משרשים אותך בקמבודיה.
מה עם האוכל והשתייה?במסעדת דקו אין מנה שאנחנו לא יכולים להתלהב ממנה; מאבוקדו מרוסק וביצים עלומות להפליא זרועות דוקתה פיסטוק פריכה בארוחת הבוקר ועד לארוחות ערב של אמוק קארי מסורתי של דג חמר שדמיינו מחדש כמנת פסטה טבעונית מתוחכמת ארוזה בפטריות וחומוס. קוקטיילים - כמו לימונדת פטל-נענע עם בעיטת ג'ין, וודקה ובעיטת פרחי סמבוק - מרעננים ומגיעים עם פאנאש. הבישול הסנסציוני של השף בונה ארת'יריץ' בשילוב עם חממה דרמטית הופכים את דקו למשיכה בפני עצמה.
איך הקהל?קבוצות חכמות בספרים של חברים עובדים לא ממשלתיים שמפטפטים רומני פולחן ואומנות בהפסקות מיני של סוף שבוע, זוגות ב-Dodo Bar או שמלות מקסי עם שוליים ומכנסי ים של Vilebrequin, ומשפחות בוהמיות שחוקרות את אנגקור עם עלות השחר ומבלות אחר הצהריים בהתרוצצות בבריכה .
יש מה להגיד על השירות?אמיתי ומדויק; הצוות לוקח את הזמן להכיר כל אורח, כלומר ההמלצות שלו (נגיד טיול לאחד המקדשים הפחות מתוירים של אנגקור דרך הכפר בשעת הזהב, על פני מסעדות עם סכך ואגמים מלאי פרחי לוטוס) תמיד מרגישות אישיות .
איך הסצנה השכונתית?רחוב 30 רחוק כל כך מעט מהדראג התיירותי הראשי, אבל לכל מקום שתרצו להגיע נמצא במרחק נסיעה קלה של חמש עד 20 דקות בטוק-טוק - בין אם זה המוזיאון הלאומי של אנגקור, מתחם המקדשים המפורסם ביותר בעולם, מופעי אקרובטיקה מדהימים בקרקס פארה, או בברים מוארי ניאון של פאב סטריט. ההצעה שלנו: דלג על הסחיבה הראשית וללגום קומבוצ'ה מוחיטו ב-Speakeasy המפוארת בשנחאי במקום זאת.
יש עוד משהו להוסיף?במגע מבריק, יותר מלונות-צריך לעשות את זה, כביסה וטיפול ספא יומי בן שעה כלולים במחיר החדר הסביר להפליא (עיסוי כף הרגל הוא בדיוק העניין אחרי יום של קפיצות במקדש).
משהו שהיית משנה?בכנות, אנחנו לא חושבים כך.
האם זה שווה את זה?בְּהֶחלֵט. זהו מלון הרגשה טוב לכל אורכו, מהעיצוב הטרופיקנה הקליל והנוזרי ועד לאוכל הפיוז'ן הקמבודי הטעים. בנוסף, שהות באמת תורמת לקהילה, שכן הרווחים תומכים בארבע ארגונים לא ממשלתיים מקומיים. התכוננו לשיר לירי בשעווה לחברים כשאתם מגיעים הביתה (אבל אל תספרו ליותר מדי אנשים, אחרת השגת חדר בביקור עתידי עלולה להיות מסובכת).
