ביקורת: חנות הצדפות של ליאון

ספר לנו על המקום הזה.
רטרו מכוון אך מקסים לחלוטין, פחחות רכב עתיקה זו הפכה לאחד המקומות הפופולריים ביותר בצ'רלסטון. החזית המטומטמת והמסוידת שלו זכתה לשדרוג בשנת 2020 עם תוספת של פטיו מקורה בסגנון "תחנת תדלוק" שהחליף את המטריות, ובפנים, תקרות חשופות, שילוב אקלקטי של מזכרות וחלק מהפרטים של הפחחות - מתפקד דלתות מוסך וציוד מכונאי - יוצרים אווירה של מפרק בצד הדרך. גם אם אתה יודע שהמקום נפתח רק מאז 2014, אתה מוכן להשעות את הרעיון הזה ולהצטרף לכיף ההחזרה.

מי בכלל אוכל כאן?
ליאון שואף להיות מקום לכולם, והם מנצחים בזה. יש אנשי עסקים, תיירים, משפחות, דייטים וקבוצות של חברים, ונראה שכולם מכפילים על צדפות ועוף מטוגן, מפטפטים וחולקים מפיות נוספות לפסקול של בלוז קלאסי וסול במערכת הסאונד.

איך המשקאות?
מה שכל כך כיף בליאון הוא השילוב של גבוה ונמוך, וזה מופיע הכי טוב ברשימת המשקאות. יש רוזה מהחבית, G&T קפואים בקיץ, בירה זולה כמו Coors Banquet מהחבית, ואחר כך רשימת יינות של שמפניה מגדלי וכמה קוקטיילים בולטים וקלאסיים המעוצבים עם משקאות חריפים ברמה גבוהה.

והאוכל? האם זה עומד במדד?
האוכל תואם את הפסקול — הוא קלאסי ואם הוא פוגע בכם בדיוק, עלולות להיות דמעות (או שירה). הסיבה לכך היא שהעוף המתובל והמטוגן בשומן חזיר יוצא חם ופריך. זה הולך כל כך טוב עם השמפניה שהזמנת כדי לחתוך את העושר של הצדפות בגריל שפתאום הכל נראה בסדר. אם זו שעת צהריים ואתם צריכים לתפקד לשארית היום, אז לדלג על כל זה ולבחור בסלט סיאם זו הדרך ללכת, במיוחד אם אתם אוהבים שרימפס.

אבל, לאון'ס ידועה בדרום בשל כריך העוף המטוגן שלו, שיש לו את הכוח להפיל צמחוני מהעגלה. הלחם משתמש בתיבול פירות ים והפילה הרך מכוסה במייו של דיוק ובסלאו אסייתי עם רוטב דגים. בנוסף, לחמניות הבריוש נאפות מדי יום וצלויות בגריל בדיוק מספיק כדי לקבל את המראה החיצוני והקריספי המושלם והפנים הרך והרכים.

איך השירות?
הצוות מהיר ויעיל, וזה נהדר עבור מקום שעובר בין נפח האנשים שעושה ליאון ביום טיפוסי. שבו על הבר אם תרצו להתעכב קצת ולראות את השאקרים עובדים, כי שולחנות יכולים להסתובב מהר על הרצפה. זה לא אומר שהשרתים הם פשוט מכונות; טיפים קטנים כמו ציפוי סלט ה-Black Eye Pea עם צדפות מטוגנות הם תכשיטי ידע הניתנים בחינם לפי בקשה.

שורה תחתונה: למה אנחנו באים לכאן?
אחד הדברים הטובים ביותר בלאון הוא לא רק שהוא טעים, אלא שהוא טעים כל היום - ללא הפסקה בין ארוחת הצהריים לארוחת הערב. זה מושלם לארוחת צהריים מאוחרת, חטיף בין לבין, אחר הצהריים או Happy Hour מוקדם, או למשפחה שמחפשת לשמח מגוון של חכים. אם אתה לא רוצה להחליף את הכפכפים האלה לנעלי עקב, אפילו טוב יותר.