להניח את זה בשבילנו: איפה המקום הזה? במה מדובר?
המלון הזה ממוקם בצד הדרומי של מושב ארתור, ובוודאי הצהיר. אתה עובר דרך Grand Gates לפני שאתה מציץ את החיצוני הייחודי של בית הכפרי, שיש בו כנפיים סימטריות ועליהן ארובות ופורטיקו מרשים. הכל די פוריטני, במיוחד בהשוואה לריהוט הקריצה וה- Nod בפנים. בית פרסטונפילד הוא אחד ממלונות חמישה כוכבים ידועים בעיר, עם מיקום במרחק הליכה מכל מראות המפתח-וכל המולת המקומות המובילים של השוליים-תוך התחשבות כמו עולם משם. מונית לרחוב פרינסס היא רק 10 דקות.
וואו. נראה שחייבת להיות סיפור טוב מאחורי המקום הזה, לא ...?
במהלך העידנים של ימי הביניים, אדמה זו ניתנה לסדר של נזירים ציסטרסיאנים שנוסדו בשנת 1150; מאות שנים (וכמה ידיים מלכותיות אחר כך), זה נפרד השייך למדפסת של ג'יימס הרביעי, הראשונה בסקוטלנד. מאוחר יותר, הנכס יעבור למשפחתו של סר אלכסנדר דיק, שיארח את דייוויד הום, בנימין פרנקלין וד"ר סמואל ג'ונסון באחוזה. מהר קדימה כמה מאות שנים, ווינסטון צ'רצ'יל ומרגרט תאצ'ר היו אוכלים כאן, בעוד שון קונרי, אלטון ג'ון וקתרין זטה ג'ונס היו עושים זאת - כמו שאומר האתר - "מסיבה את הלילה משם." כיום, כשישה עשורים לאחר שהפך למלון, הנכס נמצא בבעלות אותה קבוצה שבבעלותה המכשפה בטירה - הסבר, אולי, על טעם התיאטרלי החתימה שלה. עם זאת, אין זה מלון Castle; במקום זאת, הוא מוגדר בבסיס הר הגעש הנכחד של אדינבורו, מושבו של ארתור.
מַרשִׁים. איך הם החדרים?
18 החדרים של המלון וחמש הסוויטות מעוטרים באופן אינדיבידואלי בנגיעות מפוארות בצורה מפוארת בצורה של עתיקות, כיסויי שמיכת קטיפה מפוארים, וגווני אדום ואדום זהב החוזרים להיסטוריה המלכותית של הנכס. סוויטות, בינתיים, לוקחות את הדרמה צעד אחד קדימה עם ריהוט עץ מגולף באופן מקושט, טפטים של קטיפה אדומה, מיטות ארבע-פוסט-מהגוני וריהוט לכה שחור. לאלה שבאמת מחפשים לדחוף את הסירה החוצה, סוויטת הבעלים-שיש בהן יען פלומות המעטפות את המיטה וחדר אמבטיה בסגנון ספרייה עם אמבט מרכבה לשניים-ניגש דרך גרם מדרגות צריח פרטי, שאותו השוער והקונסיירז 'הפרטי שלך יכולים לעזור לך למצוא.
הלאה לאוכל ולשתייה: לאן עלינו ללכת? מה עלינו להזמין?
ריבס, מהצוות שמאחורי המכשפות, הוא אחת המסעדות הרומנטיות ביותר באדינבורו. התפריט כולל מנות סקוטיות קלאסיות העשויות מרכיבים מקומיים, כמו טווידדייל סינטה ולובסטר בלהבן; יש גם רשימת יין של 800 בקבוקים. שירות חדרים זמין מסביב לשעון, וארוחת הבוקר כלולה בתעריף החדר; צפו למנות מסורתיות כמו ביצים בנדיקט, כמו גם מאפים ביתיים דקדנטיים. אל תחמיצו כסת לילה בחדר הוויסקי של המלון, במיוחד בלילה קר; נגישות העור המפוארות ואוסף הוויסקיות המלטיות הנדירות - או קוקטייל המיוצר בצורה נדירה - יחזיקו אתכם חממים. אבל אם אתה מעדיף לשתות משקה אש בחדר השטיחים הסמוך, זה פשוט בסדר: תפריט הבר זמין סביב הנכס ומסביב לשעון.
איך הצוות מתייחס אליך?
השירות הוא חלום, החל מהקבלת הפנים החמה של ביסקוויטים ותה וכל דבר אחר שאתה צריך, בין אם זה כרטיסי תיאטרון או מסע קניות פרטי לאחר שעות העבודה באחת החנויות המפותחות ביותר באדינבורו. פשוט השגיח על הקילטים השחורים של צוות הקונסיירז '.
ספר לנו קצת יותר על הסביבה - הזכרת שהוא מרגיש נבדל מהעיר עצמה?
המלון מרושם בצד הדרומי של מושבו של ארתור, ומרגיש שהוא באמצע הכפר, אך הוא למעשה נמצא במרחק הליכה מהניונגטון המגורים, המדמם למרכז העיר.
האם יש משהו שתשנה?
WiFi בחדרים יהיה נחמד - למחשבי אפל שוטפים כבר אין תקעים בפס רחב - אך גם לניתוק יש את הקסמים שלו.
משהו אחר שעלינו לדעת עליו לפני שמזמינים כאן חדר?
לאורחים יש גישה למסלול הנפלא בן 18 החורים הסמוך. זהו מקום חתונה ידוע בעיר-בדוק אם יש אחד שמתוכנן במהלך שהותך. המלון הוא גם ידידותי לכלבים-פידו יכול לאף סביב 23 דונם של הגנים, והוא מוזמן בכל האזורים המשותפים (למעט ריבס). אם כבר מדברים על הגנים: השגיח על הטווסים.
בשורה התחתונה: שווה את זה? מַדוּעַ?
בְּהֶחלֵט; זהו בן דוד הכפרי של המכשפה, והשהייה כאן היא אחת שכדאי לזכור.
