מה הקו?פוננט
שם הספינה? הלפירוס
אכלוס נוסעים?184
מַסלוּל?רומא (Civitavecchia) לאתונה
התחל עם התמונה הגדולה - במה קו השייט הזה ידוע?
טס מתחת לדגל הצרפתי, פוננט קו היוקרה עלה לראשונה בשנת 1988 עם ספינה אחת וכעת הוא מקיף 13, כולל יאכטות שייט וכמה ספינות משלחת קטנות בדרגות קרח שיצאו לפולנים ומעבר לה.
ספינות פוננט מרחיבות מים גלובליים עם סגנון צרפתי בלתי ניתן להבחנה, מחבקים יוקרה ואינטימיות כשהם מסתכנים לנמלים תחת נמלים מתחת לעולם. הכרזות המסע הן דו לשוניות, כאשר הצרפתית נאמרה ראשונה. היבטי שייט אחרים, כמו בידור, עשויים להיות רק בצרפתית, אם כי רוב הצוות (במיוחד קבלת פנים, דיילים ושרתים) הם דו לשוניים.
אם מפליגים פוננט כמאמנת, הפלגות הן באנגלית בלבד, וחברת הסיורים שוכנת את הספינה בדרך כלל בוחרת את מנהל השייט ואת חברי צוות המשלחת. חלקם, כמו חברת Tour Tour Company Abercrombie & Kent, מצמצמים את ספירת הנוסעים, ומוסיפים שירותים נוספים האופייניים למותג שלהם, כמו לינה וסיור לפני השייט. לחלופין, חווה מסעות פוננט-אנגלית בלבד על ידי הזמנת שותפות פוננט עם חברה כמו סמיתסוניאן מסעות. מעבר לתכלילים האופייניים של פוננט, חברת היוקרה הזו כוללת העברות ספינות, דוברי אורח סמיתסוניאן וטיול או פעילות בחוף בכל נמל.
ספר לנו על הספינה באופן כללי.
הנוסע 184הלפירוסהופיע לראשונה בשנת 2018 כספינת משלחת מדורגת של מעמד הקרח. זה אחד משש ספינות אחים שכונו חוקרי פוננט. העיצוב המודרני שלו חובק גוונים ניטרליים עם התזות של כחול. עם שירות קשוב ומרחבים אינטימיים, כלי זה מתגלה יותר כמו יאכטה מאשר ספינה.
שירותים רבים מפוארים מאובזרים לתעריפים. סמכו על מוצרי טיפוח של דיפטיקו אמבטיה מבוססי פריז, סיפורים, Wi-Fi, בר פתוח, מיני-בר-בר-בר-בר, ומייצרת קפה של נספרסו בין תכלילים. בניגוד לכמה קווי יוקרה אחרים, ספינות פוננט אינן כל חליפות. חדרי חדר משוטטים בגודל הקטן יותר ושירות באטלר שמור לדיירי סוויטות.
עם חמישה סיפוני נוסעים, צפו לשתי מסעדות, בריכת אינסוף אחת, ספרייה, מרינה של ספורט מים, שלושה טרקלינים, תיאטרון, ספא וכושר כושר, ותשעה גלגלים למפרשי משלחת. טרקלין העין הכחול התחתון התחתון מציע מופעים ימיים וסרגל מגניב. האוכל מדרג גבוה בין תכונות הספינה. השף הצרפתי האייקוני אלן דוקאס שותפים לשותפים ביצירת תפריט; מנות צרפתיות מעולות הן דה ריגאור.
מי על הסיפון?
זוגות רבים מפליגים פוננט, בעיקר 50+ בגיל, אם כי ירח דבש עשויים להזמין מסעות טרופיים. במסעות קוטביים, צפו גם לקהל צעיר יותר, אם כי הסיירים הגדולים של פוננט הם כשירים ואנרגטיים - מוכנים להרפתקה. בסך הכל, הנוסעים עקבים היטב ומטיילים היטב; הם ראו הרבה מהעולם ומתענגים על החיים הטובים. הם מעריצים את הסגנון הצרפתי, במיוחד בעיצוב ובאוכל. רבים הם דו לשוניים אך מדברים בעיקר צרפתית. נוסעים צרפתים נוטים להתלבש לארוחת ערב וללבוש צעיפי משי בדרכים שאני יכול רק לקנא.
תאר את הבקתות.
חשבו פגישות מודרניות בעץ קל עם מבטאים שמנת, לבנים וכחולים בהירים. לכל הלינה יש מרפסות מרוהטות. מיטות קינג, מצעים רכים, יוצרי קפה של נספרסו ומיניבר מצוין להזמנה הם בין השירותים. אמבטיות חדים מצוידות במוצרי טיפוח של דיפטיק של פולחן מפריס. חנויות מתח כפול מוערכות.
חומרים, דלוקס וגם יוקרה, הם קטנים - 205 רגל רבועים, כולל המרפסת. גם חדר האמבטיה זעיר, רק עם מקלחת וכיור. ארון המים צמוד לשירותים-בסגנון צרפתי. מצאתי את חדר הדלוקס שלי קטן מדי עבור אניה לאוקיאנוס יוקרתי; זה נראה מתאים יותר לסירת נהר. אני ממליץ להזמין סוויטת דלוקס נוחה בהרבה עם 290 רגל רבוע. יש גם סוויטות גדולות אחרות, עד 484 רגל רבוע. כל הסוויטות מקבלות שירות באטלר.
ספר לנו על הצוות.
לדייל שלי היה חיוך קל ושמר על תא הנוסעים שלי נקי ומסודר. הצוות שפגשתי, כמו למשל בטיול החוף ושולחנות הקבלה, ובמסעדות, היו מנומסים ומיומנים, נשענים רשמיים יותר מפטפטים.
אילו אפשרויות אוכל ושתייה זמינות על הסיפון?
מטבח ויין צרפתי הם הכוכבים של כלהלפירוסמַסָע. פוננט משתף פעולה עם דוקאס קונסייל, זרוע הקייטרינג של אלן דוקאס מיזם; השף המפורסם הוא כוכב -על עולמי עם מסעדות המציגות מספר כוכבי מישלן. פוננט משתף פעולה גם עם שמות אגדיים אחרים; סירים יכולים להתמכר למקרון Ladurée, Lenôtre Paferies (אפוי על הסיפון) וב- Veuve Clicquot Champagne.
אין צורך בהזמנות בשום מקום, בין אם לגריל החיצוני המזדמן (בעיקר המגיש סלטים ובשרים בגריל במזג אוויר טוב) או חדר אוכל ראשי לה נאוטילוס. בשייט שלי, האוכל היה נוק -אאוט. עברתי גאגא מעל הקרואסונים; גרתי בצרפת ונסעתי לשם מספר פעמים, אז אני מאמין שאני מכיר אחד טוב כשאני טועם אותו. פוננט הם הטובים ביותר שאכלתי בחיצוני מבריק בים-ים-ים, מפחיד להפליא, עם ניחוחות חמאה שלא ניתן לעמוד בפניו. (חמאת בורדיאר מעולה של צרפת משמשת על הסיפון.)
בלה נאוטילוס, ארוחת הצהריים כוללת סלט, לחם ומזנון חתוך קר, עם מנות ראשונות ומנות ראשונות שהוזמנו והוגשו לצד שולחנות. צלחות רזות בסגנון בראסרי, ועשויות לכלול ריזוטו פטריות, Blanquette de Veau (תבשיל עגל צרפתי מסורתי) ועין צלעות אנגוס שחורה של אירלנד. ארוחת הערב עשויה לכלול טארט בורי אדום עם עגבנייה ובזיליקום, ואחריו טנלוין כבש עם פלפל אספלט (פלפל צרפתי חם קל). מנות צמחוניות, כמו קארי, המבורגרים וסלטים, זמינים תמיד, כמו גם מחיר קל יותר כמו עוף בגריל עם ירקות מאודים. צלחות גבינה, בעיקר מציגות צרפתיותגבינות, Excel.
סומליירס מציגים בדרך כלל שני יינות לבנים ואדומים צרפתיים מחמיאים, ורוזה אחת בארוחת הצהריים והערב, כמו AOC Côte de Rhône le pas de la Beaume 2021. הנוסעים יכולים לשלם עבור בקבוקים יקרים יותר, אולי בורדו בורדו כמו שאטו פואלאק 2011. אני בחרתי את החמיאה לרוב לילות. הם היו יינות טובים והזדמנות לנסות תוויות צרפתיות חדשות לי.
Teatime מתחיל בסביבות השעה 16:00 (מאוחר יותר מאשר ברוב ההפלגות). במקום לסקונים, סמכו על ממתקים, כמו טארטות פירות, על פינוק כפי שמנגן פסנתרן. שירות החדרים הוא 24 שעות.
האם יש ספא על הסיפון והאם כדאי לבקר בו?
לא קיבלתי טיפול בספא, אם כי זוג שנפגשנו על הסיפון נתן את האגודלים לעיסויים שלהם. פוננט שותף עם סות'ס פריז ומציע מגוון רחב של טיפולים לספינה כה קטנה. בחירות חריגות יותר כוללות פנים ניקוי עמוק עם ג'ינסנג סיבירי, וקליפת גוף בהשראת יפנית. בסלון, סטייליסט מאבחן את שיער הנוסעים כדי להחליט איזה טיפול מיזוג עמוק של Kérastase, בקרב רבים, הוא הטוב ביותר. הסאונה, גדולה לגודל הספינה, הייתה פופולרית בשייט שלי.
מה לגבי פעילויות ובידור?
אם לא לחקור איים לחוף, ביליתי זמן בשכבה ליד בריכת האינסוף הקטנה או בספריה. כשאני מרגיש אנרגטי, פגעתי במרכז הכושר הקטן המצויד במכונות טכנוגים ונופים נהדרים של אוקיינוס. במזג אוויר מתאים, פלטפורמת ספורט המים משמשת למזלות עלייה למטוס, הלכה על סיבוב או קיאקים, או פשוט לשכב בצ'אז. השייט שלי היה קר מכדי להשתמש בו.
טרקלין העין הכחול, מרחב העשרה רב-חושי וסרגל, הוא די מגניב. אתה יורד במעלית כדי להיכנס לחלל מואר, מואר, מעוגל בצורת שלד של לוויתן, גדוש בחלונות המעוררים עיני לוויתן. שב על ספות נוחות שרוטטות לרעשי אוקיינוס שנלכדו על הידרופונים מתחת לקל של הספינה ונכנסים למופע ימי המתואר על גבי מסך גדול.
לא השתתפתי בהרצאות כמו במפרש שלי הם היו בצרפתית, והם דיברו מהר מדי עבור האמריקני הדובר הצרפתי האיטי הזה.
מאוד נהנתי מהצמד המוזיקלי הקופצני שהופיע לפני ארוחת הערב בכל ערב. סרטים מוצגים לפעמים בתיאטרון (יש לו רקע קיר LED). לפעמים, מעשים מוזיקליים אחרים כמו רקדנים וזמרים כיכבו בתכניות. יכולתי גם לגלוש בבוטיק הקטן והבחירה לבגדים ותכשיטים צרפתיים.
איך הייתה החוויה למשפחות?
בהפלגות קלאסיות, ילדים בגיל שנה לשמונה יתקבלו בברכה. במפרשי משלחת, הגיל המינימלי הוא בן שש. מועדון ילדים מוצע למסלולי טיול נבחרים, בתוספת קונסולות משחק, ספרים ומשחקי לוח. לא ראיתי ילדים על הסיפון. בעיניי, הספינה מתבצעת במבוגר בהחלט.
איפה זה הפליג ואיך היו הטיולים? האם משהו בולט?
הפלגתי מסיביטבצ'יה (רומא) לאתונה במשך כשמונה ימים. באיטליה ביקרנו בנאפולי וטורמינה, סיציליה - האחרון היה מדהים וכיף לחקור סולו. לאחר מכן הפלגנו לאיים יוונים יפים עוצרי נשימה, כמו דלוס, שנאמרו כי הם מקום הולדתו של אפולו. המדריך המצוין שלנו הוביל אותנו לחורבות מגניבות. הספינה שלנו סיפקה מדריך נהדר נוסף בקטקולון, השער לאולימפיה, אתר המשחקים האולימפיים הראשונים. היא הייתה מדהימה, והחלה משחקים עתיקים לחיים עם דבריה הנלהבים. ב- Mykonos העזתי סולו, מצאתי טברנה על קו המים, שם שפשף חתולים שחיככו על רגלינו ואני הרסתי מוסקה דוממת-מבעבע-מתנור. מסלול זה נפוץ למדי, אם כי כדי לאמץ באופן מלא את חוויית האי היווני הקטן, שייט בספינות קטן הוא הטוב ביותר.
האם יש קיימות בולטת או יוזמות ירוקות בנוגע לשייט זה?
פוננט מכריז על עצמו ידידותי לסביבה. הנוסעים מקבלים בקבוקי מים נירוסטה ושקיות כביסה בד. משתמשים רק בחומרי ניקוי אקולוגיים. מיקום נטול עוגן נמנע מהפרעות של קרקעית הים, תאורה מובילה ו 60% מהפסולת ממוחזרת. ספינות פוננט מקבלות אישורי סופר נקיים של הלשכה וריטאס ואירופה הימית הירוקה; שניהם מעריכים את האסטרטגיות הסביבתיות של פוננט מדי שנה. פוננט השיקה גם קרן, תוך שהיא מתן תמיכה בפרויקטים ושימור מחקרי, כמו ניקוי חוף הודי אוקיינוס ושימור המגוון הביולוגי של אנטארקטיקה.
משהו שפספסנו?
ברוב הערבים, סעדתי עם בעלי שאינו דובר צרפת בלה נאוטילוס בשולחן המיועד לנוסעים דוברי אנגלית. הקבוצה שלנו הייתה שילוב מעניין של בריטים, זוג אמריקאים סולו וזוג גרמני שנהנו להפליג עם לאומים שאינם משלהם. לא רק שמדובר במגע מהורהר, פוננט נתן לנו הזדמנות ליצור חברים חדשים ולעסוק בבורסות תרבותיות.
לבסוף, תן משפט או שניים מדוע השייט שווה להזמין.
פרנקופיל או לא, קל להתפעל מהעיצוב המסוגנן, אוכטה פרטית, ואוכל טעים על סיפונההלפירוס.
