ספר לנו על הרושם הראשוני שלך כשהגעת.
פחות מראה של NOLA מאשר מראה של סטארבקס בשדה התעופה (אם כי כזה עם מקומות ישיבה בשפע ותאורה נקייה ובהירה). רצפות העץ והפמוטים רחבי הקרשים עוזרים להוסיף קצת חמימות.
איך היה הקהל?
הנה קהל קטן אחר הצהריים עם מטרה אחת וברורה: בייגנטים ללא BS.
מה עלינו לשתות?
מעבר ל-"CBC Frostbite", בית קפה au lait קפוא, מתוק למחצה, הפוגש את האקלים הסגרירי של העיר באמצע הדרך, המשקאות הם מאכלי בית קפה בלתי נשכחים.
אירוע מרכזי: האוכל. תן לנו את הנמוך - במיוחד מה אסור לפספס.
NOCBC טוענת שהיא מייצרת "בייגנטים קלים ורכים יותר", והם לא מאכזבים; המקום הנמוך ב-uptown מוציא יצירות מופת לפי הזמנה שהן מעט יותר חלולות מהממוצע, אם כי הרבה פחות שמנוניות. כמו כן, ראוי לציין: מתכון קנייני לשוקולד שיפנה לכל מי שהולך בחשאי לקוקייה על פחזניות קקאו.
ואיך התייחסו אליך אנשי חזית הבית?
הצוות דואג יותר לשמור על זרימת האוכל עקבית מאשר ביצירת חברים, ובכנות, זה בסדר מבחינתנו. אנחנו לא כאן כדי להתיידד - אנחנו כאן כדי לאכול בצק מטוגן.
מה המציאות האמיתית למה אנחנו באים לכאן?
זו לא חווית ה-NOLA המטורפת ששמעת עליה מחבריך - סביר יותר שתרחיק וטרינרים של NOLA ושכנים מיושנים שמעדיפים לא לעשות מהומה מבצק מטוגן, מאשר נשים נרגשות סוף שבוע למסיבת רווקות. עם זאת, אתה תעריך את ההתמקדות באיכות על פני כמות.