תמונות
בגדי ים וארוחות קלוריות לא תמיד הולכות ביחד, אז מרענן למצוא מסעדה במיאמי שלוקחת את הדילמה הזו בחשבון מבלי להתפשר על הטעם. בדריפטווד רום, מסעדה חדשה בסאות' ביץ' בניהולם הקולינרי של Food Network Star ושף הברזל אלכס גוארנשלי, הכל עוסק בהענקת חיך ללא חרטה של האוכלים. Guarnaschelli והשף דה קוזין לוקאס מרינו נותנים למיצים היצירתיים שלהם להתבשל לאורך התוצרת והמרכיבים המובילים של העונה כדי ליצור כמו שרימפס פלורידה א-לה פלנצ'ה (שרימפס טייגר מקומי בגריל ברוטב פיקילו), קרודו למוןפיש (הכנה עדינה וגולמית של תפיסה יומית מקומית עם פלפלים וויניגרט), וטוסט אבוקדו (לחם צרפתי טרי עם תלולית אבוקדו ו תבלינים - זכרו, זה סוג השומן הטוב). סעדו על המרפסת באוויר הפתוח או תפסו מושב בחדר האוכל בסגנון ארט דקו, עם ריהוט תקופתי שנמשך גם לשנים המודרניות של אמצע המאה של מיאמי.
עוד לגלות
Carillon Miami Wellness Resort
$$$ | ארצות הברית, מיאמי ביץ', 6801 Collins Ave.
מלון סוויטות על חוף הים עם שפע הזדמנויות לכושר ופינוק.
