למה להזמין?
בפשטות, מכיוון שאין יותר אתר נופש מפואר ב- SYLT. הארכיטקטורה - בניינים לבנים עם גגות סכוכים וחלונות סריג - היא קבלת יוקרתית על הבניינים המסורתיים של האי, כמו שהאוכל והשירות אופייני גם ל- SYLT במיטבו. המיקום אינו מנוצח: אתר הנופש והספא של Severin ממוקם על שפת קייטום, כפר דייגים ישן ממש על ים ואדדן. סמטאות קטנות מרופדות בבוטיקים, חדרי תה, וחנויות אומנויות ומלאכה, כמו גם בתים פריזיים עם קירות האבן הטיפוסיים שלהם נמצאים בכל מקום. אתר הנופש נכנס בצורה מושלמת. המלון מציע רמז אחד לדמותו האמיתית שיכולה להעריך רק את האווזים, השחפים והברווזים שטסו מעל התקורה - הבניין הראשי מעוצב כמו ש 'גדול אנו אוהבים לחשוב שהוא קצר לסופרלטיבי.
השכונה
קייטום הוא כפר שקט ויוקרתי בסילט. עם זאת, לא תמצאו מסיבות שמפניה מפוארות כאן. במקום זאת, תוכלו ליהנות מעוגות ביתיות עם עזרה נוספת של שמנת באחד מחדרי התה או בתי הקפה אחר הצהריים. אם אתה רוצה לקנות, תמצא חנויות ראלף לורן ולורו פיאנה. יש גם כנסייה עם בית קברות ישן ששווה ביקור. חלק מבתיו של קייטום נבנו הרבה לפני ש- SYLT הפך לאי נופש, כאשר התושבים חיו מווייתנים. לקויטום יש גם הבחנה חריגה: זה ביתו של הכרם הצפוני ביותר בגרמניה. אמנם מדובר בגבעה קטנה יחסית, אך היא מייצרת כ 1100 עד 1500 ליטר יין לבן בשנה.
הסיפור האחורי
ישן כמו קייטום, אתר הנופש והספא של Severin הם צעירים בהשוואה. זה נפתח בדצמבר 2014 ובהתחלה הוא לא קיבל קבלת פנים חמה מכולם, מכיוון שחלקם ראו זאת כקצת נוצצת. חלקם אפילו לעגו את תוספת היוקרה לסצנת המלונות של האי. אבל עם הזמן הוא מחבק וכעת אתר הנופש נחשב לאחד המלונות האייקוניים של גרמניה. שמות רבים עם פנים נועזים של החברה בגרמניה בוחנים כאן לפחות פעם בשנה.
החדרים
לפנים יש אסתטיקה סילט מאופקת וטהורה בדרך כלל עם הרבה צבעים ניטרליים מושתקים, שפע של אור טבעי, ופרטים ימיים כמו גוונים כחולים עשירים וריהוט עץ עם עיצובים שהיו בהשראת המראה והצורה של עץ הסחף. בסך הכל יש 62 חדרים וסוויטות. יש גם 23 אולפנים ודירות. מי שמחפש פרטיות מוחלטת יכול למצוא את מה שהם מחפשים ב- Resort & Spa של Severin שם יש גם חמישה בתים ווילות, כמו גם סוויטות ספא עם גישה פרטית לסאונה הספא והסאונה הפינית.
אוכל ושתייה
באתר הנופש שתי מסעדות. Tipken's הוענק לאחרונה כוכב מישלן. אתה יכול לבחור בין שני תפריטים מוגדרים: פלורה (צמחונית) לפונה (בשר ודגים). ניתן להזמין מנות גם à la carte. האוכל המשובח משלב מוצרים אזוריים עם תבלינים וטעמים גלובליים. המסעדה השנייה, The Hoog, היא אפשרות אלגנטית יותר. קרפצ'יו של בשר בקר המוזן למרעה בהולשטיין עם קרם כמהין, מרק דגי קייטום עם בגט קלוי ופילה מטוגן של הליבוט הם בין מנות החתימה. בקיץ תרצו לאכול בחוץ על המרפסת באחד מכסאות החוף הנעימים.
הספא
הספא כולל סאונות נושא שונות, חמאם ובריכת שחייה עם גג זכוכית ואח. בסך הכל, הספא משתרע על פני 21,500 רגל רבוע. חלק גדול מזה הוא בזכות שני חדרי הרפיה גדולים, אחד עם חלון פנורמי גדול המשקיף אל הנוף שמסביב. יש גם שביל שמוביל למרפסת עץ קטנה שבה, בימים חמים, תוכלו להשתזף המוגן על הרוח. בחורף, זה מקום מושלם להתקרר אחרי מפגש סאונה.
השירות
הצוות לבבי ומועיל ומגלם גישה מסבירה מאוד האופיינית לצפון גרמניה. לא מתבצעת מהומה לגבי בקשות מיוחדות, במקום זאת הן פשוט מתגשמות. הדרך הטובה ביותר לחוות איך זה מרגיש זה לבקר בקמין-בר אחרי הארוחה. הצוות הצעיר ישולט בשמחה כמעט על כל משקה שלא נמצא בתפריט.
למשפחות
אתר הנופש אידיאלי למשפחות בחלק גדול בגלל האי סילט עצמו: חופים רחבים, שבילי מחזור ארוכים והרבה פעילויות מהבריכה ועד מיני גולף. יש לו גם מועדון ילדים משלה המארגן צייד אוצר, משחקי כדורגל, קורסי מלאכה וסיורי טבע חקר. כלבים מוזמנים מאוד.
קיימות
זמן קצר לאחר פתיחתו, הוענק לאתר הנופש את ההסמכה של GreenenSign ברמה 4 המייצגת מחויבות מקיפה לעקרונות בר קיימא וסביבתיים.
נְגִישׁוּת
בבניין הראשי שתי מעליות כך שניתן יהיה לגשת בקלות לכל האזורים מהמוסך החניון התת -קרקעי לספא ומסעדות ויש לו גם חדר אירוח נגיש.
