תמונות


התפיסה של Maizajo החלה לפני שמונה שנים כשהשף סנטיאגו מוניוז החל להתמקד בהתאוששות של מאייז קריולו, שבמשך שנים הפסיד בקרב נגד תיעוש הטורטיות. לאחר פתיחת טורטיריה במקסיקו סיטיבשכונת רומא, הוא עבר לקונדזה כדי לפתוח את מסעדת השלוש באחד. בקומה התחתונה, טורטיות טריות נמכרות מדי יום, עשויות עם 100% תירס ניקסטאמלי, בעבודת יד או עם ציוד מיוחד, ותמיד מדגישים זנים אזוריים שונים. למעלה, תפריט מקסיקני לחלוטין כולל אוכל רחוב עם חיזוק, כולל טמאל חתונה ולשון מזוגגת עם סלסה ורדה, ונַקנִיקטאקו (נקניק חזיר) בשילוב עם שרימפס מטוגן או צלעות.
עוד לגלות
לאס אלקובס, מלון אוסף יוקרתי, מקסיקו סיטי
$$ | מקסיקו, מקסיקו סיטי, מסריק 390, פולנקו צ'פולטפק
לאס אלקובס זוכה למוניטין שלה כאחד המלונות המובילים במקסיקו סיטי, ומספק עיצוב, שירותים, שירות ובעיקר אוכל.